Полезные свойства инжира свежего

Инжир

полезные свойства инжира свежего

Инжир (он же смоковница, винная ягода, фиговое дерево) отличается замечательными вкусовыми качествами, которые вкупе с полезными свойствами и делают его столь привлекательным для потребителей. Одна из легенд гласит, что инжир рос в Раю.

Родиной инжира принято считать Малую Азию. Это субтропическое растение семейства тутовых с крупными шероховатыми листьями можно встретить в диком виде на Черноморском побережье Кавказа в районе Сочи, в Средней Азии, в городах Азербайджана, Армении, на Южном берегу Крыма.

Инжир представляет собой крупное дерево с раскидистыми ветвями, которое может достигать в высоту 12 метров. Листья, стебли и недозрелые плоды содержат едкий млечный сок, который нашел свое применение как в фармакологии, так и в народной медицине.

При попадании «молочка» на кожу, особенно лица и губ, на ней гарантированно образуются труднозаживающие язвочки.

Цвет плодов может быть коричневым, иссиня-черным, желто-зеленым. Инжир коричневого цвета имеет грушевидную форму, плод при этом отличается крупными размерами. Плод инжира светлого цвета разрастается больше не в длину, а в ширину, у него более грубая, насыщенная млечным соком кожица. Мелкий, с грецкий орех инжир иссиня-черного цвета является дикой разновидностью этого растения.

Несмотря на то, что он явно проигрывает по вкусовым качествам культурному инжиру, из него, между тем, получается великолепное варенье. Созревший плод имеет темно-красную мякоть, усеянную мельчайшими семенами, от количества которых зависит его вкус. Чем их больше, тем вкуснее инжир. Хорошему плоду не свойственны перезрелость, излишние мягкость и твердость, бесформенность. Перед употреблением инжира в пищу с него снимают кожицу. Сделать это легко.

Инжир можно смело отнести к той категории продуктов, которые характеризует не только полезность, но и замечательные вкусовые качества.

Состав и полезные свойства инжира

В основном в инжире из сахаров содержатся легкоусвояемые глюкоза и фруктоза. Их количество в свежих плодах может достигать 25%. В инжире содержится 340 ккал. Те, кто привык считать калории, могут подумать о том, что лучше ввиду высокой калорийности исключить плоды этого растения из своего рациона, однако лучше не торопиться с выводами. Дело в том, что один плод весом 15 г способен на длительное время утолить голод, улучшить настроение, придать сил.

Помимо сахаров в состав инжира входят яблочная, уксусная, лимонная кислоты, белки, жиры, клетчатка, дубильные вещества, минералы, пектин, витамины.

Инжир является лидером среди фруктов по содержанию минералов. Он богат калием, кальцием, магнием, железом, фосфором. По количеству калия его превосходят лишь орехи. Калий благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, устраняет аритмию, он способствует снятию напряжения с кровеносных сосудов. Также он полезен при гипертонии (для ее профилактики), при венозной недостаточности.

В инжире содержится железа больше, чем в яблоках. Он прекрасно подходит для восстановления уровня гемоглобина.

Для организма человека большую роль играют витамины группы В, а также витамины С, А, РР, которые также входят в состав плодов инжира.

  • Витамин В1 нормализует работу сердца, улучшает перистальтику желудка.
  • Рибофлавин, или витамин В2, оказывает влияние на рост и развитие ребенка, как родившегося, так и находящегося еще в утробе матери. Также он поддерживает зрение.
  • Витамин В6 содействует секреции серотонина, который еще называют гормоном удовольствия.
  • Витамин А улучшает восприятие цветов и сумеречное зрение, повышает способность организма противостоять инфекциям.
  • Витамин РР способствует нормализации углеводного обмена, он снижает уровень холестерина, оказывает сосудорасширяющее воздействие, улучшает секрецию и моторику желудочно-кишечного тракта.
  • Витамин С отличается антиоксидантной активностью, он оказывает регулирующее действие на процесс свертывания крови, участвует в производстве коллагена, также он способствует регенерации тканей.

Инжир является скоропортящимся продуктом, он нетранспортабелен. Даже в местах его произрастания лучше покупать его на базаре в утренние часы, пока он свежий. Вне холодильника он хранится не более 6 часов. Наилучший вариант – есть его плоды непосредственно с дерева.

Если вы встретите инжир далеко от мест, где он растет, не спешите радоваться, скорее всего, он был сорван в недозрелом виде, после чего был чем-то обработан с целью удлинения срока его хранения и сохранения товарного вида. Как правило, такой инжир не может похвастаться отменным вкусом.

Если вам не знаком вкус настоящего инжира, не стоит покупать данную «пародию», поскольку она способна отбить желание пробовать плоды этого растения в дальнейшем.

Большинству жителей России инжир знаком в виде сухофрукта. В сушеном инжире сохраняются все свойства свежего плода, можно сказать, в концентрированном виде.

Сахаров в нем больше, их количество может превышать 50%, в связи с чем сушеный инжир противопоказан диабетикам и людям, стремящимся скинуть лишние килограммы. Однако полезные свойства сушеного инжира во многом превосходят этот его небольшой недостаток.

Так, инжир, будь то свежий или сушеный, помогает организму скорее восстановиться после длительной болезни.

Противопоказания

Нельзя употреблять инжир при диабете, так как в нем много сахаров. Больным подагрой нежелательно принимать в пищу большое количество инжира, так как в его состав входит щавелевая кислота. Тем, кто имеет острые заболевания желудочно-кишечного тракта, также вредно есть инжир. При употреблении инжира на полный желудок возможны ощущение дискомфорта, вздутие, газообразование.

Источник: https://www.poedim.ru/content/203-inzhir

Полезные свойства инжира

полезные свойства инжира свежего

Инжир – широко известный плод фигового дерева смоковницы. Целебные свойства инжира трудно недооценить. Жители Кавказа и южных районов России знают инжир как маленький фиолетовый грушеобразный плод с нежной кремовой мякотью, а все остальные любят сухофрукты из инжира – медовые с хрустящей мякотью. Кстати, если Вы купите свежий инжир в супермаркете, скорее всего вы разочаруетесь, насладиться настоящим ароматным инжиром можно только на юге.

Инжир – символ плодородия и долголетия. Смоковница может плодоносить до 200 лет. Инжир вкусный и полезный, применяется в кулинарии, диетологии и косметологии. Если Вы устали и плохо себя чувствуете – съешьте смокву, сладкая ягода вернет бодрость и энергию, по крайней мере, так утверждали воины Александра Македонского.

Что входит в состав инжира?

Как свежий, так и сушеный инжир содержит фруктозу и другие сахара, уксусную, лимонную и яблочную кислоты, насыщенные жирные кислоты, витамины А, С, В, микроэлементы.

Полезные свойства сушеного инжира идентичны полезным свойствам свежего инжира.

