Молоко с корицей польза

Корица полезные свойства и противопоказания

молоко с корицей польза

Здравствуйте, дорогие читатели!
Многие хозяйки посыпают этой пряностью пироги, добавляют ее в кофе или коктейли для похудения. А есть девушки, использующие ароматную специю для ухода за волосами. Но что, если корица имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, и не всем подходит? Например, можно ли ее при сахарном диабете? Сегодня вы все узнаете!

Почему эта специя полезна?

Сейчас молотая пряность найдется в каждом продуктовом магазине.

А знаете ли вы, что в старину она продавалась на вес золота и могла служить подарком, достойным царя или фараона? В те времена специя выращивалась только в нескольких странах (Китай, Шри-Ланка), путь до которых из Европы был неблизким и полным опасностей.

Но прошло время, выращиванием вечнозеленых коричных деревьев занялись Бразилия, Индия, Египет, и все гурманы мира услышали про полезные свойства корицы и стали узнавать ее пряный запах из десятков других.

В старину она считалась не только «пищевой добавкой», но и лекарством. Еще бы, при таком-то составе!

Всемирно известная польза корицы вызвана наличием в ее составе:

  • макроэлементов (кальций, натрий, фосфор, калий, магний),
  • микроэлементов (селен, медь, железо, марганец, цинк),
  • большого количества витаминов,
  • других полезных элементов (жиры, белок, пищевые волокна, зола, углеводы, насыщенные жирные кислоты).

NB! Этот продукт считается диетическим, поэтому его без зазрения совести употребляют в пищу сидящие на диете люди. Какова же калорийность этого ароматного порошка? 247 ккал на 100 г. продукта (при этом одна палочка весит около 10 г).

Действие на организм

В большинстве случаев корица дарит пользу, а не вред, не зря же она считалась лекарством.

  • Это натуральный антибиотик, антисептик, антиоксидант.
  • Пряность усиливает иммунитет.
  • Она снижает количество глюкозы в крови, поэтому показана при сахарном диабете.
  • Помогает она и при болезнях желудка и кишечника: снижает кислотность, избавляет от вздутия, заживляет язвы, приводит в норму пищеварение.
  • Усиление пищеварения приводит за собой ускоренное «таяние» жира, именно поэтому она входит в многие рецепты похудения.
  • Расширяет сосуды, улучшая работу мозга.
  • Также этот порошок можно использовать при лечении кожных заболеваний.
  • В солидном возрасте почаще употребляйте ее с чаем: специя снизит уровень холестерина в крови, вероятность образования тромбов, поможет «отодвинуть» подальше инфаркт, укрепляет сердце (но — при регулярном «применении»).
  • Женщинам стоит употреблять ее во время месячных: скромный порошок поможет унять боль, нормализовать настроение.
  • Использование корицы для женщин включает и добавление порошка в маски для ухода за волосами, и даже придания прядям более светлого оттенка (да-да, эта специя известна как натуральный осветлитель волос).
  • Мужчинам понравятся возбуждающие свойства продукта (да, это афродизиак, положительно влияющий на потенцию).

NB! В отличие от других приправ, корица с медом (и не только) полезна детям: улучшает память, зрение, прогоняет усталость, помогает противостоять сезонным простудам. Почаще готовьте своему школьнику молоко или чай с корицей: польза налицо, а вреда такой напиток не принесет.

Польза для желающих стать стройными

Наверное, самое популярное полезное свойство корицы к которому нет противопоказаний, это возможность добавлять порошок можно куда угодно. Особенно популярны напитки: обезжиренное молоко с корицей, кефир, кофе, чай.

Вот самые популярные рецепты для стройности:

  1. С кофе. Во многих кафе готовят кофе с корицей, полезный  и вредный для «похудеек», если добавлять туда сахар. Если вы готовите этот напиток дома, на 1 чайную ложечку молотого кофе добавляйте ¼ ложечки коричного порошка (впрочем, начиная знакомство с таким напитком, возьмите порошка на кончике ножа).
  2. С медом. Очистит пищевод и избавит вас от холестерина мед с корицей.

    Пропорция: 2 ложки меда на 1 ложку специи. Лучше всего корицу залить горячей водой на 30 минут, а потом добавить мёд. Половину этого напитка употребляют на ночь, а другую — натощак с утра.

  3. Рецепт чая. Ароматный чай поможет быстро расходовать глюкозу, вывести токсины, отключить аппетит.

    Рецепт: в чашку не очень горячего чая добавьте 1/3 чайной ложечки корицы, щепотку мяты, цедру апельсина или лимона. Настоять пару минут и сразу пить (этот напиток долго не настаивается, иначе его вкус испортится).

  4. Кефир. Самым популярным коктейлем считается кефир с корицей, о пользе которого уже говорилось выше. Базовый рецепт: 1 чайная ложечка порошка на стакан кефира.

    Его можно обогатить также мелко натертым яблоком, другими специями (красным перцем, тертым имбирем); пред выпиванием дайте ему немного настояться.

Как уже говорилось выше, при сахарном диабете ее не можно, а нужно, особенно при заболевании 2 типа! Вы можете лакомиться кефиром с этой специей, добавлять ее в каши, к запеченным яблокам или тыкве, в овощные салаты, даже в мед (его можно есть по чуть-чуть).

Особенно врачи рекомендуют такой напиток. В заварочный чайник положите по чайной ложечке зеленого крупнолистового чая и специи, залейте горячей водой (для зеленого чая оптимальная температура 90-80 градусов). Пейте его несколько раз в день. На следующий день заварите новый чай, вчерашний к употреблению не годится.

NB! Стоит помнить, что корица с медом принесет полезные свойства, а не противопоказания, только в случае покупки хорошего меда — дара пчел, а не хитрости пчеловода, накормившего улей сахарным сиропом. Поэтому покупайте мед только у продавцов, которым доверяете — при сахарном диабете эта предосторожность защитит ваше здоровье!

А кому пряность может навредить?

  • Не стоит употреблять специю склонным к аллергии людям. Да, корица — сильный аллерген.
  • Ее можно детям Но — с четырех лет. Крошкам давать ее нельзя.
  • Она противопоказана при беременности (врачи предупреждают: вроде бы безобидная специя в большом количестве может даже вызвать выкидыш).
  • Так как она повышает давление, с нею лучше не «заигрываться» гипертоникам.
  • Наконец, с осторожностью употреблять пряность нужно при болезнях печени, а лучше и вовсе отказаться от этой специи.

NB!Есть несколько сортов дерева, из которого делается порошок для нас. Самой лучшей считается пряность из Цейлона, а продуктом с сомнительной репутацией — порошок из Китая, или кассия (также известная как индонезийская корица).

Употреблять ее тоже можно, но более осторожно.

В общем, это очень нужный продукт, разрешенный даже при сахарном диабете. Так что не отказывайте себе в этой ароматной пряности, а готовя чаек с щепоткой порошка, на миг почувствуйте себя особой царских кровей Ведь в старину такой напиток могли позволить себе только очень обеспеченные люди!

Всего вам хорошего и до новых встреч! Не забывайте оставлять комментарии и делиться с друзьями.

Источник: https://pitanielife.ru/produkty/korica.html

Польза и вред корицы с молоком

молоко с корицей польза

Сразу подчеркнем, что молоко может быть любым — коровьим, козьим, овечьим Если не нравится ощущать в напитке частички пряности, можно уменьшить их содержание, проварив в молоке цельную палочку корицы, а не насыпая ее из пакетика уже измельченную.

Польза и вред молока с корицей на ночь

Завершение дня этим напитком способствует смене бессонницы на крепкий, глубокий отдых всего тела и нервной системы. Именно в ночные часы организм хорошо усваивает кальций, а в стакане молока его содержится 25 % от суточной нормы.

Читать: Польза кофе с корицей и гвоздикой

Вместе с эфирными маслами корицы молоко улучшает микрофлору ЖКТ и подавляет развитие любых инфекций.

Полезно это сочетание на ночь также для лечения:

  • затяжных головных болей;
  • дискомфорта в суставах, вызванных возрастными изменениями или метеочувствительностью.

По мнению ученых, регулярное употребление молока с корицей на ночь улучшает показатели у спортсменов и активирует прирост мышечной массы у бодибилдеров.