  • Оказывает мочегонное и потогонное действие;
  • Восстанавливает организм после отравления, так как нормализует деятельность ЖКТ и улучшает работу печени и почек;
  • Кашица из инжира заживляет раны;
  • Лечит кашель, снимает воспаление в горле;
  • Понижает температуру;
  • Понижает уровень холестерина;
  • Лечит анемию, поэтому во время менструации следует налегать на инжир;
  • Оказывает профилактическое и лечебное действие при сердечнососудистых заболеваниях;
  • Лечит запоры;
  • Помогает избавиться от мозолей при наружном применении.

Лучше всего лекарственные свойства инжира проявляются при его соединении с молоком.

Инжир: полезные свойства при беременности

Инжир обладает слабительным действием, поэтому при беременности можно съедать 2 – 3 ягоды инжира перед едой на голодный желудок. Сухофруктами из инжира при беременности лучше не увлекаться, даже столь полезный продукт может привести к набору лишнего веса.

Кому противопоказан инжир:

  1. Больным сахарным диабетом;
  2. При подагре;
  3. При острых заболеваниях ЖКТ.

Полезные свойства инжира в народной медицине, рецепты

Бронхит хорошо лечит инжир, кипяченый в молоке в течение 10 минут. На 25 гр. инжира берется стакан молока. Пить нужно остывший настой три раза в день. Остатки смеси молока с инжиром можно использовать в косметических целях – протирать лицо, использовать в качестве маски для волос.

Восстановить голос поможет отвар из 2 стаканов молока и 6 ягод инжира. Кипятить инжир в молоке нужно до тех пор, пока из двух стаканов останется один. Для восстановления голоса нужно выпивать по 60 мл отвара 4 раза в день.

Есть два удивительных рецепта использования инжира в косметологии. Золой инжира в смеси с растительным маслом можно закрашивать седину. Речь, конечно, не идет о золе сухофруктов. Золой инжира в смеси с глицерином можно отбеливать и укреплять зубы.

Как сушить инжир?

Заваривают свежий или сушеный инжир. Лучше сушить инжир у которого белая мякоть и золотистая кожица. Сушатся небольшие плоды инжира на солнце 4 дня верхушкой вверх. Вкусные ягоды содержат до 900 семян. Именно из сушеного инжира делают золу, полезную для косметических процедур. Свежий инжир долго не хранится, этим объясняется невозможность транспортировки вкусного и ароматного инжира, поэтому его приходится сушить.

Инжир для похудения

Несмотря на свои полезные свойства, калорийность инжира 257 ккал, поэтому увлекаться им не следует, тем более строить вокруг фиги диетический рацион. Единственное, если Вы сидите на диете и Вам захотелось сладкого, съешьте одну ягоду инжира. Можно добавлять сухофрукты из инжира в мюсли. Однако южане могут устраивать разгрузочные дни на свежих плодах инжира.

Источник: http://AboutBody.ru/poleznyie-svoystva-inzhira/

Чем полезен и чем может быть вреден для организма свежий инжир?

полезные свойства инжира свежего

Он менее популярен среди наших соотечественников, чем прочие экзотические фрукты, но если бы все знали о пользе свежего инжира, этот плод начал бы пользоваться большим спросом. Почему же дары тропического растения рода «фикус» очень ценны? Представьте себе: съев этот небольшой фрукт, вы получаете полезные вещества в таком количестве, какое содержится в целом блюде других растительных лакомств!

Если вы услышите названия «плоды фигового дерева», «смоквы», «смирнские» или «винные ягоды», не сомневайтесь: речь идет об инжире – округлом фрукте с желтовато-темной, зеленоватой или фиолетовой кожурой.

Как бы его ни называли, суть останется неизменной: это уникальное природное лекарство. Чтобы получить максимум пользы от свежего инжира, нужно употреблять плоды, которые еще совсем недавно красовались на ветках, желательно с кожурой (она является источником клетчатки).

Очень полезны плоды любого цвета, но в свежем виде наиболее вкусен зеленый инжир.

Залежавшиеся смоквы теряют целебные свойства, кроме того, в них есть отверстие, через которое внутрь попадают вредоносные микробы. Именно поэтому на полках магазинов мы чаще всего видим инжирную сушку. 

Состав фрукта насколько богат, что ему значительно уступают признанные «лекари» апельсин, морковь и чеснок.

В плодах смоковницы скрыт целый комплекс витаминов:

  • 7 мкг витамина А;
  • 0,11 мг витамина В6;
  • 0,4 мг витамина В3;
  • по 0,6 мг витаминов В1 и В2;
  • 5 мкг фолиевой кислоты;
  • 2 мг витамина С;
  • 4,7 мкг витамина К;
  • 0,11 мг витамина Е.

В 3-4 смоквах содержится 800 мг белков, 400 мг жиров и целых 20 г полезных углеводов. Что касается минералов, в 100 г фрукта обнаружили 230 мг калия (нужен для укрепления сердечной мышцы) и 35 мг кальция (защищает от разрушения зубную эмаль, костную ткань, ногти и волосы), немного цинка, магния и натрия. Людям, страдающим от анемии, нужно знать, что железа в инжире больше, чем в яблоках.

Итак, инжир – кладезь витаминов и минералов, поэтому будет полезен любому человеку. Но для кого этот подарок тропиков будет особенно ценен?

Избавляемся от сухого кашля

Сухой кашель очень мучителен, и многим кажется, что быстро избавиться от этого симптома простуды просто невозможно, если не прибегать к лекарствам. Это не так. Достаточно разрезать 2-3 смоквы наполовину и 20 минут кипятить в 250 мл жирного молока, а затем охладить смесь и пить 3 раза в сутки.

Средство следует хранить в холодильнике и принимать, пока не начнется нормальное отхождение мокроты. Этот способ особенно пригодится противникам частого применения медикаментов и будущим мамочкам, которые не могут себе позволить ими лечиться.

Молоко с инжиром также помогает при бронхитах, бронхиальной астме и огрубении плевры легких.

Становимся сильнее и активнее

Высокая концентрация полезных веществ делает инжир эффективным тонизирующим средством, которое дарит энергию и выносливость, улучшает аппетит, налаживает пищеварение, выводит токсины и защищает от вирусов. Кашица плода заживляет раны, а употребление нескольких плодов фигового дерева влюбленными значительно усилит их влечение друг ко другу, ведь этот фрукт – природный афродизиак.

Делаем сердечко неуязвимым

Благодаря употреблению инжира повышается гемоглобин, снижается риск развития ишемии, нормализуется кровяное давление у гипертоников, укрепляется миокард и прекращаются сердечные приступы.

Очищаем органы пищеварения и выделения

Смирнские ягоды обладают легким слабительным и мочегонным действием, очищают почки от мелких камней, соли и песка, возвращают к норме увеличенную печень. В небольших количествах инжир эффективен при гастрите.