Согласно научным данным, в ночные часы организм человека хуже усваивает молочные белки, поэтому этот напиток в позднее время суток нежелателен при затрудненном пищеварении. Также он противопоказан кормящим мамочкам: ребенок с большой вероятностью откажется от груди, а может быть дело дойдет и до аллергии.

Польза и вред молока с корицей и медом

Благодаря эфирным маслам корицы и уникальным биологически активным веществам в меде белок из молока создает меньшую нагрузку на пищеварительную систему, воспринимаясь ею практически на уровне кисломолочных продуктов.

В подогретом виде данная смесь — это лекарство от кашля при простуде и гриппе. В охлажденном — напиток для долгого утоления жажды и нормализации водно-электролитного баланса.

Читать: Польза меда с корицей и лимоном

Молоко с корицей и медом:

  • улучшает работу мозга и избавляет от раздражительности, печали за счет сахара и витаминов В и D;
  • нормализует давление у гипертоников;
  • снижает уровень холестерина в крови и очищает от его отложений сосуды;
  • принимает участие в углеводном и энергетическом обменах, способствуя нормализации веса.

Корица не повредит даже беременной женщине: риски развития аллергии у малыша сводятся к минимуму, а вот у мамы точно не будет мучительной тошноты и падения аппетита от токсикоза.

Но, несмотря на все достоинства напитка, он нежелателен при сахарном диабете. Именно добавление молока и корицы к меду способно воспрепятствовать организму адекватно воспринять сладость, то есть возможно повышение уровня глюкозы в крови.

Польза и вред кофе с молоком и корицей

Чашечка кофе — привычное начало дня для многих людей. Если же примешать к нему немного молока и щепотку корицы, это обернется:

  • большей чувствительностью нервной системы к кофеину;
  • повышением стрессоустойчивости;
  • повышением способности сердца и легких адаптироваться к физическим нагрузкам после часов сна;
  • возбуждением аппетита и улучшением пищеварения.

Читать: Применение рыжикового масла в косметологии

Кофейные зерна — источник едва ли не сильнейших в растительном мире антиоксидантов, так что не на пустом месте возникли теории о способности кофе защищать человека от рака и продлевать его молодость не только в плане здоровья, но и внешней красоты.

Этот соблазнительный напиток не стоит пить после восьми вечера ( если только не требуется бодрствовать полночи). Он строго противопоказан при серьезных заболеваниях сердца, так как создаст на сердечную и сосудистую систему дополнительную нагрузку.

Польза и вред молока с куркумой и корицей

Такой напиток получается нарядно-желтым и потрясающе вкусным. Это превосходный тоник для человека, которому вдруг приходится нарушать привычные биоритмы и бодрствовать, параллельно занимаясь чем-то серьезным (научным проектом, вождением транспорта, путешествием).

Ежедневное употребление молока с корицей и куркумой хотя бы на протяжении двух недель очищает организм от токсинов и шлаков не хуже, чем трехдневная детокс-диета на овощах и минеральной воде.

Женщины всего мира ценят молочко с корицей и куркумой за свойство ускорять сжигание жировых запасов. Главное – пить его утром и, конечно же, не забывать о спорте.

Читать: Польза тунца консервированного в собственном соку

Куркума отличается уникальным свойством гасить аппетит на все сладкое. Это источник йода, витамина В3, фосфора и железа, так что можно рассчитывать на профилактику заболеваний щитовидной железы и анемии.

При заболеваниях наподобие подагры напиток расщепляет и выводит из организма соли.

Главным противопоказанием для этой смеси можно назвать склонность к тромбообразованию и заболевания, сопровождающиеся забросом желчи в пищеварительный тракт (рефлюкс-эзофагит, панкреатит).

Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/polza-i-vred-moloka-s-koricej

Как приготовить молоко с корицей для похудения

молоко с корицей польза

Этот согревающий напиток обладает свойствами, помогающими не только избавиться от лишнего веса, но и способствующими повысить настроение.

Дело в том, что молоко с корицей помогает организму нормализовать важные процессы и повысить иммунитет. Из-за этого его часто применяют как лечебное средство.

Больше не стоит относиться к корице только в качестве кофейной добавки или усилителя вкуса выпечки. Она способна помочь справиться и с некоторыми недугами.

Польза напитка

О пользе молока все знают, и напоминать о ней даже не нужно. Но вот корица для многих остается пряностью-загадкой. Большинство привыкло использовать ее исключительно в кулинарии, добавляя блюдам особый аромат.

Но ученые заинтересовались этой специей и провели некоторые клинические исследования. На деле оказалось, что корица способствует нормализации сахара в крови и снижению аппетита.

Помочь в борьбе с излишним весом она тоже может, но следует ее добавлять в различные напитки и кушанья. Это не значит, что нужно сдабривать все блюда горстями корицы. Самое главное – расчет пропорций.

Исследования и личный опыт многих людей показали, что молоко с корицей является одним из лучших сочетаний в борьбе с лишними килограммами.

Секреты приготовления

Что касается рецептов приготовления этого напитка, то их существует много. Каждый день можно употреблять разную модификацию этого питья, чтобы оно быстро не стало приторным и не надоело.

Если хотите получать как можно больше пользы от коричного молока, то стоит узнать его полезные свойства. А различные вариации рецептов помогут разнообразить ежедневный прием этого напитка.

Но главное: в борьбе с весом поможет исключительно верно приготовленное лакомство, а не ароматная выпечка. Корица, добавленная в молоко, способна принести организму неоценимую пользу.

Это питье богато множеством волокон диетического характера. Они предотвращают запоры и стимулируют работу кишечника. Пряный напиток благотворно воздействует:

  • на нервную систему;
  • понижает аппетит;
  • помогает организму быстрее расщепить сахар.

Что касается калорийности, то она составляет 300 ккал на 100 мл приготовленного лакомства. К тому же, молоко – основа напитка – помогает улучшить состояние костей и укрепить иммунную систему.

Корица (в разных видах) отличается мочегонными, антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Поэтому коричное молоко успокаивает боли и пособничает в борьбе с простудой.

Множество людей пристально следят за своим весом или борются с ненавистными лишними килограммами. Они уверены, что хорошее утро не может начаться без стакана этот ароматного питья. Предвкушение его праздничного запаха помогает им поскорее вскочить с кровати и бодро готовиться к грядущему дню.

Особенности приготовления

Вариантов смешивания этого питьевого лакомства существует весьма большое количество. В состав может входить не только два классических компонента, но и различные добавки. Все они обладают благоприятными свойствами для организма человека, например:

  • куркума и имбирь;
  • шоколад и мед;
  • сухофрукты и черника.

Корица с молоком, как в обычном виде, так и с добавлением иных ингредиентов, бесспорно, приносит неоценимую пользу. Каждый рецепт позволяет повысить уровень здоровья и помочь выиграть борьбу с лишними килограммами.

Всего лишь половина стакана такого чудесного напитка заряжает организм бодростью и энергией на день. Это не только дополнение к завтраку, но и способ повысить эффективность работы и уровень позитива при выполнении нудной и монотонной работы.

Классический рецепт

Этот рецепт, разумеется, является самым распространенным. Свою популярность он заслужил быстрым и простым приготовлением, а также и максимальной пользой. Для приготовления необходимо всего лишь два ингредиента:

  • молоко, в количестве одного стакана;
  • 1/3 часть ч.л. порошкообразной корицы.

К жидкости добавляем сыпучий компонент и обильно перемешиваем. Переливаем субстанцию в небольшой сотейник и подогреваем. Главное: напиток должен быть теплым, а не горячим.

Доведенное до кипения питье утратит большинство благоприятных свойств, сказочный аромат и вкусовые качества. В случае надоедания классического рецепта его можно разнообразить другими пряностями, которые имеются в каждом доме.

С медом и корицей

Не нашлось еще человека, которому не пришелся бы такой вариант рецепта по вкусу. Разумеется, не учитывая тех, кто мед не любит или страдает от аллергической реакции.

А периодически изнемогающим от индивидуальной непереносимости этого сладкого компонента, советуют употреблять напиток максимум 1 раз в течение 2х недель. Не стоит рисковать самочувствием, а лучше пить классический коктейль ежедневно.