Боремся за красоту и спокойствие

Плоды смоковницы обязательны в рационе прекрасных дам: они позволяют восполнить запасы кальция, которые опустошаются вследствие вынашивания малыша или обильных месячных, снять воспаление репродуктивных органов и улучшить состояние кожи. Разрежьте смокву и приложите к лицу – индианки издревле утверждают, что это возвращает молодость! Полакомившись инжиром, также можно снизить «накал страстей», если вы слишком эмоциональны и чувствительны к стрессам.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Семена укропа польза

Худеем с инжиром

Некоторые фрукты, особенно сладкие, достаточно калорийны, но это не относится к инжиру: на 100 г плода приходится всего лишь 74 ккал. Эта «жемчужина тропиков» отлично справится с расщеплением жировой прослойки, выведением токсинов и насыщением без излишков пищи. Диетологи советуют худеющим кушать инжир с миндалем: это значительно ускоряет процесс обретения стройности.

Польза и вред идут рядом

Свойства смирнской ягоды настолько ярко выражены, что во время их употребления нельзя забывать об осторожности. При желании нормализовать работу кишечника съешьте 4-5 фруктов перед завтраком, но не более, иначе возможно сильное расстройство желудка, особенно у беременных женщин. «Умение» инжира расслаблять мускулатуру внутренних органов может спровоцировать не только диарею, но и выкидыш. Также помнить об умеренности нужно тем, кто страдает гастритом и сахарным диабетом.

Некоторым людям придется вовсе отказаться от свежего и сушеного инжира, невзирая на его пользу для организма. Он вреден при:

  • язвенной болезни желудка;
  • воспалительном процессе в кишечнике;
  • подагре.

Источник: https://polza-ne-vred.ru/fruktyi/chem-polezen-i-chem-mozhet-byit-vreden-dlya-organizma-svezhiy-inzhir

Польза и вред инжира

полезные свойства инжира свежего

Инжир впервые стали выращивать в Малой Азии и Иране. Это растение относится к фикусовым. Его применяют для приготовления множества кушаний. Особенно ценят этот полезный фрукт в восточной кухне. Сегодня поговорим о том, чем полезен и чем вреден этот продукт.

Польза инжира

Плоды этого растения принято кушать в пищу в свежем виде в тех странах, где он произрастает. В другие страны он поступает в продажу в сушеном виде. Это связано с тем, что в свежем виде спелый инжир практически не хранится. Но не стоит огорчаться – в сушеном инжире практически все его полезные свойства отлично сохраняются. Проще найти качественные сухофрукты из плодов фиги, чем качественные свежие плоды.

Стоит отметить, что сушеный инжир обладает большей питательной ценностью и имеет сладкий насыщенный вкус. В засушенном виде плоды инжира можно транспортировать в течение продолжительного времени. Учтите, что в нашей стране свежие ягоды, продающиеся в магазинах, срывают недозрелым. Это необходимо, чтобы нежный фрукт мог выдержать длительную дорогу.

Инжир полезен тогда, когда необходимо в скором времени утолить голод. В этом случае вы можете быть уверенным в том, что ваш перекус инжиром принесет только пользу организму. При этом фигу свежую или засушенную можно кушать как самостоятельный продукт, так и в составе витаминной смеси из орехов и специй. Он прекрасно восстанавливает работоспособность, способен избавлять от переутомления и повышает настроение.

В ягодах инжира содержится большое количество пектина, натуральных сахаров, клетчатки, а еще органические кислоты. Также в нем имеются разнообразные витамины. Особенно полезны плоды фиги сердечникам в виду высокой концентрации элемента калия, который полезен для укрепления сердца. Инжир употребляют для нормализации артериального давления. Еще в нем содержится рутин, который необходим для укрепления сосудистых стенок и устранения венозной недостаточности.

Из листьев инжира делают эфирное масло, которое имеет фунгицидные и бактерицидные качества. А сок, который тоже получают из листвы фигового дерева, прекрасно подходит для сухой кожи, оказывая на нее смягчающее и противовоспалительное действие. Свежий инжир эффективно устраняет камни в почках и помогает вывести из них песок. Также им можно вылечить инфекционные болезни, вывести из организма токсические вещества.

Вред инжира

В свежем виде инжир не наносит человеку никакого вреда. Но при этом могут быть отдельные заболевания, при которых плоды фиги не следует употреблять. Например, инжир может принести вред больным с проблемами ЖКТ, а также при подагре.

Большая концентрация сахара в засушенных ягодах инжира делает невозможным их употребление при проблемах с лишним весом, а также при заболеваниях эндокринной системы. Если у вас имеется мочекаменная болезнь, то инжир тоже следует употреблять с осторожностью.

Противопоказания инжира

Исходя из вышеизложенного, можно сказать, что инжир обладает следующими противопоказаниями:

  • Заболевания ЖКТ в острой фазе – в инжире содержится много клетчатки.
  • Подагра – плоды инжира содержат много щавелевой кислоты.
  • Сахарный диабет и лишний вес – сушеные плоды обладают высокой калорийностью и большим содержанием сахара.
  • Склонность к метеоризму – свежие плоды инжира вызывают повышенное газообразование, поэтому их нельзя кушать в большом количестве и вместе с другими фруктами.

Польза сушеного инжира

У сушеных плодов инжира несколько другие полезные свойства. Дело в том, что у сушеных плодов практически нет влаги, а вот содержание сахара возрастает до максимума и достигает 70%. При этом количество полезных веществ – микроэлементов и витаминов остается практически в неизменном виде.

В засушенном виде фиги благоприятно воздействуют на перистальтику кишечника, выводят из организма токсические вещества, шлаки и устраняют запоры.

В засушенном инжире содержится очень много пектина, который полезен для заживления и восстановления соединительных тканей и хрящевой ткани суставов.

Сушеные плоды содержат большое число антиоксидантов, что очень полезно для устранения избытка холестерина и очищения сосудов и небольших капилляров, а также позволяет сделать их стенки эластичнее и менее проницаемыми.

Сушеные плоды растения позволяют значительно повысить концентрацию гемоглобина, благодаря высокому содержанию солей железа, магния и калия. Это улучшает качество крови и излечивает от анемии. В результате сердечная работа улучшается, приходит в норму сердцебиение, проходит тахикардия и приходит в норму артериальное давление.

В засушенных плодах содержится много витамина В, что очень полезно для нервной системы. Съев сушеный инжир, вы сможете повысить настроение и улучшить работоспособность.

Лечение инжиром

Перед тем как принять решение и начать использовать инжир для лечения, обязательно поговорите с врачом по этому поводу. Это поможет вам избежать множества неприятных последствий.

Инжир чаще всего используют для лечения кашля. При том такой метод лечения получается очень вкусным и высокоэффективным. Лекарство из инжира можно готовить заранее и держать про запас. Возьмите две свежие ягоды и залейте их двумя стаканами свежего молока. Поставьте это все на небольшой огонь и доведите до кипения.

После этого проварите инжир с молоком примерно полчаса. В это время жидкость в кастрюле уменьшится в объеме на треть. После этого перелейте содержимое кастрюли в термос и оставьте настаиваться в течение 6 часов. Затем лекарство можно перелить в банку и хранить в холодильнике. При необходимости средство необходимо употреблять по столовой ложке перед едой.

Продолжать лечение можно в течение 5 дней.

Если у вас часто бывают запоры, то необходимо употреблять ежедневно по 5 штук инжира. Это позволит наладить перистальтику кишечника. Уже на третий день вы заметите значительное улучшение своего состояния. Этим же способом можно убрать бляшки холестерина с сосудов. Если вы станете есть инжир на голодный желудок, то сможете выгнать из организма паразитов.

Ягодами инжира можно лечить заболевания щитовидной железы. Для курса лечения вам понадобится 4 килограмма сушеных плодов. Возьмите 3 ягоды и залейте их стаканом кипяченой воды на ночь. Утром вам необходимо съесть одну ягоду, а также выпить настой. В обед съешьте еще одну ягоду, а оставшуюся съешьте перед ужином. Лечение таким способом нужно продолжать, пока не закончатся все ягоды.

При витилиго полезно использовать листья инжира. Измельчите 2 большие ложки листьев и залейте их двумя стаканами кипятка. Оставьте на полтора часа настояться. Потом процедите и пейте по 100 мл за несколько минут до еды. На пораженные места полезно прикладывать примочки из измельченных листьев инжира. Это тоже помогает восстановить пигментацию.

Инжир при беременности

Во время беременности полезно употреблять небольшое количество плодов инжира. Ведь они способны значительно повышать уровень гемоглобина, что полезно при анемии беременных. Особенно он рекомендуется беременным женщинам с проблемами пищеварения.

Дело в том, что даже небольшое количество плодов ежедневно быстро налаживает пищеварительный процесс. Но не стоит увлекаться инжиром, если вы слишком активно набираете вес во время беременности.

Не забывайте, что в инжире много сахара, вредного при лишнем весе.

Источник: https://bagiraclub.ru/polza-i-vred-inzhira

Польза инжира

полезные свойства инжира свежего

Смоковница, смоква, винная ягода, фига — это все названия одного и того же плода. Чаще всего мы используем только одно название — инжир. Его можно употреблять в сушеном и свежем виде, использовать в кулинарии и в качестве лечебного средства. Так в чем же польза инжира?

Об этом плоде слышали все, но не все знают, чем полезен инжир. Для нас он уже не экзотический фрукт, но все еще не очень популярен среди населения. Некоторым он заменяет сладости, а для других — это отличное средство от кашля. Многие вообще его не едят, так как не знают о пользе инжира.

Полезные свойства инжира

Инжир — это кладезь различных полезных веществ. Польза инжира в свежем виде просто неоценима. В нем содержатся белки, клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, витамины А, С, В1, В3, РР.

Также инжир богат натрием, калием, кальцием, железом, магнием и фосфором. Стоит упомянуть, что в плодах содержится много глюкозы и фруктозы, а в небольшом количестве и сахароза. Свежий инжир не очень сладкий.

Но при сушке этих плодов количество влаги уменьшается, а сладкий вкус становится более отчетливым.

Сушеный инжир отлично утоляет голод. Из-за высокой концентрации фруктозы и сахарозы им заменяют конфеты и печенье. Но не стоит очень сильно им увлекаться, ведь сушеный инжир очень калорийный. В 100 гр содержится около 50 ккал. Стоит отметить, что свежие плоды не такие калорийные, как сушеные. Поэтому 2-3 сухих плода в день будет достаточно, чтобы пополнить суточный запас организма в микроэлементах.

Польза инжира при лечении различных заболеваний неоценима. Эти плоды обладают выраженными жаропонижающими свойствами. Особенно часто применяют молоко с инжиром. Настойку плодов инжира на молоке используют для лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов дыхательных путей. Также таким молоком можно полоскать горло при ангине.

Инжир от кашля можно давать маленьким детям. Чтобы приготовить такое лекарство, залейте 5 плодов свежего инжира стаканом горячего молока. Затем вымоченные плоды надо растереть вместе с молоком. Теплое молоко с инжиром надо принимать по полстакана 2-4 раза в день.

Польза инжира просто незаменима при восстановлении правильной работы желудочно-кишечного тракта. Плоды инжира обладают легким слабительным действием, поэтому хорошо помогают справляться с запорами без применения медикаментов. Так как инжир очень богат калием, он очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: в нем содержится фермент фицин, который понижает свертываемость крови. Таким образом инжир способствует рассасыванию венозных тромбов.

Инжир при беременности также очень полезен. Плоды, богатые калием, кальцием и железом, просто необходимы для поддержания здоровья матери и ребенка. Поэтому польза инжира при беременности очевидна. Особенно он хорош, если у женщин наблюдается слишком быстрый набор веса. При помощи инжира можно скорректировать свое питание и не навредить при этом ребенку.

Стоит отметить, что для лечения используют не только плоды, но также листья инжира. Настой листьев на воде — прекрасное средство для борьбы с витилиго (нарушение пигментации, выражаемое исчезновением меланина на отдельных участках кожи) и гнездной плешивости (патологическое выпадение волос в определенных областях головы или тела).

Инжир противопоказания

Как и любой другой продукт, инжир имеет ряд противопоказаний к употреблению. Инжир сушеный не стоит употреблять в больших количествах людям, страдающим от диабета. При испарении лишней влаги из плодов концентрация фруктозы и глюкозы доходит до 40%. Поэтому в еду лучше использовать только свежий инжир.

Из-за большого количества щавелевой кислоты, которая содержится в свежем инжире, от него стоит отказаться людям, страдающим от подагры. Также его не стоит употреблять при воспалительных заболеваниях пищеварительной системы, нарушении солевого обмена и склонности к камнеобразованию.

Как видите, польза инжира просто неоценима. Инжир почти не оказывает побочного действия на организм, поэтому можете смело давать его детям при лечении различных простудных заболеваний.

Источник: https://strana-sovetov.com/health/4801-using-figs.html

О пользе и вреде свежего инжира

полезные свойства инжира свежего
Инжир (фига, фиговое дерево, смоква, смоковница) и его плоды известны с давних времен, первое упоминание можно найти еще в Библии. Родиной фрукта считаются Малая Азия, Турция и Индия, именно там около пяти тысяч лет назад начали произрастать первые деревья.

Ботаника насчитывает свыше четырехсот сортов и видов этого растения, по внешнему виду напоминающего высокий, до 10 метров, кустарник. Соцветия на фиговом дереве образуются с начала марта и по конец ноября, но съедобный урожай только два раза – летом и в середине осени.

Под плодами подразумевают соцветия, покрытые плотной кожурой и образованные на «женских» деревьях, опыляемых особым подвидом ос. Плодоносить инжир начинает уже на третий год и в среднем живет до двух столетий.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Польза красной рябины для здоровья

Химический состав

Фиговое дерево – растение удивительное и необычное, ведь неслучайно его прозвали священным. Богатый состав этого фрукта делает его ценным компонентом рациона. В плодах смоковницы содержится большое количество полезных элементов:

  • витамины – А, РР, Е, С и группы В (В1, В2, В5, В6, В9);
  • каротины и каротиноиды;
  • минеральные компоненты – железо, фосфор, калий, кальций, натрий, магний, цинк, медь, марганец, селен;
  • насыщенные и ненасыщенные жирные и органические кислоты – яблочная, лимонная, хинная, глицериновая, аспарагиновая, шикимовая;
  • аминокислоты – триптофан, лизин, фицин, аспарагин;
  • ди- и моносахариды;
  • крахмал;
  • зола;
  • пищевые волокна;
  • клетчатка;
  • ферменты;
  • пектины;
  • дубильные вещества.