Чтобы приготовить коричное молоко с добавлением меда, возьмем:

  • порошкообразную корицу – 6 г;
  • молоко – 200 мл;
  • мед в растопленном виде – 6 мл.

Сотейник наполняем молоком и доводим его на огне до сильно горячего состояния. Почти закипающей жидкостью заливаем корицу, перемешиваем и не трогаем около получаса. После добавляем мед и вымешиваем до его полного растворения.

Емкость с напитком отправляем на несколько часов в холодильник. Ежедневное употребление этого сладковатого питья способствует сбрасыванию примерно 2 кг веса за неделю.

Пряное молоко с шоколадом

Шоколадный напиток – незаменимое лакомство для людей, которые ради диеты отказались от всевозможных сладостей. Не все знают, что нельзя оставлять организм без глюкозы.

Данный вариант питья поможет обогатиться этим органическим соединением и подкорректировать фигуру. Для того чтобы приготовить шоколадное молоко с пряностями понадобится:

  • мята – 2 свежих небольших листика или 1 крупный;
  • тростниковый сахар-песок – 6 г;
  • натуральный горький шоколад – 10 г;
  • какао-порошок – 3 г;
  • молоко – 1 ст.;
  • корица в виде порошка – 3 г.

Этапы приготовления не отнимут много времени. Однако оно может показаться вечностью из-за распространяющегося волшебного аромата.

Первым делом слегка подогреваем молоко. И отправляем в него остальные ингредиенты, оставляем нетронутой только мяту. Обильно вымешиваем субстанцию и дожидаемся легкого закипания.

Не забывайте лишь регулярно помешивать, иначе рискуете испортить посудину. Как только жидкость начала понемногу бурлить, сразу же убираем ее с огня. Дожидаемся остывания.

Это делать нужно исключительно в комнатных условиях. Резкий перепад температуры способен ухудшить аромат и вкус готового коктейля. Перед употреблением добавляем немного мяты, которая придаст напитку пикантную свежесть.

Шоколадно-коричное молоко идеально подходят для всех времен года. Но особенно оно хорошо для зимнего периода. Ведь именно в это время организм изнемогает от упадка сил, а настроение стремится к негативным показателям.

Нередко этот напиток заботливые родителя дают и детям. При приеме этого вкусного десерта у малыша повышается иммунитет, улучшается здоровье.

Из сухофруктов с корицей и медом

Такой вариант рецепта считается максимально действенным в нелегкой борьбе с ненужными килограммами. Мало того, что лишний вес легко уйдет, так он не сможет быстро вернуться.

Разумеется, если не прекращать прием этого коктейля. Приготовим данное лакомство из следующих компонентов:

  • очищенный корень имбиря – 5 г;
  • коричный порошок – 6 г;
  • молоко – 2 ст.;
  • гвоздика – 2 гвоздика;
  • чернослив – 3 шт.;
  • жидкий мед – 6 мл;
  • изюм (желательно не сильно усохший) – 20 г.

В огнеупорную емкость отправляем крошеный имбирный корень, промытые изюм и чернослив, гвоздику. Заливаем смесь молоком и отправляем на огонь. Не забываем помешивать, пока субстанция доходит до кипения.

Затем убираем емкость с плиты. Пряную заготовку сдабриваем корицей, а после остывания наливаем мед. Перемешиваем и употребляем перед сном. За время отдыха организма коктейль очистит его от токсинов и различных неблагоприятных элементов.

С черникой и корицей

Любителям этой ягоды однозначно понравится такой рецепт питьевого лакомства. Стоит отметить, что черничное молоко почти никогда не становится возбудителем аллергии и не вызывает индивидуальную непереносимость.

Поэтому его можно пить без опаски. Приготовить данный пряный напиток просто и для этого понадобится:

  • кардамон – 1 плод;
  • коричный порошок – 3 г;
  • тертая цедра апельсина – 4 г;
  • черника в сушеном виде – 10 г;
  • стакан молока;
  • 1 коричная палочка;
  • сироп (желательно найти кленовый) – 3 мл.

Приготовление необходимо начать с подогревания основного жидкого ингредиента. Не стоит доводить его до кипения, достаточно теплого состояния. Затем добавляем все остальные компоненты рецепта.

Обязательно перемешиваем и еще раз подогреваем. Снимаем с огня и даем питью остыть. Прохладный коктейль процеживаем и наслаждаемся лакомством.

Правила употребления

Разумеется, с надоевшими лишними килограммами все хотят расстаться как можно быстрее. Для этого люди используют разнообразные средства, не зная правил их применения. Это касается и коричного молока.

Как и любой другой «помощник» в борьбе с лишним весом, он требует правильного применения. Только в этом случае от него можно получить максимальную пользу и предотвратить последствия негативного характера.

Для похудения и улучшения состояния организма нужно придерживаться простых рекомендаций:

  1. Не стоит употреблять молоко с корицей при повышении температуры тела, ведь напиток имеет разогревающие свойства, от чего самочувствие ощутимо ухудшится.
  2. Основные составляющие способствуют повышению давления, из-за этого регулярные приемы такого питья противопоказаны гипертоникам.
  3. Осторожно к употреблению данного лакомства нужно отнестись женщинам, которые ожидают появления малыша или кормят грудью. Большое количество этого напитка может нанести вред и ей, и ребенку.
  4. Перед выбором того или иного рецепта лучше проверить организм на аллергические реакции или непереносимость каждой составляющей.
  5. Ощутимая польза от коричного молока будет лишь в случае отказа от вредной пищи. К ней относятся газировка, жаренная и жирная стряпня, хлебобулочные изделия, фастфуд.
  6. Наиболее благоприятное время для употребления лакомства: до приема обеденной пищи, перед сном и до завтрака. Такой режим позволит избавиться от большего количества килограмм за меньший срок.
  7. Один прием молока с корицей не должен превышать половины стакана (это примерно 100-120 мл).

Конечно же, польза напитка ощутима, но не стоит им злоупотреблять. И если, даже после первого употребления, появятся хоть какие-то негативные изменения в самочувствии, лучше от молока отказаться и проконсультироваться с доктором.

Источник: https://specpryanosti.ru/krasota-i-zdorovie/moloko-s-koritsej

Молоко с корицей: полезные свойства, противопоказания и простейшие рецепты приготовления

молоко с корицей польза

О полезных свойствах молока и корицы известно с незапамятных времен. Эти продукты гармонируют друг с другом, а их совместное употребление идет на пользу, так как специя способствует лучшему усваиванию молока.

Полезные свойства молока с корицей

У такого напитка потрясающий аромат и необычный вкус, а при регулярном его употреблении спустя пару недель будут заметны первые изменения:

  • Улучшится работа пищеварительной системы.
  • Снизится уровень сахара и холестерина.
  • Упадет риск возникновения тромбов.
  • Очистится кишечник.
  • Нормализуется работа печени.
  • Организм очистится от токсинов и шлаков.
  • Улучшится память.
  • Повысится концентрация внимания.
  • Укрепится сердечная мышца.
  • Придет в норму давление.
  • Укрепится иммунитет.
  • Улучшатся цвет и состояние кожи.

Те, кто следит за фигурой и борется с лишним весом, знают о том, что такой коктейль способствует похудению. Напиток снижает аппетит, ускоряет метаболизм, запускает обменные процессы, что в совокупности помогает избавиться от лишних килограммов. Похудевшие отмечали, что особенно эффективно уходят жировые отложения на боках и на животе.

В каких случаях принимать

Одобряют напиток и доктора, доказана его эффективность при простудных заболеваниях и ОРВИ. Употребление молока с корицей избавляет от боли в горле и от першения, способствует разжижению и отхождению мокроты. Кашель со временем проходит, а нос начинает дышать.

Клинически доказано, что корица нормализует уровень сахара в крови и снижает аппетит, так что худеющим рекомендовано не пренебрегать специями.

Высыпать полбанки на стакан молока не стоит, нужно сохранять пропорции, половины чайной ложки на 250-300 мл более чем достаточно.

Молоко можно детям с 2 лет и взрослым, если под рукой нет лекарств, теплое коричное молоко облегчит состояние больного.