Пищевая ценность свежего инжира в расчете на 100 г продукта:

  • белки ~ 0,8 г;
  • жиры ~ 0,3 г;
  • углеводы ~ 13,2 г;
  • энергетическая ценность ~ 52 ккал.

Инжир превосходит яблоки по содержанию железа, по количеству калия равен орехам, а входящая в его состав аминокислота триптофан, отвечающая за состояние кровеносной системы, делает его фруктом ценным и уникальным.

Чем же так полезен инжир? По легендам именно инжир съели Адам и Ева, отметив его роскошный вкус и благотворнее воздействие на тело. Фига служит хорошим средством для лечения и профилактики многих болезней. Например, его польза проявляется в следующем:

  • антитоксическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противораковое, мочегонное, жаропонижающее и слабительное действие;
  • выведение алкоголя, токсинов и солей тяжелых металлов;
  • профилактика заболеваний зубов и десен;
  • снижение сахара и холестерина в крови;
  • ускорение процессов регенерации клеток и тканей;
  • замедление процессов старения;
  • нейтрализации процессов возбуждения и нормализация функций ЦНС;
  • повышение гемоглобина и предотвращение развития анемии;
  • укрепление иммунной системы и повышение сопротивляемости организма вирусным и простудным заболеваниям;
  • увеличение работоспособности;
  • предотвращение развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезней сердца;
  • нормализация АД;
  • профилактика образования тромбов, атеросклероза и болезней венозной системы;
  • нормализация пищеварения;
  • профилактика развития заболеваний мочеполовой и репродуктивной систем;
  • облегчение состояния при бронхиальной астме и прочих болезнях дыхательной системы, особенно эффективен инжир при простудах и от затяжного кашля;
  • разжижение крови;
  • улучшение гормонального обмена;
  • улучшение обмена веществ;
  • профилактика развития сахарного диабета.

Свежие плоды инжира благодаря комплексу полезных элементов могут считаться природным антидепрессантом, потому как насыщают организм энергией и витаминами. Однако не менее ценен этот продукт и в вяленом варианте. Подробнее о пользе и вреде сушеного инжира читайте отдельный материал.

Кроме этого, вы можете почитать и о свойствах других полезных сухофруктов.

Вытяжки из смоковницы активно используются в косметологии для различных масок, по предположениям историков известная красавица Клеопатра не гнушалась этим средством для сохранения своей молодости и привлекательности.

Инжир в диетологии и для похудения

Низкая калорийность, малое содержания сахаров и углеводов позволяют включить свежие плоды инжира в диетическое меню. А пищевые волокна и клетчатка, нормализуя функции ЖКТ, способствуют быстрому насыщению и сохранению чувства сытости. Кроме того, фига эффективно выводит токсины, шлаки и обладает слабительным действием, что обуславливает ее способность восстанавливать обменные процессы и метаболизм на клеточном уровне.

В кулинарии инжир употребляется при приготовлении салатов, холодных закусок и вторых блюд, а также десертов и выпечки. Он отлично комбинируется со следующими продуктами:

Инжир можно встретить в рецептах диетических блюд вместе с мягкими сортами сыра (моцареллой, брынзой, козьим, овечьим), зеленью и томатами черри. Он хорошо сочетается с заправками из растительных масел и бальзамического уксуса. Свежие плоды применяются для фаршировки птицы, овощных и сырных запеканок, начинок для мясных рулетов. Тушеный инжир идет в качестве гарнира к курице или цыпленку, а свежий с коричной посыпкой – как самостоятельный десерт.

Из ягод делают множество сладостей: джемы, повидло, варенье, сиропы, шербеты. Из диетически разрешенных это – мармелад, пастила, пудинги, муссы и желе. Свежие плоды вместе с кожицей в порубленном виде можно добавлять в каши или мюсли, но не рекомендуется мешать с молочными и кисломолочными продуктами, потому что тогда ягоды приобретают горький вкус.

Инжир отлично утоляет голод, но отдельной диеты с его участием диетологами не разработано. Зато плоды можно смело включать в меню здорового питания и разгрузочных дней.

Как правильно есть инжир

Свежий инжир обладает уникальной пищевой ценностью. Например, молодым мамам и беременным женщинам полезно съедать по несколько плодов фиги в неделю для профилактики авитаминоза и усиления лактации в период грудного вскармливания. Большее количество может спровоцировать расстройство желудка и сказаться негативными последствиями.

Взрослому здоровому человеку не рекомендуется съедать более 2 плодов в день. Причем для снижения веса «инжирный перекус» нужно устраивать между приемами пищи.

Еще один важный момент: есть инжир непрерывно можно не более месяца ввиду его способности разжижать кровь.

Употребление свежего инжира следует ограничить при состояниях, в которых наблюдается:

  • пониженное артериальное давление;
  • воспаление ЖКТ;
  • тяжелые формы подагры;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • осложнения мочекаменной болезни.

С осторожностью следует включать фиги в рацион при наличии болезней желудка и проблем с кроветворением.

Выбор качественного инжира

Хорошие плоды на ощупь плотные, но поддающиеся деформации, без повреждений оболочки и вмятин. С характерным фруктовым и слегка винным ароматом, фиолетовым цветом различной градации. Вкус инжира варьируется от кисло-сладкого до приторного. А вот привкус брожения явно говорит о начавшейся порче, отсюда и расхожее название – «винная ягода».

Как правильно хранить фрукт

Плоды инжира могут лежать в холодном месте до двух недель. При закладывании ягод в холодильник важно чтобы каждый плод был сухим и не соседствовал с пахучими продуктами – ягоды обладают способностью впитывать запахи. Для более длительного срока хранения плоды можно сушить или завяливать.

Экзотическая инжирная ягода обладает уникальной биологической ценностью, укрепляя организм, наполняя его силой и энергией для умственной и физической деятельности. Регулярное употребление инжира поможет нормализовать обменные процессы, снизить риск развития болезней сердца и кишечника, а также избавит от последствий стресса и депрессивного состояния.

Источник: https://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/frukty/inzhir-polza-i-vred.html

Инжир: польза и вред для организма

полезные свойства инжира свежего

Растущее в субтропических широтах, фиговое дерево считается одним из самых древних растений Земли. Библейская смоковница, фиговые листы Адама и Евы, винная ягода – все это инжир. Помимо легендарных символов, дерево славится своими чудесными плодами.

Приторно сладкие, с мелкими зернышками, они необычайно любимы жителями Средиземноморья, Востока и Средней Азии. В чем же польза и вред инжира для организма.

Инжир – загадочный плод с уникальными свойствами

Инжир – удивительное дерево. На его ветвях распускается два вида соцветий. Одни из них образуют твердые, несъедобные каприфиги, другие дарят нам вкуснейшие плоды. Мякоть фиги усеяна многочисленными зернышками. Их количество служит показателям спелости и сочности плода.

Самый вкусный инжир содержит более 500 зерен, и он мал по размеру. В крупных фруктах зерен меньше, они не так сочны, и у них посредственный вкус.

Обильные урожаи и неприхотливость в уходе сделали смокву народным деревом. Ее плоды с древних времен присутствовали на столе знати и бедняков. Инжир сушат, едят свежим, консервируют. Готовят на его основе различные салаты, добавляют в выпечку, варят компоты.

Процентное содержание сахара, до 71%, говорит о высокой калорийности плода, но и здесь инжир преподносит сюрпризы. В свежем фрукте содержится 74 ккал на 100 грамм, в консервированном этот показатель падает до 54 ккал на грамм, а вот сушеный фрукт выдает 254 ккал на 100 грамм. Однако эти показатели не умаляют полезных свойств инжира.

Чем полезен инжир для организма человека

Помимо сахара, в инжире присутствуют различные полезные элементы, без которых невозможна стабильная работа нашего организма. По количеству железа плод фиги опережает яблоко. Много в нем калия, аминокислот, пектина.

Важно! Полезные свойства свежего и сушеного инжира отличаются, поэтому следует выбирать тот плод, который подходит вам для решения определенной проблемы.

Польза свежего инжира

Спелый плод, снятый с ветки дерева, приносит пользу при сердечных заболеваниях, благотворно влияет на состояние сосудов, улучшает состав крови и помогает нормализовать кровоснабжение тканей и клеток.

Его рекомендуется употреблять при:

  • тромбофлебитах и тромбоэмболии, в инжире есть фицин, помогающий рассасывать тромбы
  • повышенном давлении, в качестве профилактического продукта;
  • венозной недостаточности
  • при интоксикации кишечника; плод способен выводить из организма токсины, уничтожать вредные бактерии
  • нарушениях в таких органах, как печень или селезенка; кроветворные свойства инжира способствуют быстрому очищению органов
  • камнях в почках применяется, как вспомогательное средство для вывода их из органа
  • опасных заболеваниях; при раке практикуется применение инжира в Японии, с помощью плода снижается активность злокачественных клеток, уменьшается рост опухолей
  • косметических процедурах, для омоложения кожных покровов используют протирание кожи мякотью свежих плодов, изготавливают маски на основе фиги
  • импотенции следует применять смесь инжира и грецкого ореха;
  • запорах; фрукт замачивают в оливковом масле и кушают утром, он улучшает работу кишечника и оказывает на него слабительное действие

Полезное действие сушеного инжира

В магазинах Восточной Европы продаются сушеные плоды. И у них тоже есть свои полезные качества, и их гораздо больше, чем в свежем фрукте.

Сушеные плоды полезны тем, у кого:

  • проблемы с лишним весом; плод быстро утоляет голод и насыщает желудок, в диетическом рационе он должен присутствовать в небольших количествах
  • нарушена работа нервной системы; поставляя клеткам витамины и минералы, инжир купирует сбои, укрепляет структуру, насыщает клетки питательными элементами
  • есть травмы скелеты (костей, суставов); благодаря высокому количеству пектина фрукт способствует быстрому восстановлению соединительных тканей
  • выявлена интоксикация ЖКТ; фига богата галловой кислотой, умеющей выводить токсины и эффективно очищать желудочно-кишечный тракт
  • диагностировано образование холестериновых бляшек; полифенолы и флавоноиды, содержащиеся в инжире, увеличивают антиоксидантную активность плазмы
  • респираторные заболевания; отвар сушеных плодов снимает тяжесть протекания ангины, бронхита, ОРВИ
  • недостаток веса после долгой болезни или тяжелой операции; в сушеном инжире 254 ккал плюс витамины, что позволяет быстро восстановить силы и набрать вес
  • гастрит; инжирное варенье снимает раздражение стенок желудка, стабилизирует выработку желудочного сока

Как бы ни восхваляли инжир восточные лекари, он не станет панацеей от всех болезней. Есть у плода фигового дерева и отрицательные качества, способные навредить нашему организму.

Чем обусловлены вредные свойства инжира

Злоупотребление любым продуктом может вызвать у нас недомогание или отравление. Не избежать неприятных моментов и в случае с винной ягодой. Те вещества, которые мы относим к ее полезным свойствам, могут сыграть дурную роль при некоторых заболеваниях.

  • Инжир опасен для тех, кто страдает от обостренной болезни ЖКТ. Основу плода составляет клетчатка, которая сложна для переваривания.
  • Не рекомендован фрукт людям, болеющим сахарным диабетом. 71 % от всего содержимого плода – это сахар в различной форме, от глюкозы до фруктозы.
  • Если вы больны подагрой или у вас диагностирован панкреатит, откажитесь от фрукта. В нем избыток щавелевой кислоты, которая провоцирует остроту протекания болезни.

Большинство противопоказаний приходятся на сушеные плоды фиги. В свежем инжире меньше отрицательных сторон.

Совет: если у вас есть хоть одна из перечисленных проблем, откажитесь от употребления сушеного инжира совсем, а свежий ешьте в небольших количествах.

Не стоит наедаться фигой, отправляясь в дальнюю поездку или на важную встречу. Обладая сильным слабительным действием, фрукт сорвет ваши планы и доставит массу хлопот в дороге.

С осторожностью стоит употреблять винную ягоду беременным женщинам. Лучше спросите у своего врача. Инжир полезен для вас и вашего ребеночка, но во время беременности в организме происходят определенные изменения. Возможно, что состав фрукта не подойдет для вас.

Включайте «вкусное лекарство» в рацион всей семьи, но с оглядкой на его вредные качества.

Источник: http://nash-organizm.ru/inzhir-polza-i-vred-dlya-organizma/

Инжир свежий: польза и вред для организма, лечебные свойства, калорийность

полезные свойства инжира свежего

Вкусные плоды инжира обладают большим количеством полезных свойств. Фрукт помогает улучшить работу кишечника, устраняет недостаток витаминов в организме, а также придает бодрости и сил. С помощью свежего плода можно быстро очистить организм от шлаков и токсинов, а женщины применяют продукт для усиления притока грудного молока.

Но перед тем как применять ягоду, следует учесть, что свежий инжир несет не только пользу, но и вред для организма. Ниже будут описаны полезные свойства продукта, а также все противопоказания к его использованию.

Основные полезные свойства

Инжир произрастает на дереве под названием смоковница, или как его еще называют, фиговое дерево.

В тех краях, где произрастает плод, местные жители часто называют его винной ягодой.

Инжир часто применяется в народной медицине, но кроме этого, ягоды очень вкусные как в свежем, так и в сушеном виде. Стоит заметить, что свойства сушеной и свежей ягоды немного отличаются, поэтому применяют продукт для лечения разных заболеваний.