Детям особенно полезны витамины, макро- и микроэлементы, минералы, содержащиеся в напитке.

Перед тем, как давать ребенку корицу, стоит убедиться в том, что на нее нет аллергии, лучше проконсультироваться с педиатром.

Рецепты вкусного и полезного молока с корицей

Способов приготовления напитка много, вариантов тоже. Мы предложим несколько самых популярных.

Простой рецепт

В целях нормализации веса можно воспользоваться простым и проверенным рецептом:

  • Стакан молока.
  • ½ чайная ложка корицы.

Молоко следует подогреть на плите, но не доводить до кипения, добавить корицу и перемешать. Каждое утро выпивать стакан такого коктейля натощак в течение месяца, и результат не заставит себя ждать. Чтобы вкус не приедался, можно немного менять рецепт.

Коричное молоко с медом

  • Стакан молока.
  • ½ чайная ложка корицы.
  • Столовая ложка меда без добавок.

Лучше всего подходит жидкий мед, без фруктовых и вкусовых добавок, не засахаренный. В теплом молоке размешать мед и корицу, оставить на несколько часов в тепле. Настоявшись, напиток раскроет все грани вкуса, а диета станет немного разнообразнее.

Диетологи одобряют такой коктейль, он не вредит здоровью и заменяет комплекс витаминов.

Шоколадный напиток для снижения веса

Это не шутка, и такое бывает, для приготовления нужно:

  • Стакан молока.
  • Чайная ложка натурального какао.
  • ½ чайная ложка корицы.
  • ½ чайная ложка сахара.
  • Пара листиков свежей мяты.

Молоко разогреть на водяной бане, не доводить до кипения. Добавить корицу, какао, сахар и тщательно размешать до полного растворения. Добавить мяту и вскипятить, остудить при комнатной температуре. Можно добавить в коктейль лед и пить неостывшим.

Статья по теме: Польза и вред маринованного имбиря, плюс несколько рецептов его приготовления.

Такое молоко с корицей согревает холодными зимними вечерами, а с утра дает заряд бодрости на весь день. А еще поднимает настроение в период осенней хандры.

Молоко с корицей для гурманов

Нам понадобится:

  • Пол-литра молока.
  • Чайная ложка корицы.
  • Столовая ложка изюма.
  • Несколько черносливин.
  • Чайная ложка жидкого меда.
  • 10 граммов свежего имбиря.
  • Гвоздика по вкусу.

Гвоздику, изюм и чернослив залить молоком и довести до кипения, это нужно, чтобы сухофрукты и специи полностью раскрыли свой вкус и аромат. Когда молоко остынет до 70-75 С, нужно добавить корицу и перемешать, остудить при комнатной температуре.

В теплое молоко положить мед, именно в теплое, а не кипяток — это делается, чтобы мед не потерял своих полезных свойств. Получается своеобразный глинтвейн, только молочный.

Напиток можно употреблять в теплом или охлажденном виде — дело вкуса.

Противопоказания и вред

Чтобы молоко с корицей приносило максимальную пользу организму, запомните несколько правил:

  • Напиток обладает разогревающими свойствами, так что пить его при температуре тела выше 37 С категорически запрещено.
  • Гипертоникам такой коктейль противопоказан, так как корица способствует повышению артериального давления.
  • В период беременности и лактации от любых пряностей лучше отказаться, особенно на ранних сроках беременности.
  • Подбирайте рецепты тщательно, чтобы в составе не было аллергенов.
  • Для снижения веса коричное молоко пить дважды в день, утром и вечером, по 150 мл.
  • Вес будет уходить только в том случае, если вы отказываетесь от жареного, мучного и жирного.

Лучше придерживаться принципов правильного питания и умеренно заниматься спортом, физические нагрузки не дадут коже обвиснуть.

В стремлении снизить вес или быстрее избавиться от простуды злоупотреблять корицей нельзя, суточная норма не более 6 граммов. При аллергии и индивидуальной непереносимости употребление строго запрещено.

Лучше всего перед приемом проконсультироваться с врачем, а перед самой консультацией с доктором, сдать анализы, которые помогут увидеть клиническую картину целиком.

Тест на аллергию можно провести самостоятельно, масло или эмульсию с добавлением корицы нанести на запястье, пары капель будет достаточно. Если в течение суток не появились покраснения и зуд, то поводов для опасений нет.

Народные целители и дипломированные доктора из Поднебесной прописывают корицу при:

  • простудных заболеваниях,
  • слабости кишечника,
  • депрессии,
  • запорах,
  • перетягах в желчном пузыре.

Тибетские монахи, перед началом продолжительных голоданий, щедро сдабривают этой приправой свою пищу, чтоб постепенно отвыкнуть от чувства голода.

Как видите, эти продукты полезны и сами по себе, а уже в тандеме и подавно. Только не забывайте консультироваться с доктором.

Источник: https://pearative.ru/beauty-health/moloko-s-koriczej/

Молоко с корицей: польза и вред, рецепты приготовления

молоко с корицей польза

Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.

К тому же он одновременно вкусен и целителен.

Молоко с корицей: польза напитка

Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое. Напиток, богатый витаминами, минеральными веществами, эфирными маслами, антиоксидантами, способствует:

  • поднятию настроения (помогает нервной системе справляться с ежедневными стрессами);
  • налаживанию обмена веществ в организме;
  • улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
  • нормализации уровня холестерина и глюкозы в крови;
  • снижению риска образования тромбов в сосудах;
  • изгнанию паразитов;
  • нормализации работы печени;
  • очищению тканей от шлаков и токсинов;
  • совершенствованию функционирования мозга;
  • укреплению мышц сердца;
  • стабилизации артериального давления;
  • повышению иммунитета;
  • приобретению кожей здорового вида.

Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса. Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы.

Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса. Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний.

Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.

Читайте о том, почему молоко вредное.

Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.

Рецепты приготовления

Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус.

Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше. Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов.

Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.

Медовый напиток

Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.

Важно!Традиционная система индийской ведической медицины (Аюрведа) гласит, что мёд, нагретый до температуры выше 60 °С, становится ядом. Современная наука подтверждает данное высказывание. Так что не стоит размешивать мёд в горячих напитках. Есть стоит вприкуску или же остужать напитки до тёплого состояния. Аллергикам и лицам, страдающим плохим пищеварением, следует заменить мёд в этом напитке на чайную ложку нерафинированного или коричневого сахара.

Шоколадный напиток

Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:

  • 250 мл молока;
  • 10 г натурального шоколада;
  • 3 г молотого коричного порошка;
  • 3 г порошка какао;
  • 6 г сахарного песка;
  • листочек мяты.

В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения. Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.

Пряный десерт с сухофруктами

Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:

  • 500 мл молока;
  • 6 г порошка корицы;
  • 20 г изюма;
  • 3 шт. чернослива;
  • 6 мл мёда;
  • 2 шт. гвоздики;
  • 5 г свежего корня имбиря.

Смесь из молока, имбиря, чернослива, изюма, гвоздики доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.

Молоко с черникой

Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:

  • 250 мл молока;
  • 1 палочку корицы;
  • 3 г молотого коричного порошка;
  • 1 кардамон;
  • 10 г сушёной черники;
  • 3 г апельсиновой цедры;
  • 3 мл кленового сиропа.

В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, кленовый сироп. Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.

Узнайте, чем полезна черника для организма человека.

Можно ли пить на ночь?

Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой.

Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни.Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться.

Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.

Как получить максимальную пользу: рекомендации и советы

Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем. Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:

  • согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
  • в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
  • перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
  • не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
  • для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
  • всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
  • приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.

Важно!Ни в коем случае не употребляйте корицу на голодный желудок — это может спровоцировать сильную тошноту и даже безудержную рвоту. Молоко с корицей улучшает сердечную деятельность, разжижает кровь, укрепляет иммунную систему и дарит ощущение теплоты. А главное, является отличным средством для похудения и лекарством от кашля.

Источник: https://lifegid.com/bok/3030-v-chem-polza-moloka-s-koricey.html

Молоко с корицей для похудения: польза, рецепт

молоко с корицей польза

Действенные рецепты похудения интересуют многих женщин, поэтому практически все из них стараются отыскать наиболее приемлемый для себя вариант. О пользе корицы в вопросе снижения веса известно немало, но вот каким будет её действие в сочетании с молоком — знают далеко не все. Предлагаем вам рассмотреть такой вариант полезного напитка и побольше узнать о его свойствах.

Корица с молоком

Каждый из этих продуктов уже сам по себе очень полезен, а в сочетании друг с другом они образуют замечательный напиток, который способен не только повысить тонус организма, но и улучшить общее самочувствие. Такое ароматное молочко помогает создать уют и почувствовать праздничную атмосферу, а его вкусовые качества придутся по душе даже тем, кто не привык употреблять этот продукт.

Смешанная с ним корица намного проще усваивается и обладает согревающим свойством, поэтому, помимо хороших ароматических и вкусовых характеристик, она послужит для укрепления здоровья. Что же касается внешнего вида, то после смешивания ингредиентов вы всегда сможете получить очень интересное, слегка коричневое молоко, которое при правильной подаче будет уместным даже на праздничном столе.

Полезные свойства

Смесь корицы с молоком создают очень полезный напиток, богатый витаминами, минералами, эфирными маслами и антиоксидантами. Его регулярное употребление положительно сказывается на органах и системах организма, выражаясь в:

  • нормализации работы ЖКТ;
  • снижении вероятности образования тромбов в сосудах;
  • нормализации работы печени;
  • очищении тканей от токсинов и шлаков;
  • улучшении деятельности мозговых центров;
  • нормализации уровня холестерина и сахара в крови;
  • укреплении сердечной мышцы и стабилизации артериального давления;
  • повышении иммунных сил организма;
  • улучшении состояния кожных покровов.

Помимо этого, корица с молоком — отличный помощник при похудении, поскольку не только снижает аппетит, но и улучшает обменные процессы, убирая жировые накопления в зоне живота. Также стоит отметить эффективность напитка и при простудных заболеваниях: в тёплом виде он хорошо успокаивает горло, лечит кашель, освобождает носовое дыхание и разжижает мокроты.

Важно!Если у ребёнка нет аллергии на пряность, то коричное молоко рекомендуется употреблять даже детям с двухлетнего возраста, поскольку оно способно улучшить функционирование неокрепших органов и систем малыша. Конкретная дозировка пряности обсуждается с педиатрами в индивидуальном порядке.

Рекомендации по приёму

Как бы сильно вы не хотели похудеть, при использовании любого средства важно внимательно изучить все его особенности и рекомендации по применению. В случае с коричным молоком, важно знать следующее:

  • перед использованием именно этого способа похудения желательно проверить свой организм на аллергические реакции, в особенности по отношению к используемым продуктам;
  • добиться максимальных результатов в похудении можно лишь выпивая приготовленное молоко на ночь, рано утром и вовремя обеда;
  • за раз следует выпивать не больше 0,5 стакана продукта, либо только с корицей, либо в сочетании с другими возможными компонентами;
  • при употреблении коричного молока желательно отказаться от жареных, солёных и копчёных блюд, а также газированных напитков, шоколада, фаст-фуда и других видов вредной или сладкой пищи.

Конечно, само по себе такое питьё не поможет быстро избавиться от всех лишних килограммов, но при правильном подходе к его употреблению и учёте всех указанных рекомендаций шансы на достижение максимального результата существенно повышаются.

Противопоказания

Существует ряд случаев, когда применение напитка не только бесполезно, но и нежелательно, из-за воздействия его составляющих компонентов. К таким противопоказаниям относят:

  • гипертоническую болезнь (корица способна повысить давление ещё больше);
  • период беременности (напиток может спровоцировать нежелательное сокращение матки);
  • период грудного вскармливания (реакция детского организма на корицу непредсказуемая);
  • различные кровотечения;
  • повышенная возбудимость или индивидуальная непереносимость главных составляющих компонентов;
  • повышенная температура тела (согревающие способности коричного молока только усугубят ситуацию).

Важно!Даже если ваш случай не относится ни к одному из перечисленных, возможна индивидуальная непереносимость такого молочного коктейля, поэтому при появлении любых неприятных ощущений после употребления молока с корицей, его приём стоит прекратить.

Способы приготовления

Существует несколько актуальных рецептов для снижения веса на основе молока и корицы. В одних ситуациях они применяются самостоятельно, в иных могут дополняться другими составляющими, но каждое приготовленное средство точно будет по-своему полезно.

Классический пример

Этот вариант приготовления молочного напитка самый простой и доступный, так как помимо указанных ингредиентов, вам больше ничего не понадобится. На стакан молока приходится 1/3 чайной ложечки корицы. После тщательного смешивания напиток отправляют на огонь, где он должен хорошо нагреться, но не закипеть, иначе весомая часть полезных элементов будет утеряна, а само молоко станет не таким вкусным.

Ознакомьтесь с основными видами коровьего молока.

Медовый напиток

Если вам надоест регулярное употребление напитка только с корицей, тогда можете добавить к этой питательной смеси ещё и мёд. В этом случае список ингредиентов будет выглядеть так:

  • 1 стакан молока;
  • 6 мл растопленного мёда;
  • 6 г коричного порошка.

Первое, что необходимо сделать для приготовления — вскипятить молоко, предварительно вылив его в отдельную ёмкость. В горячем состоянии закипевшую жидкость переливают в чашку с корицей и после смешивания оставляют настаиваться в течение 30 минут. По истечении указанного времени остаётся лишь добавить мёд и снова тщательно перемешать состав. Как только у вас образуется однородная масса, её следует охладить, поместив на несколько часов в холодильник или любое другое прохладное место. В этом случае употреблять приготовленное питьё желательно холодным, поскольку в горячем виде оно не такое вкусное. Включив в свой рацион подобный напиток, удаётся сбросить несколько килограмм всего за неделю. Этот коктейль можно назвать идеальным, вот только нельзя не учитывать наличие мёда в его составе. Указанный продукт — сильный аллерген, поэтому употребление молока не стоит затягивать больше, чем на две недели.

Шоколадный напиток

Сочетание молока с шоколадом и корицей — хороший вариант для тех, кто уже полностью исключил из меню сахар и сладости. Учитывая, что совсем без глюкозы человеческий организм не сможет обойтись, такой вариант напитка не только поспособствует коррекции фигуры, но и восполнит недостаток указанного вещества, тем самым нормализируя общее самочувствие. Для приготовления столь полезного напитка вам понадобятся:

  • 1 стакан молока;
  • 1-2 небольших мятных листика;
  • около 10 г шоколада (желательно натурального);
  • 3 г порошка какао и столько же корицы;
  • 6 г сахарного песка.

Как и в предыдущих случаях, процесс приготовления напитка не отнимет много времени. Прежде всего, нужно довести молоко до тёплого состояния (оно не должно закипеть). Затем в ёмкость с ним следует добавить все остальные ингредиенты и после тщательного перемешивания довести смесь до кипения на небольшом огне (чтобы не испортить покрытие посудины, придётся постоянно помешивать будущий напиток).

о том, чем полезна корица и мед с корицей.

Как только состав закипит, его тут же убирают с плиты и остуживают при комнатной температуре. Использование льда или холодильника в этом случае недопустимо, так как есть все шансы испортить аромат и вкусовые характеристики коричного молочного питья.

В завершение, как только напиток настоится и практически полностью остынет, остаётся только добавить мятный листочек, усиливающий и без того приятный аромат питья.

Классический напиток с добавлением шоколада приносит наибольшее количество пользы в зимнее время, когда организм нуждается в восстановлении утраченных сил, а его шоколадный вкус одинаково понравится и взрослым, и детям.

Пряный десерт с сухофруктами

Для тех, кому уже «приелся» молочно-коричный напиток, существует отличный рецепт приготовления десерта на основе уже известных продуктов. При его регулярном употреблении у вас появятся все шансы не только быстро сбросить вес, но и сделать так, чтобы утраченные килограммы больше не вернулись. Приготовить десерт так же просто, как и создать обычный напиток из молока и корицы, разве что в этом случае придётся подготовить немного больше ингредиентов. Вам понадобятся:

  • 2 стакана молока;
  • 5 г корня имбиря;
  • 20 г свежего изюма;
  • 6 г порошка корицы;
  • 3 чернослива;
  • несколько штук сушеных гвоздичек;
  • 6 мл мёда.