Как произрастают плоды инжира

Многие женщины плодами смоковницы заменяют кондитерские изделия, чтобы снизить лишний вес. Дело в том, что сушеный инжир обладает приятным сладким вкусом, при этом в нем нет сахара, что позволяет не набирать лишние килограммы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Топинамбур польза и вред

Основные полезные свойства плода:

  1. Насыщение организма полезными витаминами, такими как РР, витаминами из группы В, а также А, К, С и полезными минеральными компонентами. Калорийность на 100 граммов мякоти составляет 257 калории. Фрукт очень богат не только витаминными компонентами, но и минеральными веществами. В составе ученые обнаружили повышенное содержание магния, кальция, железа и меди.
  2. Поддерживание работы иммунной системы организма и общее укрепление.
  3. Оказывает влияние на работу сердца и укрепляет сосудистую систему. Помогает привести в норму артериальное давление, не дает тромбам образовываться в сосудах, устраняет из крови излишки вредного холестерина.
  4. Благодаря улучшению работы иммунитета, респираторные инфекции быстро отступают. Можно готовить на основе плода специальные настойки, которые помогут избежать гриппа и простуды в период осени и весны.
  5. Можно использовать инжир в качестве мягкого мочегонного средства. Применение плода помогает снять отеки и вывести из организма всю лишнюю жидкость.
  6. Инжир можно применять для очищения кишечника в домашних условиях.
  7. Полезно применять плод при запорах и других проблемах с пищеварительной системой. Но стоит помнить, что инжир несет не только пользу, но и вред для организма, поэтому применять его можно в небольших количествах.
  8. Врачи рекомендуют использовать ягоды, чтобы устранить интоксикацию алкоголем, а также вывести из организма вредные вещества, которые скапливаются в крови и органах.
  9. Плоды обладают свойством регенерации клеток, что позволяет ранам быстрее затягиваться. Благодаря такому свойству, инжир применяют в косметологии.

Полезный состав плодов южного растения

Плоды фигового дерева известны своими полезными свойствами. Но важно заметить, что инжир обладает не только полезными свойствами, но и противопоказаниями, поэтому стоит проконсультироваться с доктором перед применением плода в лечебных целях.

Дополнительные полезные свойства продукта:

  • благодаря высокой питательной ценности, этот плод быстро утоляет ощущение голода;
  • помогает повысить гемоглобин в крови и предотвратить развитие анемии;
  • затормаживает развитие опухолевых образований;
  • улучшает эластичность сосудов, артерий и вен;
  • повышает аппетит, поэтому часто применяется при анорексии;
  • устраняет запоры и снимает спазмы кишечника;
  • облегчает протекание заболеваний дыхательной системы;
  • положительно сказывается на здоровье кожных покровов.

Какими полезными свойствами обладает инжир

Какими противопоказаниями обладает данная ягода

Выше уже упоминалось о том, что свежий инжир несет не только пользу, но и вред для организма в определенных случаях.

Специалисты утверждают, что инжир обладает высокой калорийностью, поэтому использовать его в большом количестве не следует.

Кроме того, есть целый список заболеваний, при которых применять этот плод строго запрещено. К основному противопоказанию можно отнести индивидуальную непереносимость продукта, а также развитие аллергических реакций на ягоду.

Список заболеваний, при которых использовать инжир, в лечебных целях не рекомендовано:

  • сахарный диабет;
  • хроническая форма панкреатита;
  • гастрит в хронической форме;
  • различные патологии печеночной железы и селезенки;
  • хроническая форма подагры;
  • язвы кишечника и желудка;
  • ожирение любой стадии;
  • мочекаменная болезнь.

Инжир очень полезен для детей

Если ежедневно употреблять большое количество этого плода, можно столкнуться с некоторыми побочными эффектами:

  • может развиться сахарный диабет;
  • понижается артериальное давление;
  • женщины быстро набирают лишний вес;
  • может возникнуть непроходимость кишечника;
  • на коже проявляются высыпания и прыщи.

В некоторых случаях, чтобы инжир выглядел более привлекательно, продавцы обрабатывают товар специальными средствами, которые дают возможность сохранить внешний вид плодов на долгое время. Эти химические компоненты приводят к расстройству желудка и кишечника.

Простые рецепты на основе инжира

Свежий инжир обладает пользой и вредом, именно поэтому, перед его применением необходимо узнать о наличии противопоказаний.

Если же у человека нет заболеваний, при которых применять продукт не следует, то можно сразу начинать лечение. Ягоды уже много лет подряд используются для лечения разного рода заболеваний. Ниже будут представлены самые эффективные варианты рецептов.

Настойка из инжира и молока от ангины

Это средство помогает снять воспалительный процесс, смягчить связки, а также заметно снизить болезненность в горле. Лекарственный настой прекрасно помогает не только во время ангины, но и при фарингите.

Инжир с молоком поможет избавится от боли в горле

Рецепт приготовления этого снадобья очень прост, для него используют плоды в сушеном виде, достаточно всего 20 граммов плодов. Продукт измельчают с помощью блендера, а затем заливают стаканом кипящего молока. Настаивают средство до того момента, пока молоко не станет теплым.

Стакан средства разделяют на пять приемов, можно добавить к молочному напитку немного меда, это только усилит лечебный эффект. Снадобье не только помогает избавиться от ангины, но и устраняет запоры. Принимать напиток необходимо в теплом виде.

Отвар из инжира от кашля

Это средство позволяет избавиться от инфекционных заболеваний легких и бронхов, также напиток помогает облегчить кашель.

Ингредиенты:

  • ягоды сушеные — 110 грамм;
  • молоко цельное — 550 мл.

Приготовление:

Сначала следует подготовить подходящую емкость, в которую кладут высушенные ягоды инжира, туда же наливают чуть больше половины литра молока. Состав доводится до кипения на медленном огне и варится не меньше десяти минут. Затем его оставляют для настаивания на три часа под крышкой и процеживают через сито.

Ягоды можно выбросить, так как они уже не пригодятся, а отвар принимают в теплом виде по половине стакана, не меньше четырех раз за сутки.

Для лечения описанных заболеваний такого количества напитка вполне хватит, уже через 5 дней лечения можно заметить результаты.

Плоды фигового дереве используют в кулинарии

Приготовление раствора для примочек

Так как инжир обладает свойствами природного антисептика, его можно применять для лечения различных кожных заболеваний. Чтобы нарыв созрел быстрее, рекомендуется делать специальные примочки из свежих ягод. Достаточно разрезать плод пополам и приложить одну половинку к фурункулу.

Сладкие конфеты из инжира от запоров

Уже несколько лет подряд различные виды фруктовых смесей применяют для лечения запоров, а также для нормализации пищеварительной системы в общем. Ниже будет представлен простой вариант приготовления конфет, которые легко справятся с проблемами пищеварительного тракта.