Приготовить такой ароматный пряный напиток сможет даже ребёнок, ведь всё что нужно, это залить имбирь, гвоздику, чернослив и изюм молоком, а затем вскипятить всю эту смесь на небольшом огне. Готовый, ещё горячий состав, посыпают корицей, а как только он остынет — добавляют мёд. Лучше всего употреблять молоко с корицей и сухофруктами перед сном. Все вместе, эти ингредиенты хорошо успокаивают пищеварительную систему и во время сна выводят из организма токсины.

Рецепты чая с корицей и другие напитки

молоко с корицей польза

В прохладное время года, когда на улице дожди, когда так мало солнца и организм требует его восполнения, очень хочется чего-то согревающего. Возвращаешься с улицы, да если и просто дома находишься – холодно, вот тут на помощь и приходит чай.

В климатической зоне нашей страны преобладают холодные дни и поэтому чай традиционно пьют именно горячим. Если же добавить в чай специи, которые прекрасно с ним сочетаются (кардамон, корица, мускатный орех и др.), то мы получим чудесный ароматный напиток.

Сегодня же мы будем заваривать вкусный чай с корицей.

Чай с корицей

Готовится он очень просто – заваривается черный чай желательно без добавок, и в него добавляется порошок корицы. Но чай мы будем заваривать по правилам, хоть и более простым, чем в идеале. Вскипятите свежую воду, ополосните кипятком керамический чайник изнутри.

Это нужно, чтобы чайник согрелся и сила кипятка пошла на заваривание чая, а не на его согревание. На дно пустого чайника насыпьте 2 чайные ложки заварки и 0,5 чайных ложки корицы. Залейте кипятка на 1/3 чайника и подождите пару минут. Затем добавьте еще воды и заваривайте 4-5 минут.

Чай лучше всего пить свежим – тогда он наиболее полезен.

Чай с корицей польза и вред

Корица – не только вкусная и ароматная, но и весьма полезная пряность. Она не только растворяет тромбы в сосудах, приводит уровень сахара в крови в норму, способствует выводу шлаков и токсинов, обладает антипаразитарным действием, но также помогает быстро согреться, и улучшает работу мозга. Но это еще не все. Чай с корицей отлично поднимает настроение и способствует похудению. Снижение веса с помощью чая возможно только в случае его употребления в чистом виде, без сахара и вкусняшек.

Главное, что нужно соблюдать при добавлении пряности в пищу и напитки – суточное потребление. Оно не должно превышать 0,5 чайной ложки. Дело в том, что в корице содержится кумарин, который оказывает негативное воздействие на печень и может вызвать головные боли. Гипертоникам, а также беременным также желательно воздержаться от употребления пряности, либо снизить его до минимума.

У корицы, как и у любого продукта, имеются противопоказания к избыточному употреблению. Просто будьте благоразумны и не переусердствуйте с добавлением пряности во всевозможные блюда, хотя она и очень вкусная.

Чай с апельсином и корицей

Пряности весьма универсальны в своем употреблении, поэтому различных рецептов напитков с той же самой корицей существует множество. К примеру, помимо обычного черного чая можно заварить чай с апельсином и корицей.

Для удобства воспользуйтесь френч-прессом. Нам понадобится его разновидность на 600 мл или просто берите меньше ингредиентов. Для пресса такого размера приготовьте 1 апельсин и 1 лайм. Заварите черный чай на 500 мл. Порежьте цитрусовые дольками, сложите в миску, добавьте к ним 2 ст.ложки меда и слегка помните либо вилкой, либо пестиком. Добавьте 0,5 чайной ложки пряности и сладкую смесь цитрусовых в чай.

Недавно узнала рецепт чая с корицей по-английски. Ох, и вкусен же! Для его приготовления возьмите цедру половины лимона, пару кусочков корицы, 5 штучек гвоздики и стакан очень горячего чая, который вы только что заварили.

Залейте цедру лимона, гвоздику и корицу чаем, и дайте настояться несколько минут. Пейте чай сразу же, подсластить его можно медом или сахаром.

Молоко с корицей

Тем, кто не очень любит черный чай, можно те же варианты, описанные выше, проиграть с зеленым чаем. Если же вы предпочитаете вообще не пить чай, попробуйте приготовить молоко с корицей. Как известно, у взрослых людей молоко не очень хорошо усваивается.

По Аюрведе, индийской медицине, его нужно пить либо рано утром, до 7 часов, либо на ночь, перед сном. Но не важно, в какое время вы его будете употреблять, в любом случае эта наука советует добавлять в молоко специи для лучшего усвоения. Поэтому, попробуйте добавить в него нашу героиню – корицу.

Этот вариант вам обязательно должен понравиться.

Рецепт не просто легкий, а очень легкий. Подогрейте стакан молока, добавив в него 1/3 чайной ложки корицы. Не доводите до кипения, молоко должно быть такой температуры, чтобы его можно было сразу выпить. Самый лучший вариант, если вы будете пить молоко вприкуску с медом. Не добавляйте мед в стакан – от повышенной температуры он теряет свои полезные свойства.

А еще полезно молоко с куркумой. Помимо всего прочего золотое молоко с куркумой —  для эффективного и безопасного похудения.

Молоко с корицей на ночь

Как известно, несмотря на расхожие мнения о действии молока на организм, большинство любителей молочных продуктов предпочитает от него не отказываться. Существуют даже определенные рекомендации по употреблению молока в разное время дня. Чтобы получить заряд энергии, лучше пить молоко рано утром.

Для тех, кто с трудом засыпает, можно приготовить стакан теплого напитка – это поможет спокойно заснуть.

Но выпивать его лучше не сразу перед сном, а хотя бы за полчаса. Также не стоит его пить сразу после ужина, потому что пищеварительной системе будут трудно с ним справиться.

Вечерний прием молока отлично расслабляет и успокаивает, улучшает зрение и восстанавливает тело после истощения, а детям, помимо всего прочего, придает сил.

Напитки с корицей

Как мы уже заметили, корица значительно обогащает любой напиток или блюдо, в которые ее добавят. Но какие еще напитки можно приготовить с этой пряностью?

  • различные вариации на тему чая – черный, зеленый, травяной, мате, латте и масала-чай;
  • кофе с корицей (капучино, американо, мокко или эспрессо);
  • сидр, эггног, глинтвейн и прочие горячие рождественские напитки;
  • горячий шоколад или какао;
  • смузи – популярный последнее время коктейль на основе фруктов и ягод с добавлением молочных продуктов;
  • и другие.

Для разнообразия вашего меню предлагаем вариацию популярного напитка, но с приятной добавкой. Это рецепт какао с корицей, который благодаря пряности обретает изюминку и восхитительный аромат. Вы только попробуйте – необыкновенно вкусно.

Ингредиенты на 4 порции какао с корицей:

  1. Молоко – 4 стакана
  2. Какао – 6 столовых ложек
  3. Сахар-песок – 8 чайных ложек
  4. Корица – 0,5 чайной ложки
  5. Вода – 4 столовые ложки

Вскипятите молоко. Пока оно закипает, смешайте в отдельной кастрюле какао-порошок с 4 ложками кипятка и тщательно размешайте. В жидкое какао влейте вскипевшее молоко, добавьте сахар, размешайте и доведите до кипения. После этого разлейте какао-напиток по чашкам и украсьте сверху корицей.

Медовая вода с корицей

Чтобы ее приготовить, размешайте 1 чайную ложку меда, желательно не пастеризованного, в стакане некипяченой воды.

Это состав, который идентичен плазме крови, и вода усваивается организмом очень быстро. В результате вы получаете нормализацию пищеварения, очищение кишечника от завалов естественным путем, происходит повышение иммунитета.

Также мед обладает гигроскопичным свойством, он собирает воду. Благодаря этому почки с мочевым пузырем разгружаются и получают возможность отдыхать ночью. Чтобы достигнуть должного эффекта стакан напитка следует выпивать залпом натощак. Таким образом сфинктер желудка открывается и вода попадая в кишечник, впитывается в кровь.

Если же добавить к меду корицу, то вы получите еще и снижение веса. Для этого заварите 0,5 чайной ложки корицы стаканом кипятка, накройте и оставьте завариваться на полчаса. Но мед добавляйте только после того, как смесь остынет. Выпивается только половина смеси непосредственно перед сном, оставшаяся же часть ставится в холодильник и выпивается, холодная, утром натощак.

Чай с корицей и имбирем

Свойства корицы для похудения известны давно, и оказалось, что имбирь обладает аналогичным действием. Если же их объединить, это позволит ускорить процесс избавления от лишних калорий. Легко можно это сделать с помощью чая. Мало того, что этот чай поможет похудеть, но также укрепит иммунитет, и повысит сопротивляемость организма сезонным простудам.

Источник: http://speciilechat.ru/chaj-s-koricej/

Корица: свойства, применение, противопоказания :

молоко с корицей польза

Аромат корицы для кого-то ассоциируется с домашним уютом и бабушкиным яблочным пирогом, а для кого-то — с одурманивающей восточной парфюмерией.

За что более всего ценится корица? Свойства этой пряности давно и широко используются как в кулинарии, так и в парфюмерии. Антиоксидантные, антимикробные, обезболивающие и фунгицидные свойства восточной пряности нашли применение и в медицине.

Коричник цейлонский

Родина коричника цейлонского, или корицы, – остров Цейлон. Это вечнозелёное дерево из семейства лавровых. Кора, которая и является пряностью, снимается с побегов, выросших на трёхлетнем корне.

Верхний слой удаляется, а то, что находится под ним, отделяется, высушивается и заворачивается в трубочки или перемалывается в порошок. Толщина слоя, используемого в качестве пряности, не превышает 0,5 мм.

Для лечебных целей используют не только кору дерева, но и молодые побеги, листья и даже семена.

Ароматерапия

Аромат этого растения разносится очень далеко. Не случайно его используют в ароматерапии для лечения депрессии, ночных страхов и неврозов. Аромат корицы – это аромат любви. Известный афродизиак используют для создания благовонных свечей и масел в аромалампы. Тем не менее слишком частое и обильное окуривание помещения может спровоцировать головную боль и общий упадок сил.

Корица хорошо сочетается с маслами цитрусовых и хвойных деревьев, а также с кардамоном и пачули, иланг-илангом и стираксом, анисом и фенхелем.

Не путать с кассией!

В магазинах настоящую корицу найти практически невозможно. Те коричневые трубочки, которые мы принимаем за корицу, чаще всего – кора кассии, растения, произрастающего в тех же широтах, что и коричник.

Кстати, производители не скрывают и не вводят в заблуждение потребителей, пытаясь выдать кассию за корицу. На упаковках всегда пишут точное название растения, из которого сделан порошок, трубочки или масло. Кассия во многом схожа с корицей.

основных микроэлементов, за которые так ценится корица, в кассии достаточно велико, однако наша статья ней.

Эвгенол

Учёные, работающие в области биохимии, обнаружили уникальное фенольное вещество – эвгенол, которое содержит корица. Свойства этого элемента действовать угнетающе на гнилостные бактерии и мицелий опасных для здоровья человека культур объясняют мощное противогрибковое действие корицы.

При длительном кипячении эвгенол разрушается. Поэтому в напитки и еду корицу следует добавлять на последней стадии готовки. Или, если по рецепту требуется класть пряность в начале, не подвергать продукт бурному и длительному кипячению на сильном огне, а томить на умеренном жару. Без подогрева корица также не работает. Оптимальная температура для неё – от 60 до 80 градусов по шкале Цельсия.

Борьба с сезонными простудными заболеваниями

При любой простуде, если нет индивидуальных противопоказаний, очень полезно пить горячее молоко, в котором растворена корица. Отзывы врачей подтверждают её эффективность при заболеваниях горла, при кашле и насморке.

Применение напитка с корицей в период сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ способно эффективно защитить от заражения вирусом. Если ежедневно пить по чашке напитка, в который добавлена корица молотая, можно не бояться заболеть. Эвгенол не допустит развития инфекции.

Семиминутные ингаляции с одной каплей эфирного масла корицы избавят от кашля и инфекции в носоглотке.

Напиток с молоком

В том случае, если болезнь всё же настигла, но ещё не разыгралась, её развитие поможет остановить горячее молоко с корицей, выпитое на ночь перед сном. Целебное снадобье позволит утром чувствовать себя вполне здоровым.

Готовится напиток следующим образом. На дно большой кружки, объёмом не менее 300 мл, насыпается корица молотая — 10 г. Наливается горячее молоко. Ставится в микроволновку или на водяную баню на 15 минут.

Молоко с корицей лучше выпить вечером, чтобы за ночь эвгенол уничтожил инфекцию.

Напиток из пряностей как профилактика ОРВИ и гриппа

Пока эпидемия не прекратилась, желательно каждый день вместо чая или кофе пить настой, в котором есть имбирь, чёрный перец, кардамон и корица. Свойства этих пряностей благотворно воздействовать на иммунную систему и, как следствие, на общее самочувствие, хорошо известны.

На работе не всегда удобно готовить горячее питьё с молоком. Не беда. 1-2 палочки корицы, щепотка молотого перца, свежий или молотый имбирь – 5-7 г, одна звёздочка бадьяна или щепотка аниса и гвоздика – 1 шт., помещаются в термос, заливаются кипятком и настаиваются около 40 минут. Пейте этот напиток в течение всего дня каждый день, пока свирепствует грипп. Превосходная защита от вируса и повышение общего тонуса вам обеспечены.

Вкусное лекарство

Если простуда уложила в постель, не спешите пить жаропонижающие таблетки. Горячая вода с корицей и мёдом снимет жар и прогонит болезнь. Выпить её надо на ночь. Обильное потоотделение, которое начнётся через несколько часов после приёма, покажет, что болезнь пошла на попятный. Ночью придётся несколько раз менять промокшее от пота бельё на сухое, ни в коем случае не допуская переохлаждения.

Напиток делается очень просто. Одним стаканом кипящей воды заливаются две палочки корицы, накрываются крышкой, укутываются полотенцем и ставятся в тёплое место. Минут через 15-25, когда жидкость немного остынет, палочки надо вынуть, а в воду положить 20 г натурального пчелиного мёда и дольку лимона. Размешать и небольшими глотками медленно выпить. Можно добавить немного чёрного чая. Это нисколько не испортит качество напитка, но придаст ему красивый оттенок.

Снижение сахара в крови

Корица помогает больным сахарным диабетом. Полифенол, содержащийся в ней, является в определённой степени природным аналогом инсулина. Снизить уровень сахара в крови до нормы можно, если в течение сорока дней, каждый день, в той или иной форме употреблять в пищу корицу.

Что касается того, как пить корицу для уменьшения сахара, то вариантов достаточно много. Это может быть чай, молочный коктейль, фруктовый напиток.

Диабетические напитки

Для диабетического чая одну чайную ложку корицы нужно залить одним литром кипятка и подержать на водяной бане 15 минут. Отвар надо заваривать ежедневно в течение десяти дней и выпивать небольшими чашками в течение дня через каждый час.

Корица при диабете гораздо более эффективна, чем топинамбур или амурский бархат. Она обязательно должна присутствовать на столе каждого больного. В течение не менее чем сорока дней её следует добавлять в пищу как можно чаще, однако, что называется, гомеопатическими дозами, по 2-2,5 грамма. Не более семи грамм в день.

Ежедневный чай можно заменить на кефир с корицей. На стакан кефира – 3,5 г корицы. Пить два раза в день – утром, натощак, и вечером, перед сном.

Коричное масло

Масло корицы получают путём дистилляции из коры, а также из зелёной массы – листьев и молодых побегов коричного дерева. Оно не растворяется в минеральных маслах, воде и глицерине, зато растворимо в растительном масле и спирте.

Масло корицы жгучее, согревающее и антисептическое. Оно хорошо себя зарекомендовало при лечении грибковых заболеваний кожи. Одна капля коричного масла добавляется к пяти каплям оливкового и втирается в кожу головы. Эвгенол убивает грибы, вызывающие образование перхоти, небольшое жжение вызывает прилив крови и усиление её циркуляции. Всё это стимулирует рост волос и положительно влияет на их качество.