Ингредиенты:

  • изюм — 110 грамм;
  • инжир — 100 грамм;
  • имбирь в порошке — 0,5 ложечки;
  • мускатный орех — 0,5 ложечки.

Приготовление:

  1. Сначала необходимо взять изюм и инжир, а затем промыть их в воде.
  2. Данные плоды просушивают и перекручивают через мясорубку, получая смесь, похожую на кашицу.
  3. К массе добавляют указанные специи и хорошо все перемешивают.
  4. Из такой массы отделяют небольшие шарики, которые в диаметре должны быть не более одного сантиметра.

Хранить заготовки можно в камере холодильника, а принимать по две штуки перед отходом ко сну.

Сорта инжира

Ягоды инжира с черносливом от болей в позвоночнике

Существует масса отзывов о пользе кураги, инжира и чернослива для позвоночника.

Чтобы сделать средство, необходимо перемешать по 50 граммов данных ягод, а затем залить водой, в количестве половины литра. Настаивается средство в течение получаса, после чего к нему добавляют немного меда. Принимают настойку по 1/3 стакана три раза за день.

Когда продукт показан детям

Когда у ребенка старше трех лет возникают проблемы со стулом, ему необходимо помочь. Чтобы избавиться от запора, достаточно каждый день давать малышу по одному сушеному или свежему плоду инжира. Если через пять суток никакого эффекта не наблюдается, необходимо в срочном порядке обратиться к доктору.

Но это не значит, что ребенок может употреблять продукт в больших количествах, так как в ягоде много сахара и кислоты, которая разрушает эмаль зубов. Можно добавлять инжир в каши, чтобы сделать вкус блюда более приятным для малыша.

Польза продукта для мужского организма

Эти плоды можно отнести к натуральным афродизиакам, которые повышают сексуальное влечение и потенцию у мужчины.

Существуют легенды о том, что ягода обладает целебными свойствами, и может полностью восстановить половую функцию. На самом деле, импотенцию инжир лечить не может, поэтому использовать его для устранения такой проблемы бесполезно.

Плоды полезно есть для укрепления мужского здоровя

Польза ягод для женского организма

Девушкам же следует обратить особенное внимание на этот продукт. Плоды особенно полезны в том случае, если женщина часто сталкивается с болезненными ощущениями в период менструации.

Благодаря компонентам в составе инжира, плоды помогают снять боли, а также придают бодрости. Для тех девушек, которые страдают от предменструального синдрома, ягода очень полезна, так как снимает нервное напряжение и излишнюю возбудимость, а кроме этого повышает настроение.

Лечебный продукт очень полезен для женщин «в положении», в составе ягод содержится большое количество витамина В9, который помогает поддерживать нормальную работоспособность органов, располагающихся в малом тазу.

Использование ягод при беременности

Очень часто беременные девушки жалуются на запоры, именно поэтому им рекомендуется ежедневно употреблять небольшое количество инжира. Врачи же очень рекомендуют съедать по две ягоды инжира в день во втором и третьем триместре беременности.

Этот фрукт очень полезен при беременности

При этом, кормящим мамам следует быть осторожнее с этим продуктом, так как у ребенка может проявиться аллергия.

Если же аллергических реакций на продукт нет, можно каждый день съедать по одному плоду. Так как инжир обладает пользой и вредом для организма, следует посоветоваться о его применении с врачом.

 

Материал подготовлен редакцией сайта diwis.ru

Источник: https://diwis.ru/inzhir-svezhij-polza-i-vred/

Инжир: полезные свойства — для красоты, стройности и здоровья

полезные свойства инжира свежего

Екатерина Голубовская

TS/Fotobank.ru

Знаете, что объединяет смоковницу, фиговое дерево и инжир? На самом деле это названия одного и того же растения. Но инжир обладает не только множеством красивых имен, но и не меньшим разнообразием полезных свойств. Каких же?

Не так богат инжир витаминами, как минералами. Именно они наделяют инжир теми полезными свойствами, которые особенно должны цениться людьми со слабым иммунитетом, а также теми, кто страдает сердечными заболеваниями. Свежие плоды инжира нужно есть практически сразу после сбора, так в нем сохраняется большая часть всех полезных свойств. Но также не менее полезен и сушеный инжир.

То, что польза инжира заключается не в богатстве витаминов, еще не означает, что их в нем совсем нет. В частности, в нем можно найти витамины группы В (В1, В2, В6), а также С и РР. Но вот минеральный состав инжира стоит отдельного обсуждения.

Инжир, как свежий так и сушеный, – кладезь таких важнейших элементов как магний, калий, натрий и кальций, также в нем содержатся фосфор и железо.

Именно сочетание всех этих элементов оказывает укрепляющее воздействие на сердечную мышцу, укрепляет иммунитет и весь организм в целом.

Также инжир, полезные свойства которого уже выглядят впечатляющими, содержит в себе такой элемент как финицин. Его роль заключается в снижении свертываемости крови, тем самым он препятствует образованию тромбов в сосудах. Кроме этого инжир активно борется с тахикардией и нормализует кровообращение. Также инжир стоит включить в свой рацион страдающим от заболеваний селезенки и печени.

Кроме укрепления иммунитета и ведущей роли в стабилизации работы кровеносной системы, инжир еще помогает при неправильной работе пищеварительной системы. В частности, оказывает мягкое слабительное воздействие при запоре.

Чем еще полезен инжир? Он оказывает противовоспалительный и обеззараживающий эффекты при пневмонии, ангине, сильном кашле и фарингите.

Инжир: варенье и отвары

Калорийность инжира зависит от его вида: в 100г сушеного инжира содержится 256 калорий, а в свежем – всего 49. Если полезные свойства инжира для вас не так важны и вас больше интересуют его вкусовые качества, то кроме свежего и сушеного инжир можно есть консервированный инжир, а также варить из него варенье, и делать джем. Из инжира можно делать добавку к мясным блюдам, сырам и злакам. Также из инжир можно запекать, делать очень вкусные десерты с инжиром, и варить из него компот.

Отвар из инжира применяется как жаропонижающее и потогонное средство. Также он весьма эффективен при воспалении в ротовой полости, при стоматите, воспалении десен и зубной боли. Если отварить инжир в молоке, это будет отличным средством от кашля и бронхита.

Как выбрать самый полезный инжир

При покупке нужно брать твердые плоды инжира, так как мягкий свежий фрукт очень быстро портится. Сушеный инжир, полезные свойства которого в нем сохранены на 80%, приобретает иссиня-черный или янтарный оттенок. Перед употреблением инжир нужно обязательно промыть кипятком или горячей водой.

Кроме полезных свойств инжир имеет и противопоказания. Так, сушеный инжир не рекомендуется потреблять больным сахарным диабетом. При подагре инжир противопоказан из-за обильного содержания в нем щавелевой кислоты. Содержащаяся в инжире клетчатка может негативным образом сказаться на воспалительном процессе в желудочно-кишечном тракте.

Источник: http://www.woman.ru/health/medley7/article/90267/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Петрушка полезные свойства для мужчин

Закрыть