Борьба с лишним весом

Корица в виде напитков, растираний и ванн способствует выведению лишней воды из организма. А мы знаем, что то, что называется жировой тканью – это невыведенная, скопившаяся и сгустившаяся внутриклеточная жидкость, то есть не удалённая вовремя вода.

Данное нарушение объясняется общей зашлакованностью всего организма и несбалансированной работой отдельных систем и органов. Корица превосходно разжижает кровь, как следствие, ускоряется обмен веществ. Выводятся шлаки и токсины.

Освобождённый от балласта организм заметно омолаживается.

Лицам, страдающим от лишнего веса и желающим расстаться с обременительными килограммами, не навредив здоровью, должна понравиться диета, основным компонентом которой является цейлонская корица. Свойства коричного альдегида, а его в масле корицы около 90 %, объясняют фунгицидное воздействие корицы на вредную для человека микрофлору.

Легко понять, почему при начале регулярного добавления её в пищу заметно снижается вес и опадает живот — гибнут паразиты, отравляющие организм продуктами своего метаболизма. Наши органы перестают в авральном режиме работать на два фронта – на наш и на миллионы микроскопических существ, приспособившихся жить в нашем кишечнике, мочевом пузыре, желудке и т. д.

Настой для похудения

Настой для похудения представляет собой напиток из мёда и корицы в пропорции 2:1, где 2 части – это мёд, а одна часть – корица. Применение напитка два раза в день – вечером перед сном и утром натощак — способствует очень быстрому снижению веса. Уже после недельного курса объём талии заметно сократится.

Параллельно с употреблением корицы внутрь, её необходимо добавлять и в масло для массажа, и в эмульсии для принятия водных процедур. Корица благотворно влияет и на эпителий. Кожа подтягивается, выравнивается цвет, проходит характерная целлюлитная рыхлость.

Укрепление мужского здоровья

Корицу очень полезно включить в ежедневное меню мужчинам, подошедшим к сорокалетнему возрасту. Разжижая кровь, она положительно влияет на её состав. Снижается содержание холестерина в крови, сокращается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Это также препятствует возникновению застойных явлений в области малого таза, что, в свою очередь, препятствует развитию простатита. Кроме того, нормализуя содержание сахара в крови, корица способствует выработке тестостерона.

Хотя в этом вопросе, пальму первенства следует отдать кассии.

Мужчинам можно порекомендовать есть на завтрак тосты из поджаренного хлеба, намазанного смесью мёда с корицей.

Древние врачи о целебных свойствах растения

Николай Лемени в своём справочнике простых лекарственных средств описал корицу как растение, показанное пожилым людям и меланхоликам для повышения настроения и улучшения пищеварения, а вот молодым и страстным он не рекомендовал её употреблять из-за риска излишнего перевозбуждения. Он утверждал, что корица способствует приведению в движение всех жидкостей организма, потому очень полезна беременным. Она же способствует лёгкому деторождению.

Авиценна также отдал должное корице, написав, что она нейтрализует змеиный яд, исцеляет болезни почек и мочевого пузыря. Она укрепляет внутренние органы и способствует рассасыванию опухоли. Способная усиливать ток крови, она показана при болезненных менструальных кровотечениях.

Противопоказания

Как уже было сказано выше, не следует употреблять ежедневно более семи грамм корицы. Также возможна индивидуальная непереносимость, хотя это случается крайне редко. С осторожностью можно советовать корицу беременным — в этом случае вопрос должен обсуждаться с врачом и основываться на показаниях анализов крови и мочи.

Что касается эфирного масла, то его, перед применением в креме или эмульсии, необходимо проверить на аллергическую реакцию. Для этого надо нанести немного масла на внутреннюю поверхность локтя, за ухо или на внутреннюю часть предплечья и оставить на 24 часа. Если покраснение или отёчность не появятся, значит, его можно использовать. Масло достаточно агрессивное и жгучее. В транспортное средство не рекомендуется добавлять более 1-2 капель.

Хранение

Корица имеет срок хранения – 12 месяцев. Наилучшее место для неё – верхняя полка холодильника, так как там достаточно прохладно и сухо. К тому же нет доступа для солнечного света, который губителен для корицы, вне зависимости от того, в порошке она хранится или в виде трубочек.

Источник: https://www.syl.ru/article/201728/new_koritsa-svoystva-primenenie-protivopokazaniya

Молоко с корицей

молоко с корицей польза

Молоко с корицей – просто незаменимый напиток с наступлением холодов. Когда ночи становятся длинными, а дни короткими, настроение на нуле, нет сил и желания ни на что, на выручку придет этот вкуснейший напиток. Он поможет согреться и взбодриться, поможет и телу и душе обрести состояние тепла и уюта. Непревзойденный аромат корицы способствует этому, ведь он всегда дарит ощущение праздника и душевной гармонии.

Но молоко с корицей не только необыкновенное вкусное, но и весьма полезное. Благодаря данной пряности молоко лучше усваивается, повышает иммунитет, согревает, укрепляет сердце и разжижает кровь. Корица обладает свойствами нормализовать давление. Да и приготовить этот великолепный напиток чрезвычайно просто, что является неоспоримым плюсом.

Желающим похудеть будет полезно узнать, что молоко с корицей способно помочь и в этой проблеме. Корица выводит из организма шлаки и токсины, снижает аппетит, утоляет голод. Кроме того, коричное молоко благоприятно влияет внешний вид человека. Такие напитки убирают жировые отложения с живота.

Данная статья расскажет несколько рецептов молока с корицей для похудения и для отличного настроения. А некоторые из них укрепят ваш иммунитет и придадут сил и бодрости на долгое время.

Молоко с корицей для похудения

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл
  • корица – 1 ч. ложка
  • мед – 1 ч. ложка

Заливаем кипяченым молочком ложку корицы, настаиваем некоторое время, приправляем медом и хорошо перемешиваем. Перед применением этот напиток должен настояться в холодном месте 2 часа. Чтобы похудеть, молоко с корицей надо пить утром, перед обедом и на ночь по полстакана. Если вы придерживаетесь строгой диеты, то молоко с корицей может заменить отсутствие вашего ужина.

Шоколадное молоко с корицей

Компоненты:

  • молоко – 1 стакан
  • горький шоколад – 10 г
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • какао- 0,5 ч. ложки
  • сахар – 1 ч. ложка
  • мята – 1 листик

Разогреваем в сотейнике молоко, добавляем сахар, корицу, шоколад и какао. Доводим все до кипения и украшаем шоколадное молоко листиком мяты.

Пряное молоко с черникой и корицей

Составляющие:

  • молоко – 1 стакан
  • корица – 1 палочка
  • кардамон – 1 шт.
  • черника сушеная – 1 ч. ложка
  • сироп кленовый – 0,5 ч. ложка
  • апельсиновая цедра – 0,5 ч. ложки
  • корица — щепотка

Нагреваем молоко, добавляем палочку корицы, цедру, кардамон и чернику. Пряное молоко хорошо прогреваем, не доводя до кипения. Добавляем по вкусу кленовый сироп, посыпаем корицей.

Молоко с корицей и сухофруктами

Продукты:

  • молоко – 0,5 л
  • изюм – 1 ст. ложка
  • корица – 1 ч. ложка
  • чернослив – 3 шт.
  • имбирь свежий – 2 см.
  • гвоздика – 2 шт.
  • мед – 1 ч. ложка

Складываем в кастрюлю тонкие полоски имбиря, изюм, чернослив и гвоздику. Доводим до кипения, выключаем огонь и посыпаем корицей, перемешиваем напиток. Мед добавляем в него минут через 7, чтобы он не растратил своих полезных свойств.

Молоко с корицей – это необыкновенно вкусно, быстро и полезно. Если вам необходимо согреться и получить заряд бодрости, то коричное молоко – идеальный для вас вариант. Добавив в него шоколад, сухофрукты и пряности, можно получить настоящий десерт.

Источник: https://vse-pryanosti.ru/moloko-s-koritsey.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Хрен полезные свойства
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: