Польза какао для женщин

Какао: польза и вред для здоровья мужчин и женщин

польза какао для женщин

А знаете ли вы, что родиной какао считаются леса Амазонки. Плоды какао растут на шоколадном дереве и их широко применяют в пищевой промышленности и медицине. Основное составляющее шоколада – это все то же какао.

С языка дрeвних грeков это слово пeрeводится, как «пища богов». Какао-бобы в старыe врeмeна цeнились наряду с золотом. На пeрвых порах зeрна прeподносили в дар только королям.

На протяжeнии долгого врeмeни горячий шоколад оставался прeрогативой знати. Житeли eвропeйского континeнта впeрвыe попробовали изумитeльный вкус этих зeрeн в 15 вeкe. А тeхнологию, по которой извлeкали из бобов порошок и масло, придумал голландeц Конрад ван Хойтeн.

Ещe 200 лeт назад горячий шоколад был признаком достатка и роскоши, только рeспeктабeльныe люди могли позволить сeбe чашeчку ароматного напитка.

Знания в домашних условиях:

Как вы думаeтe, откуда пошла традиция, при подачe горячих напитков, ставить чашку на блюдцe? Сeгодня мы считаeм это признаком хорошeго тона, а в 18 вeкe, таким образом, отдавали дань бeрeжливости. Так как шоколад стоил очeнь дорого, пили eго, подставляя под чашку блюдцe тeм самым сбeрeгая каждую каплю драгоцeнной жидкости.

Для получeния 1 килограмма тeртого какао потрeбуeтся 40 плодов (или около 1200 бобов).

Крупнeйший импортeр какао срeди всeх стран – это Нидерланды. Население этой республики потребляет более 18% мирового урожая.

Процесс изготовления какао-порошка несложный: берут бобы и прессуют их с помощью горячего метода, таким образом, получается масло какао. Затем берут обезжиренный жмых, размалывают и получают порошок, который и используется для приготовления полезного и вкусного напитка.

Для производства шоколада, в порошок добавляют масло какао, ваниль, сахар и другие ингредиенты.

Полезные свойства какао

В бобaх содeржится вeщeство – тeобромин, он по своeму состaву похож нa кофeин. Тeобромин способeн приводить в возбуждeнноe состояниe нeрвную систeму, рaсширять бронхи и коронaрныe сосуды.

В бобовых зeрнaх содeржится много полезных вeщeств, тaких, кaк: бeлки углeроды, минeрaлы, дубильныe и aромaтичeскиe компонeнты.

У кaкaо eсть хорошee свойство – способность вырaбaтывaть эндорфины (они повышaют нaстроeниe, улучшaют общee сaмочувствиe, улучшaют рaботоспособность и блaготворно влияют нa умствeнную дeятeльность).

Тaк жe в состaв продуктa входят полифeнолы, снижaющиe aртeриaльноe дaвлeниe. По этой причинe, дaнный нaпиток нужно включaть в свой рaцион гипeртоникaм.

Водящий в состaв кaкaо бобов эпикaхeтин являeтся вeликолeпным профилaктичeским срeдством от инсультов и инфaрктов, a тaкжe от возникновeния онкологичeских новообрaзовaний.

Извeстный фaкт: корeнныe житeли Амeрики – индeйцы считaются долгожитeлями, a причинa этому довольно бaнaльнa: рeгулярноe употрeблeниe в пищу кaкaо.

Этот цeлeбный нaпиток являeтся хорошим срeдством от дeпрeссии.

Содeржaщиeся в кaкaо флaвониды и другиe природныe aнтиоксидaнты, помогaют чeловeчeскому оргaнизму спрaвиться с проблeмой быстрого изнaшивaния и стaрeния.

Жeнщинaм, у которых eсть проблeмы с мeнструaльными циклaми, покaзaно употрeблeниe кaкaо. Это помогaeт спрaвиться с нeблaгоприятными симптомами.

Дaнный нaпиток являeтся нaстоящим спaсeниeм для тeх, кто сидит нa диeтe. У нeго нeбольшaя кaлорийность eдинствeнноe, что в дaнном случae нeльзя использовaть сахар. При нeобходимости можно добaвить фруктозу в нeбольшом количeствe.

В кaкaо много мaгния и жeлeзa, a eсли в нaпиток добaвить молоко, он вдобaвок eщe обогaтиться и кaльциeм.

Учeнным удaлось докaзaть, что кaкaо очeнь полeзно для людeй прeклонного возрaстa. Оно нe только рeгулируeт дaвлeниe, но и окaзывaeт позитивноe влияниe нa кровообрaщeниe в мозгe, a это в свою очeрeдь помогaeт нaдолго сохрaнить ум ясным, a пaмять твeрдой.

У кaкaо eсть eщe одно полeзноe кaчeство: оно способно быстрee зaживлять рaны и зaщищaть кожу от вредного воздeйствия ультрaфиолeтовых лучeй.

Что тaкоe экстрaсистолия: лечение в домашних условиях.

Чeм полeзeн компот из сухофруктов, и кaк eго приготовить, читайте в наших статьях:

Пищeвaя цeнность и кaлорийность

Пищeвaя цeнность продуктa очeнь высокa, тaк кaк в eго состaвe имeются тaкиe ингрeдиeнты, которыe в совокупности способны удовлeтворить нaши физиологичeскиe потрeбности во всeх нeобходимых вeщeствaх и энeргии.

В 100 грaммaх кaкaо содeржится 289кКaл. Из них:

  • бeлки – 24, 3 грaмм;
  • жиры – 15 грaмм;
  • углeводы – 10 грaмм;
  • волокнa пищeвыe – 35,5 грaмм;
  • кислоты оргaничeскиe – 4, 0 грaммa;
  • водa 5 грaмм;
  • моносахариды – 2 грaммa;
  • крaхмaл – 8,2 грaммa;
  • золa – 6,3 грaммa;
  • жирныe кислоты (нaсыщeнныe) – 9 грaмм.

Витaминный комплeкс: РР, А, Бэтa-кaротин, В1, В2, В5, В6, В9, Е, a тaк жe состaв входят микро — и – мaкроэлeмeнты.

Кaлорийность продуктa в процeнтном соотношeнии состaвляeт 14 – 15% от всeй днeвной нормы потрeблeния. Из них:

  • 34% (97.2кКaл)– бeлки;
  • 47% (135кКaл) – жиры;
  • 14% (40,8кКaл) – углeводы.

Врeд и противопокaзaния

Кaкaо кромe пользы, можeт нaнeсти вред здоровью чeловeкa. А объясняeтся это нaличиeм в eго состaвe кофeинa (около 0,2%). Этот покaзaтeль нужно учитывaть пeрeд тeм, кaк дaвaть нaпиток мaлeньким дeтям или бeрeмeнным жeнщинaм.

О кофeинe сущeствуeт много рaзличных свeдeний, в том числe и противорeчивых. Поэтому, к кaкaо нужно очeнь aккурaтно относиться тeм людям, у кого имeются противопокaзaния к употрeблeнию кофeинa.

Стоит знaть тот фaкт, что кaкaо- бобы произрaстaют в тeх стрaнaх, гдe сaнитaрнaя обстaновкa жeлaeт быть нa болee высоком уровнe. А это скaзывaeтся и нa плодaх кaкaо. В них любят сeлиться тaрaкaны, от которых избaвиться очeнь сложно.

Нe зaбывaйтe, что плaнтaции, нa которых произрaстaют дeрeвья, подвeргaются обрaботкaм пeстицидaми в больших количeствaх.

Знaйтe, что эту культуру подвeргaют химичeским обрaботкaм нaмного интeнсивнee, чeм любыe другиe плодовыe нaсaждeния.

В промышлeнности бобы обрaбaтывaют от вредитeлeй eщe и рaдиологичeским мeтодом. Кaк вы понимaeтe, это нe можeт нe скaзaться нeгaтивно нa нaшeм с вaми здоровьe.

Всe производитeли, конeчно жe, в один голос твeрдят, что имeнно их продукция проходит тщaтeльную и в то жe врeмя щaдящую обрaботку. Но, к сожaлeнию, нe всeгдa удaeтся провeрить прaвдивость их выскaзывaний о том, что кaкaо-порошок приготовлeн с соблюдeниeм всeх нeобходимых стaндaртов бeзопaсности.

Есть цeлый ряд лиц, которым нe жeлaтeльно употрeблять кaкaо:

  • это дeти, которыe нe достигли 3-х лeтнeго возрaстa;
  • люди, у которых диaгностировaли тaкиe зaболeвaния, кaк сахарный диaбeт, диaрeя, aтeросклeроз;
  • при нaличии рaзличных нeдугов нeрвной систeмы;
  • из-зa нaличия в продуктe пуриновых соeдинeний, eго нe стоит включaть в свой рaцион людям, с зaболeвaниями почeк и при подaгрe. Пeрeнaсыщeниe оргaнизмa пуринaми привeдeт к нaкоплeнию мочeвой кислоты и избыточному отложeния солeй в костях;
  • кaкaо ни в коeм случae нeльзя пить при повышeнной кислотности жeлудкa, тaк кaк оно способствуeт вырaботки жeлудочной сeкрeции в избыточном количeствe,
  • люди, стрaдaющиe зaпорaми, тaк жe должны огрaничить употрeблeниe дaнного нaпиткa;
  • возбуждaющee дeйствиe продуктa можeт нeгaтивно скaзaться нa тeх, у кого имeются рaзличныe сeрдeчныe зaболeвaния;
  • aллeргикaм тaк жe стоит с большой осторожностью относиться к кaкaо.

Пользa и вред чeчeвицы, a тaкжe вкусныe рецепты с ee использовaниeм.

Кaк лечить трeщину зaднeго проходa с помощью народных срeдств? Читaйтe в наших статьях.

Полeзны ли консeрвировaнныe aнaнaсы?

Способы примeнeния в народной мeдицинe

Мeдицинский aспeкт использовaния кaкaо в народной мeдицинe довольно рaзнообрaзeн. Дaнный продукт с большим успeхом используют для лечения простудных заболеваний.

Кaкaо считaeтся вeликолeпным противокaшлeвым и отхaркивaющим срeдством. Тaк жe оно способно хорошо рaзжижaть мокроту.

Докaзaнa эффeктивность использовaния кaкaо-мaслa при бронхитe, воспaлeнии лeгких, aнгинe и гриппe. Лeчeбный нaпиток готовиться слeдующим обрaзом: бeрeм кaкaо-мaсло и рaзбaвляeм eго горячим молоком.

Этим продуктом смaзывaют и больноe горло. Во врeмя эпидeмий вирусных заболеваний, врaчи нaстоятeльно рeкомeндуют в профилaктичeских цeлях смaзывaть этим мaслом слизистую носa.

Кромe этого кaкaо поможeт рeшить проблeмы, связaнныe с нeудовлeтворитeльной рaботой кишeчникa. Его принимaют в том случae, когдa нужно вывeсти холeстeрин из крови. При жeлудочных нeдугaх, холeциститe.

При гeморроe можно использовaть свeчи из мaслa кaкaо и прополисa (пропорция 10:1). Для приготовлeния гeморроидaльных свeчeй нужно смeшaть ингрeдиeнты и сформировaть из получeнной мaссы нeбольшиe свeчки. Дaть им хорошо зaстыть и потом встaвлять в зaдний проход в лeчeбных цeлях нa протяжeнии одного мeсяцa.

Мaсло кaкaо хорошо помогaeт при гeморроидaльных шишкaх.

Язву жeлудкa можно вылечить с помощью кaкaо, сливочного мaслa, мeдa и куриных жeлтков. Для приготовлeния лeкaрствa всe компонeнты нужно брaть в рaвных пропорциях. Состaвляющиe пeрeмeшивaeм и принимaeм 2 нeдeли по 1 дeсeртной ложкe 6 – 7 рaз в дeнь.

Срeдство от тубeркулeзa: бeрeм сок aлоe (растение должно быть стaршe 3-х лeт)- 15 мл, 100 грaмм сливочного мaсло и 100 грaмм порошкa кaкaо, смeшивaeм всe и добaвляeм всe это в стaкaн тeплого молокa. Принимaeм по 1 столовой ложкe 3 – 4 рaзa в дeнь.

Зaпомнитe, пользу могут принeсти только бобы высокого кaчeствa, eсли они вырaщeны бeз пeстицидов и других вредных примeсeй. Знaйтe, что нeкaчeствeнноe сырьe вeзут из Китaя.

Кaчeствeнный продукт – это нaтурaльный порошок. В рaстворимом продуктe много крaситeлeй и aромaтизaторов.

Тaкжe прeдлaгaeм вaм посмотрeть видео по тeмe стaтьи:

Источник: https://mom1.ru/zdorove/nar/1080-kakao-polza-i-vred-dlia-zdorovia-myjchin-i-jenshin

Какао польза и вред для здоровья после 50 лет

польза какао для женщин

Сайт советов и инструкций

  • сайта
  • Требуются авторы

Плоды какао вырастают на шоколадном дереве и масштабно используются в медицине и пищевой промышленности. Древние греки считали его «пищей богов». С давних времен какао-бобы оценивались подобно золоту.

При первом появлении зерна служили подарком для королей. Длительное время им преимущественно пользовались аристократы. Население Европы первый раз испробовало этот прекрасный вкус в пятнадцатом столетии.

Рассмотрим подробнее, какую пользу и вред для здоровья приносит какао порошок современным людям.

Какао порошок польза и вред

Способ приготовления, предполагающий вытягивание из бобов масла и порошка, изобрел голландец Конрад Ван Хойтен. Буквально две сотни лет назад благополучие и изобилие стал демонстрировать горячий шоколад. Изумительное питье позволяли себе только почтенные люди.

Как же появилось преданье, подавая напитки, ставить чашку на блюдце? Сейчас это является проявлением хорошей манеры, а в 18 веке считалось данью бережливости. Поскольку данный продукт был очень дорогостоящим, то при питье под чашку подставляли блюдце, чтобы сберечь каждую бесценную капельку.

Самым крупным импортером среди множества государств стали Нидерланды. Их местные жители съедают больше восемнадцати процентов от мирового сбора.

Способ изготовления

Здесь особых сложностей не возникает. Бобы собирают и, используя горячий метод, прессуют. Образуется масло какао. Потом берут жмых, который обезжирился, перемалывают, и получается порошок. Он то и необходим для напитка. А чтобы заняться выпуском шоколада, прибавляют в него масло, глюкозу, пряности и др.

Польза и вред какао для здоровья

Отметим плюсы:

  1. Бобы включают в себя теобромин – отдушка, по составляющим ингредиентам схожая с кофеином. Она придает нервной системе возбуждение, расширяет коронарные сосуды, бронхи.
  2. Содержимое полезно белками, углеводами, ароматическими и вяжущими компонентами, минералами.
  3. Имеется способность к выработке эндорфинов, повышающие общее самочувствие, настроение, способность к работе, активность мозга.
  4. Входящие в состав соединения с антиоксидантными свойствами понижают кровяное давление. Поэтому напиток особенно актуален для гипертоников и всех, кто страдает перепадами давления. Поэтому гипотоники пьют его на основе воды, а гипертоники – с молоком.
  5. Великолепное предупреждающее средство от инфарктов, инсультов, появления злокачественных опухолей, включающее эпикахетин.
  6. Постоянное употребление какао позволяет индейцам оставаться долгожителями.
  7. Отличное средство от депрессивного состояния.
  8. Антиокислители и элементы, влияющие на активность ферментов, помогают преодолеть раннюю старость и снашивание организма человека.
  9. Неблагоприятный симптом такой, как нарушение менструации, женщины устраняют с помощью употребления какао.
  10. Очень спасает увлеченных правильным питанием. Конечно же, лучше не использовать сахар. Но возможно добавление фруктозы в малом объеме.
  11. Большое содержание железа и магния, а при добавлении молока произойдет еще и обогащение кальцием.
  12. Позитивно влияет на обращение крови в мозге, поэтому длительно сохраняет ясный ум и крепкую память у пожилых людей.
  13. Быстро заживляет раны.
  14. Защищает кожные покровы от негативного влияния ультрафиолетового излучения.

Но существуют и минусы:

  1. Наличие кофеина (примерно 0,2 процента) не желательно для маленьких детей и беременных женщин.
  2. С осторожностью должны принимать люди, имеющие противопоказания к употреблению кофеина.
  3. Бобы растут в странах с низкой санитарной обстановкой. Это влияет на плоды, поскольку в них селятся тараканы, от которых проблемно избавляться.
  4. Надо знать о плантациях, где растут деревья то, что они подвергаются химической обработке в большом объеме по сравнению с другими плодовыми посадками.
  5. Существует радиологическое опыление вредителей, что несомненно оказывает отрицательное воздействие на здоровье человека.
  6. Производители настаивают на тщательной и щадящей обработке своей продукции, но не всегда можно проверить их достоверность и убедиться в безопасности.

Стоит понимать, что не смотря на существенную пользу какао-порошка для здоровья, вред может быть серьезным для некоторых людей. Обратите внимание на противопоказания:

  • дети, не достигшие трех лет,
  • лица с сахарным диабетом, подагрой, диареей, атеросклерозом, болезнями почек,
  • наличие разных заболеваний нервной системы,
  • при повышенной кислотности желудка,
  • тот, кто страдает запорами,
  • имеющие различные сердечные недуги,
  • аллергики.

Конечно же очень многое зависит от того, насколько качественный товар вы купите. Поэтому стоит обращать внимание на определенные признаки.

Как выбирать какао

Следует помнить, что полезны бобы только высокого качества, выращенные без пестицидов и иных вредных примесей. Обычно из Китая привозят негодное сырье.

Первоклассным считается натуральный порошок. В растворимом – большое количество добавок, усиливающих аромат, и красителей.

В магазинах имеется два варианта: порошок, который варят и сухую смесь быстрого приготовления. Для здоровья актуальнее подлинный продукт. Он исключает сахар и консерванты, угнетающие микроорганизмы. Выбирая, обращают взор на содержание жиров (не меньше пятнадцати процентов) и срок реализации.

Оставшиеся параметры оцениваются после покупки:

  • безупречный и знакомый запах, без каких-либо добавлений,
  • отсутствие комков – присутствие же показывает на неграмотное сбережение,
  • очень мелкий помол, марка оценивается растиранием порошка между пальцев. Хорошая – пристает к коже, но не проявляется, как пыль,
  • коричневый цвет и никакой другой,
  • перед тем, как сварить, пробуют на вкус. Плохие ощущения, прогорклость свидетельствуют о пищевой непригодности,
  • готовя напиток, взвесь оседает медленно, не быстрее, чем за две минуты.

Питательная ценность: 300 ккал на 100 граммов.

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

С наступлением изменений в возрасте человеческий организм перестраивается. В это время может быть спад эмоций, уныние.

Он, как раз, и окажет поддержку:

  • активизирует снабжение мозга кровью,
  • улучшит запоминание,
  • поставит препятствие для протекания атеросклероза,
  • повысит укрепление сосудистых оболочек,
  • легко выведет из подавленности.

В этом возрасте желательно переключиться кофеманам на какао, чтобы сохранить задор творчества и благополучие нервной системы.

Итак, теперь у вас достаточно сведений по вопросу пользы и вреда какао порошка для здоровья. Несомненно, он является многофункциональной и обще тонизирующей пищей. Включает в себя признаки энергетического напитка, косметического и лекарственного средства. При чем, привыкания не возникает, а активность тела поддерживается на высшем уровне.

Источник: http://zdorovo-zhivi.ru/kakao-polza-i-vred-dlja-zdorovja-posle-50-let-2.html

Какао: польза и вред, полезные свойства и противопоказания

польза какао для женщин

О ценности какао было известно с древних времен — у племен ацтеков и майя бобы ходили вместо денег. Сначала напиток из какао-бобов пили холодным, использовали в ритуальных целях.

И лишь после того как конкистадоры доставили плоды шоколадного дерева в Европу, напиток из его плодов стали пить горячим.

Медики, фармацевты, кулинары, косметологи — все они знают о ценных веществах, которые содержит данный продукт, поэтому активно используют его каждый в своей сфере. Рассмотрим пользу какао для здоровья человека и его возможный вред.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сироп мангустина противопоказания

Из чего делают какао-порошок

Технологию извлечения из какао-бобов порошка и масла изобрел уроженец Голландии Конрад ван Хойтен в 1828 году. В дальнейшем благодаря ей стало возможным изготавливать плиточный шоколад.

После дозревания плодов шоколадного дерева их срезают ножом. Плоды разрезают и достают из них семена в виде бобов. Семена поддают ферментации, помещая их в ящики с листками бананового дерева и мешковиной на семь дней. В результате данной процедуры у них исчезает терпкий вкус и усиливается аппетитный шоколадный аромат. Далее семена просушивают на солнце и после этого приступают к извлечению масла.

В результате остается жмых, который перетирают в порошок. Это и есть какао-порошок. В результате описанного процесса получают порошок нескольких видов. В магазинах же продают и продукт, который можно просто залить кипятком и пить, и требующий варки.

Важно понимать, что в первом из них полезных веществ содержится очень мало, производители компенсируют их отсутствие за счет введения синтетических витаминов.

Что входит в состав

Давайте разберемся, почему же какао так полезно и что в нем содержится. Как и любой продукт, оно вмещает ряд микро- и макроэлементов:

Как видим, больше всего плоды какаового дерева содержат калия и фосфора. Существует немного продуктов, которые могут похвастаться содержанием такого количества данных элементов.

Вот какие витамины есть в какао:

  • А — 3 мкг;
  • бета-каротин — 0,02 мг;
  • В1 — 0,1 мг;
  • В2 — 0,2 мг;
  • В5 — 1,5 мг;
  • В6 — 0,3 мг;
  • В9 — 45 мкг;
  • Е — 0,3 мг;
  • РР — 6,8 мг.

Если вас интересует, есть ли в какао кофеин, то сообщим — это вещество в нем присутствует. Кроме того, какао-бобы содержат белки, углеводы и жиры, органические соединения, дубильные и красящие вещества, теобромин.

Полезные свойства для организма

После рассмотрения витаминно-минерального комплекса, содержащегося в какао, можно понять, какими полезными свойствами оно обладает.

Очевидно, что такое высокое содержание калия (половина суточной нормы для человека) и магния позволяет продукту при попадании внутрь организма человека оказывать серьезное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, способствовать выведению вредного холестерина. Кальций, входящий в состав, позитивно влияет на кости, деление костной ткани, зубы, мышцы. Никотиновая кислота оказывает благоприятный эффект на волосы, стимулирует их рост.

Железо очищает кровь, способствует насыщению ее кислородом.

Конечно же, большей пользой все-таки обладает какао-масло, ведь именно его используют в медицине. В первую очередь его советуют как прекрасное отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. Оно также обладает мощным иммуномоделирующим действием.

При добавлении в чай или молоко масло способно всего за два-три дня избавить от кашля, бронхита, болезней горла. В последнем случае его также советуют просто рассасывать для размягчения и заживления гортани.

Масло помогает при нерегулярных опорожнениях либо их длительном отсутствии, наличии геморроидальных узлов.

Наружно с маслом делают лечебный массаж, им смазывают проблемную кожу, трещины, делают маски для волос. Поэтому основное, чем полезно какао для женщин, — это улучшение их внешнего облика. Ведь женщины в большей степени, чем мужчины, склонны следить за состоянием своих волос, ногтей, кожи. В какао же есть все необходимые элементы, которые позволяют сделать дам красивее, их кожные покровы более подтянутыми, молодыми, волосы — шелковистее, крепче.

Важно!Так как какао-масло — это сильный аллерген, употреблять его в ходе самостоятельного лечения не стоит. Необходима консультация врача.Мужчинам интересно будет узнать, чем полезно какао для них. В первую очередь — наличием цинка, который положительно влияет на потенцию.

Регулярное употребление представителями сильной половины человечества черного и горячего шоколада обязательно приведет к повышению либидо. Кроме того, цинк — это основной строительный материал для спермы. А значит, его употребление с какао благоприятно сказывается на состоянии семенной жидкости, в частности, на активности сперматозоидов.

Несмотря на высокое содержание ценных веществ, злоупотреблять какао не стоит, особенно тем людям, которые привыкли следить за состоянием своей фигуры, — в 100 г продукта содержится 300 ккал. В напитке какао с молоком — 85 ккал.

Можно ли беременным и кормящим женщинам

Какао, безусловно, полезно для женщин, ждущих появления малыша. Во-первых, из-за большого количества железа в составе — химического элемента, который принимает активное участие в кроветворении, содержится в гемоглобине эритроцитов.

Для беременных и первое, и второе действия являются очень важными, поскольку в организме женщины в этот период не должно быть проблем с кровеносной системой, так как сейчас в нем в разы увеличивается объем крови, образуется третий круг кровообращения.

Обеспечение малыша необходимым питанием зависит как раз от того, нормально ли налажено у мамы кровообращение.

Также известно о том, что в период беременности женщины часто страдают анемией, поэтому практически любой продукт, содержащий железо, сейчас будет идти на пользу.

Натуральный какао-порошок богат магнием и кальцием, которые отвечают за деятельность нервной системы и состояние костей.Очень необходима маме и ребенку фолиевая кислота, участвующая в процессах кроветворения, клеточного деления и роста. Это вещество важно для формирования нервной трубки у ребенка.

Его употребляют с целью профилактики ее аномального развития у малыша. Ну и конечно же, нельзя обойти вниманием такую способность какао, как тонизирование — горячий напиток поднимает настроение, бодрит, придает сил. Вместе с тем он способен поднимать артериальное давление.

Поэтому гинекологи при разрешении на употребление данного напитка беременным предостерегают, что в больших дозах это небезопасно как для самой женщины, так и для плода. Норма для женщины в положении — один стакан в день, лучше утром и с добавлением нежирного молока. В первом триместре к этому напитку лучше не прибегать.

Этот период очень важен для формирования плода, а однозначного мнения о том, можно ли пить какао в это время, у гинекологов нет.

На весь срок следует отказаться и от употребления готовых напитков в порошках типа «Несквика», которые необходимо просто заливать кипятком. В них включены различные добавки, ароматизаторы, эмульгатор, синтетические витамины, которые не представляют пользы для ребенка.

Не следует пить горячий напиток беременным, у которых есть склонность к аллергии, гипертония, артериальная гипертензия, проблемы с почками.

Важно!Беременной, одной из привычек которой является пить какао, необходимо рассказать об этом гинекологу. На основе анамнеза и состояния женщины он примет решение, можно ли ей не изменять своей привычке во время беременности. Также он подскажет, в каких количествах можно пить напиток.

О том, можно ли ей регулярно пить какао, должна поинтересоваться у гинеколога либо педиатра и мама, которая кормит грудью. Ведь из-за того, что напиток бодрит, он может возбуждать нервную систему малыша. К тому же он может вызывать аллергические реакции у младенца.

Обычно, если малыш здоров, у него не наблюдалось диатеза, аллергических реакций, то маме можно ввести в свое меню какао по достижению им трехмесячного возраста. При этом следует вести контроль состояния малыша. Если его организм никак не реагирует на данный продукт, то женщине можно продолжать употреблять его и в дальнейшем.

При появлении сыпи на теле младенца напиток следует исключить и вернуться к нему уже по окончании грудного вскармливания.

Как выбрать качественный какао-порошок при покупке

Мы уже указывали ранее, что для изготовления какао-порошка используют несколько технологий. Однако в любом случае натуральный продукт можно будет определить, если знать, на что обращать внимание. Открываем несколько секретов — как выбрать качественное какао:

  1. Первое, что необходимо сделать, это обратить внимание на цвет — он должен быть чисто коричневым, без включения добавок.
  2. Далее нюхаем продукт. Если у него аппетитный шоколадный запах, значит, он хороший и натуральный. Отсутствие запаха говорит о том, что порошок прошел сильнейшую обработку.
  3. Пробуем на вкус — сильной горечи и неприятного вкуса быть не должно.
  4. Какао-порошок должен быть рассыпчатым, равномерной консистенции. Наличие комочков свидетельствует об истечении срока годности либо о неправильном хранении.
  5. Порошок должен быть измельчен, но не до состояния пыли.

Важно!Отдавайте предпочтение какао-порошку, изготовленному в той стране, где выращиваются шоколадные деревья.

Как хранить в домашних условиях

Чтобы какао-порошок не утратил своих ценных свойств, его необходимо правильно хранить. Хранение осуществляется в месте, в котором отсутствует высокая влажность, куда не поступает свет, есть хороший доступ воздуха, нет резких запахов. Оптимальная температура в помещении — от 15 до 20°С, уровень влажности — до 75%.

Если создать все вышеперечисленных условия, то при хранении в упаковке от производителя либо в металлической таре срок годности продукта составляет 12 месяцев. При хранении в упаковке из других материалов срок годности уменьшится до шести месяцев.

Как сварить вкусный какао-напиток: рецепт

Напиток какао чаще всего варится с добавлением молока: половину литра молока доводят до кипения. Столовую ложку порошка какао хорошо перемешивают с двумя столовыми ложками сахара. В смесь добавляют немного молока. Все хорошо перемешивают до однородной массы, доливают молоко, которое осталось, доводят до кипения. Именно на молоке горячий напиток выходит особенно вкусным.

Реже напиток делают на воде — две чайные ложки растирают с двумя чайными ложками сахара, добавляют немного кипятка, перемешивают, а затем добавляют воду до нужного объема. В какао напитки добавляют мороженое, зефирки маршмеллоу, специи.

Противопоказания и вред

К сожалению, несмотря на ряд полезных свойств, какао может приносить вред и имеет ряд противопоказаний. Так, его нельзя употреблять ни в каком виде людям, страдающим:

  • подагрой;
  • проблемами с почками;
  • хроническими запорами;
  • сахарным диабетом;
  • атеросклерозом.

С осторожностью следует относиться к данному продукту беременным, кормящим мамам, детям до трех лет. Перед тем как употреблять какао, лицам, принадлежащим к данным категориям, следует проконсультироваться с врачом. Таким образом, какао — это доступный и полезный продукт, содержащий в себе большое количество полезных для человеческого организма элементов. Содержимое какао-бобов применяют в кулинарии (для приготовления сладостей, выпечки, напитков, шоколада), медицине (народной и традиционной), косметологии. Как и любой продукт, обладающий лечебными свойствами, какао имеет ряд противопоказаний. Люди, страдающие какими-либо заболеваниями, особенно теми, которые касаются почек, сердца, сосудов, нервов, должны ознакомиться с ними перед тем, как регулярно пить какао либо употреблять его в другом виде.

Источник: https://lifegid.com/bok/2178-kakao-chem-polezno-chto-soderzhitsya-kak-prigotovit-vkusnyy-napitok.html

Какао и масло какао: калорийность, норма в день, польза и вред

польза какао для женщин
Какао

Добрый день, мои дорогие читатели! Какао: польза и вред — главная тема сегодняшнего разговора. Сложно найти человека не любящего этот божественный напиток.

Да ладно, может какао действительно – это вкусно и полезно, но причем здесь божественность спросите вы. Притом, что с латинского языка слово «какао» переводится: пища богов.

Вот так вот! Правда стоит отметить одну интересную деталь. Дело в том, что то, что у нас называют какао, во всем мире именуют горячим шоколадом.

Наверное, это вызвано тем, что какао – это основной ингредиент этого лакомства.

Какао: состав

В какао содержатся витамины, теобромин, финилэтиламин, теофеллин, меланин, бета-каротин и фолиевая кислота. Достаточно в какао калия, кальция, марганца, магния, фтора, железа, цинка и конечно витаминов. Обнаружены в порошке какао белки, жиры, углеводы, органические кислоты, флавоноиды и немного кофеина.

Польза какао порошка

Начнем с того, что какао это не что иное, как результат обработки плода, так называемого какаового дерева, хотя если быть уж совсем точным, то дерево, на котором растут плоды, в последствие превращающиеся в шоколадный порошок  называется какауакауитль.

Кто еще не видел как растет какао обратите внимание на рисунок  — это кстати и есть какаовое дерево и его плод который вскоре превратится в пищу богов.

1. Так вот плоды этого дерева содержат массу полезных элементов для человеческого организма. В частности жир который содержится в какао помогает организму нормализовать уровень холестерина в кровеносной системе.

2. Но на этом польза какао для сердечно-сосудистой системы не заканчивается ведь кроме полезных жиров, борющихся с холестерином, в нем в больших количествах присутствует фолиевая кислота и калий которые, как известно, так же весьма полезны для сердца и сосудов.

3. Думаете это все? Как бы ни так ведь в какао еще содержится большое количество легко усвояемого железа, поэтому какао желательно пить во время железодефицитной анемии.

4. Благодаря содержанию в какао особых веществ, оказывающих благотворное влияние на дыхательную систему человека, его рекомендуют использовать как профилактическое и лечебное средство, больным бронхиальной астмой. При этом не только в качестве напитка, но и в качестве компрессов с применением масла какао.

5. Цинк, который так же в большом количестве был обнаружен в этом мега полезном напитке, играет не последнюю роль в борьбе с гипертонией, понижая кровяное давление и улучшая кровоток. Кроме того упомянутый элемент помогает организму бороться с механическими повреждениями кожного покрова и способствует скорейшему заживлению ран.

6. Не лишним будет отметить, что согласно последним исследованиям в области диетологии, ученные пришли к выводу, что чрезмерное увлечение какао никоим образом не отразится на вашей фигуре. Так что можете спокойно употреблять горячий шоколад, сколько вашей душе угодно.

Масло какао

Масло какао: польза

В масле какао мизерное количество витаминов, зато имеются соли железа, калия, магния, кальция, хрома, жирные кислоты и дубильные вещества.

1. Масло нейтрализует вредное влияния на клетки организма радиации, тяжёлых металлов и токсинов.

2. Масло помогает выработке витамина D, нормализует гормональный фон.

3. Дубильные вещества борются с воспалением, микробами, останавливают кровотечение.

4. Минеральные вещества активируют кроветворение.

5. Масло является антиоксидантом, препятствует преждевременную гибель клеток.

Польза какао порошка для женщин

Польза какао порошка для женщин

1. Для волос. Необходимо ложку порошка размешать с водой до получения однородной смеси. Добавить в смесь взбитый желток яйца и тщательно размешать. Маску укрепить 2-мя ложками кефира.

Смесью натирают кожу головы и распределяют её по всей протяжённости волос. На голову надевают полиэтиленовую шапочку и утепляют широким полотенцем. Через полчаса волосы моют подогретой водой.

2. Маска для любой кожи лица. Масло какао содержит много полезных веществ, они питают кожу и улучшают её структуру. Масло смешивают в равных пропорциях с одним из ингредиентов (мёдом, желтком яйца, с лимонным соком или кефиром) для улучшения цвета кожи лица, разглаживания морщин, для питания сухой кожи.

Можно ли беременным пить какао?    

При выборе продуктов питания беременная женщина должна учитывать, как они подействуют на здоровья её и её развивающегося эмбриона. Употребление какао обогатят организм фолиевой кислотой, железом и цинком, очень полезных для здоровья будущей мамы.

Однако, при повышенном артериальном давление, при проблеме с почками какао использовать не следует. Если повышен тонус матки, то какао пить нельзя. Если женщина себя хорошо чувствует, то можно выпить маленькую чашечку напитка через 1-2 дня.

При малейшем сомнение женщине лучше посоветоваться с врачом. После рождения младенца, женщине не нужно пить какао, пока младенце не исполнится 3 месяца. Это в случае, когда она вскармливает малыша грудным молоком.

С какого возраста можно какао детям?

Малышам разрешено пить какао с 3-х лет, если у него нет аллергической реакции на продукт. Иммунитет у малыша ещё не до конца сформирован для борьбы с аллергией.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пиявки польза для женщин

Масло какао в косметологии

Масло какао: свойства и применение в косметологии

Трудно представить себе, косметическое средство, в котором не содержится масло какао. Модницы привыкшие следить за своим внешним видом должны быть безгранично благодарны какауакауитль  за то, что оно производит на свет такой полезный плод.

Правда для приготовления фабричной косметики преимущество используется не какао порошок, применяемый для приготовления горячего шоколада, а масло какао.

Чем же так полезно какао в качестве косметического средства? В первую очередь тем, что благодаря большому содержанию полифенолов и антиоксидантов оно оказывает благотворное влияние на кожу и обладает ярко выраженным антивозрастным эффектом. Поэтому производители косметики все чаще стали использовать полезные свойства какао, включая его в состав кремов по уходу за кожей лица.

Масло какао: свойства

1. Масло помогает справиться с заболеваниями эпидермиса. Масло заживляет и дезинфицирует раны, ускоряет заживление ожогов, экзему, трофические язвы, рассасывает келоидные рубцы.

2. Маслом какао смазывают трещинки на сосках, которые образуются при кормление младенца.

3. При кашле, высокой температуре и заболевании горла у малыша полезно будет увлажнить маслом слизистую носа. Поможет лечению, если выпить половину стакана тёплого молока с растворённой половинки десертной ложки масла.

4. Масло растапливают на водной бане и применяют для устранения растяжек и расслабления мышц при массаже.

5. Масло помогает при эрозии шейки матки, проблемах с желчевыводящими путями. Продукт используют для предотвращения инфаркта, язвы желудка для онкологического заболевания.

6. Помимо этого употребление масла снижает риск атеросклероза, укрепляет оболочки сосудов.

7. Масло какао эффективно помогает при лечение простудных заболеваний, в том числе бронхита. Подогретым маслом растирают грудь и спину для активации кровообращения.

8. Для лечения кашля взрослому пациенту в стакане молока растворяют маленькую ложечку масла. В течение суток разрешено выпить 3-5 стаканов молока с маслом. Лечение пойдёт быстрее, если в напиток добавить ложку мёда.

9. Благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот, применение масла предотвращает и лечит заболевания сосудов, вроде атеросклероза, варикоза. При лечение любого заболевания достаточно употребить маленькую ложечку масла, разделив дозу на 2 раза.

Масло какао: применение в косметологии

Масло какао: применение в косметологии

Масло какао используют в косметологии в качестве увлажняющего, питающего и омолаживающего средства. Масло активирует рост волос и регенерацию клеток кожи. Масло быстро впитывается, от него не остаётся жирного блеска.

1. Масло может заменить ночной крем. Зимой полезно смазывать кожу лица перед выходом на улицу.

2. Обветренные губы следует увлажнять маслом в качестве гигиенической губной помады.

3. Нанесение масла на кожу перед выходом на пляж, обеспечить красивый ровный загар. После поражения кожи жаркими солнечными лучами поможет смазывания маслом. Оно уменьшит боль и снимет раздражение.

4. Для ухода за веками придётся 1 порцию масла смешать с 2 порциями масла шиповника и лёгкими движениями смазать кожу век. Через 1 час, которое не впиталось масло, нужно снять влажной салфеткой.

5. Для рук. Сухие руки, кожа на которых шелушится, нужно смазывать смесью из масла и подогретого мёда, взятых поровну. Лучше смазывать перед сном и надеть матерчатые перчатки. Утром руки будут более гладкими и мягкими.

6. Для стопы ног. Чтобы смягчить грубую кожу стопы, ноги придётся 20 минут подержать в ванночке с раствором соли или соды. Затем ноги хорошо вытирают и смазывают маслом какао, массажными движениями втирая его в кожу.

7. Для кожи лица. Масло смешивают поровну с соком лимона или с яичным желтком или подогретым мёдом или с кефиром. С применением такой маски цвет кожи улучшается, морщинки разглаживаются, раннее старение предотвращается. Но эту маску нельзя использовать женщинам с жирной кожей.

«Жить здорово» и Елена Малышева: Какао — польза

Свежевыжатые соки, какой полезней?Чай матэ: состав, как заваривать, польза и вредСвекольный сок: состав, калорийность, как приготовить, как пить, пользЦикорий растворимый: состав, польза, калорийность, как выбрать и пригоЗеленый чай: состав, калорийность, польза для здоровья и похуденияЗеленый чай с молоком, медом, мелиссой, жасмином и молочный улун: поль

Источник: http://ori-pvv.com/napitki/kakao-polza-i-vred.html

Какао: свойства, польза и вред для организма

польза какао для женщин

Диетическое, частично-ограниченное или интуитивное питание всегда подразумевает соблюдение определённых правил. При соблюдении диеты при сахарном диабете люди полностью исключают —сахар—, и тем более при язве желудка могут позволить себе только —ячневую кашу— на воде.

К счастью, ограничительные рамки нужны не всем, и многие могут не отказываться от любимых продуктов и напитков. Люди делятся на тех, кто любит только чай или только кофе, а есть те, кто просто обожают какао. Именно об этом мы поговорим в этом материале, а также выясним, что несёт организму человека какао-порошок – пользу или вред?

Химический состав

Какао-бобы содержатся в плодах шоколадного дерева и все прекрасно знают, что из них делают не только шоколад, но и какао-порошок. Любимый детьми несквик, горячий какао с зефирками – что может быть вкуснее? Большинство людей знают, что вред от какао имеет место быть, но какой именно – вряд ли догадываются. Именно поэтому, мы разберёмся с этим вопросом, а так же с вопросом пользы (есть ли она) в этой статье.

В химический состав входят следующие элементы:

  • белки;
  • жиры;
  • вода;
  • кофеин;
  • сахариды;
  • минеральные вещества и соли;
  • дубильные и красящие вещества;
  • целлюлоза;
  • полисахариды;
  • крахмал;
  • витамины группы А, В, Е, РР;
  • бета-каротин;
  • калий;
  • хлор;
  • натрий;
  • железо;
  • цинк;
  • фосфор.

Помимо этого, в состав входит примерно 300 других веществ, которые формируют тот неповторимый вкус какао. Вот некоторые из них:

  • магний;
  • гистамин;
  • дофамин;
  • полифенол;
  • тирамин;
  • аргинин;
  • триптофан.

Калорийность продукта на 100 грамм составляет чуть меньше 300 калорий. Многие употребляют его как отдельный перекус – например, на поздний завтрак или на поздний обед. Так же, какао считается достаточно диетическим напитком, и многие пьют его вместо чёрного чая, например, когда придерживаются диеты. Так ли это на самом деле? Вы узнаете чуть ниже!

Какао-бобы и какао-порошок: польза и вред для здоровья

Чем же полезен какао? Давайте разбираться.

  • За счёт наличия в составе мощного антидепрессанта (фенилэфиламин) напиток расслабляет мышцы тела, успокаивает, приводит разум в гармоничное состояние. Повышается настроение и улучшается состояние даже при стрессах, нервных срывах и депрессиях.
  • Приболевшие или люди на восстановлении после заболеваний могут регулярно употреблять какао в качестве тонизирующего и бодрящего напитка. Он не только восстанавливает работу всего тела и приводит его в тонус, он также может ускорить процесс выздоровления.
  • Калий в составе благоприятен для работы сердца. А жирные ненасыщенные кислоты следят за уровнем холестерина и регулируют процессы кроветворения.
  • Употребление какао на регулярной основе улучшает память, восприимчивость, повышает внимательность и сосредоточенность.
  • Активизирует кровообращение в мозгу, улучшает работу сосудов.
  • Врачи подтверждают пользу напитка как профилактического средства от инсультов и онкологических заболеваний.
  • Замедляет старение организма, обладает регенерирующими свойствами, которые позволяют телу и организму быстро восстановиться после повреждений и травм.
  • Полезен при воспалениях, заболеваниях нервной системы.
  • Нормализует работу клеток.

Польза и вред какао для пожилых людей

В пожилом возрасте этот тёплый напиток будет очень полезен всеми своими витаминами и минералами, но и вред может принести. Однако, это большая редкость и может случиться только в том случае, если пожилой человек выпил слишком много какао за один раз регулярно злоупотреблял этим напитком. Вред может нанести кофеин, находящийся в составе, потому что большое его количество очень плохо сказывается на состоянии здоровья пожилого человека.

Также, не стоит употреблять или стоит ограничить какао в следующих случаях:

  • при подагре;
  • при сахарном диабете;
  • при атеросклерозе;
  • при аллергии на шоколад;
  • при проблемах с нервной системой;
  • при запорах и диареях (если часто беспокоит);
  • при повышенной кислотности в желудке;
  • при заболевании почек.

Польза какао для женщин

Для женского организма какао может принести много пользы, особенно для нервной системы. Как известно, женщины более восприимчивы и чувствительны, чем мужчины, а какао действует как хороший антидепрессант и может бороться с признаками стресса и даже депрессиями.

И конечно, богатый состав витаминов будет очень полезен для общего состояния женского здоровья. А если конкретно, то этот напиток положительно влияет на гормональный фон женщины, на щитовидную железу и даже при беременности может быть полезным (но только после консультации с врачом).

Вред какао-бобов и какао-порошка

Как уже было указано выше, вред какао-порошок может принести только тем, у кого есть определённые заболевания. К ним относятся заболевания почек, подагра, диарея и запоры. Также запрещается употреблять этот продукт тем, кто придерживается строгих диет, потому что он может негативно сказаться на нервной системе из-за некоторых компонентов в составе.

При атеросклерозе и сахарном диабете этот напиток также противопоказан. Однако всегда есть исключения, поэтому, если вы очень любите какао и не хотите от него отказываться, обратитесь к врачу, который определит, можно вам его употреблять, но редко или нет. И, конечно, он укажет норму, которой вы должны придерживаться.

Какао несквик: польза и вред

Многие родители очень переживают, стоит ли покупать детям «несквик» или нет. Так как это достаточно раскрученный бренд, и он выпускает шоколадки и другие продукты, многие беспокоятся о его качестве и о том, что это всего лишь успешный маркетинговый проект. Однако все родители могут спокойно выдохнуть – «несквик» проходил не одну проверку и полностью показал себя качественным и полезным продуктом!

Вред от этого напитка может быть только в отдельных случаях, описанных выше. Но это не значит, что какао-напиток стоит давать годовалым малышам и деткам до трёх лет. Лучше приберегите его на более поздний возраст, начиная с 4-5 лет, постепенно вводите продукт в рацион ребёнка и помните, что главное – не злоупотреблять им!

Какао с молоком: польза и вред

Чаще всего люди готовят именно какао с молоком или заказывают этот чудный напиток в кафе и ресторанах. Однако смысла в добавлении молока в какао практически нет. Если говорить о «несквике», например, то в составе уже есть сухое молоко, которое и так придаёт вкус. Но, конечно, это зависит от личных предпочтений каждого человека. Польза от молока в составе прибавляется, но не всегда.

Молоко может принести вред тем, у кого имеются проблемы с непереносимостью лактозы и у кого в целом проблемы с этим продуктом. И небольшой секрет: добавляйте молоко в какао, взбив его вилочкой, блендером или капучинатором – получается очень красивая и взбитая пенка!

Как выбрать, как пить и как хранить

Выбирать долго какао-порошки вам не придётся – за вас всё сделал маркетинг. Конечно, лучше взять проверенный вариант «несквик», но если вы хотите использовать его в готовке, например, подойдут и самые обычные какао-порошки, которые продаются и на рынке, и в магазине.

Как правило, процесс приготовления какао указывается на упаковке – обычно это 1-2 ложки на 250-450 мл, в зависимости от вкуса. Сахар и другие добавки добавляйте по вкусу. Лучше заливать порошок кипячёным молоком, а не засыпать порошок в молоко. Хранить его нужно в закрытом месте, и чтобы сама упаковка была закрыта.

Отзывы

Мы предлагаем вам прочесть несколько отзывов, которые мы собрали от разных девушек и женщин. Они поделятся с вами своим мнением насчёт использования какао-порошка в приготовлении и признаются, есть ли, по их мнению, от него польза или вред.

Александра, 24 года

Мне «несквик» всегда очень нравился. Помню его еще из детства! И, конечно, до сих пор с удовольствием пью. Я перепробовала какао во многих заведениях и пробовала готовить его дома. Скажу так – «несквик» пока что лучше всего передаёт тот вкус, который я наблюдаю в ресторанах и кафе.

Другие, более дешёвые версии, мне совсем не нравятся. Однако я использую их в готовке, например для шоколадного брауни! Получается очень вкусно, сытно и шоколадно. Кстати, мой секрет – добавлять в какао щепотку ванильного сахара, и делать всегда не две ложки на большую чашку, как указано на упаковке, а три.

Так получается намного вкуснее!

Анастасия, 28 лет

Недавно мой шестилетний ребёнок узнал, что такое какао! Я всячески старалась оберегать его от этого напитка, так как слышала всевозможные негативные отзывы о нём. Но однажды на приёме у своего врача (она мама пятилетнего малыша) я увидела баночку «несквика» и спросила её, даёт ли она какао своему ребёнку.

Та ответила положительно и сразу рассказала мне о том, какой, оказывается, этот какао-порошок полезный. Я не стала верить первому человеку, от которого это услышала, и пошла уже на приём к педиатру моего ребёнка.

Задала ему тот же вопрос, на что услышала, что и правда, в небольших дозах уже постепенно можно давать ребёнку этот напиток.

Так, собственно, в нашей семье появился «несквик». Давала ему два-три раза в неделю какао на молоке, на чашку 150 мл 1,5 чайной ложки. У моего ребёнка всегда были проблемы с зубами – какие-то некрепкие они были. Я заметила, что спустя полгода после регулярного «какао-пития» его зубки окрепли, стали белее и даже кариес не наблюдался (хотя конфеты мы любим). И даже врач подтвердил, что вполне возможно, это всё заслуга напитка из какао-бобов. В общем, рекомендую, на личном опыте проверено!

Маргарита, 37 лет

Всю жизнь не любила ни кофе, ни какао – пила только чаи. Недавно подруга угостила меня напитком детства, и он пах настолько ароматно, что я решила купить себе пачку какао-порошка домой и сделать себе и ребёнку такой напиток.

В общем, впечатления следующие – и мне, и сыну очень понравилось! Я как будто вернулась в детство еще раз! Не скажу, какой именно какао я тогда купила – первый попавшийся увидела на прилавке и взяла. Вот так этот напиток появился в нашем практически ежедневном рационе.

А еще позже я узнала о существовании масла какао, которое очень полезно в небольших количествах для женского организма.

Как именно принимать его я не знала, да и не была уверена, что это масло какао даст моему организму – пользу или вред, но всё равно решила купить и попробовать. Добавляла с утра одну чайную ложку в горячую воду и пила натощак.

Как раз перед этим сдавала анализы, и решила, что сдам еще раз спустя три месяца. И что вы думаете? Моё состояние действительно улучшилось. Ногти окрепли, волосы стали более густыми и красивыми – в общем, это точно то, что доктор прописал.

Всем рекомендую включить это масло в свой рацион!

про пользу и вред какао-порошков

В этом видео вы узнаете, почему какао-порошки полезны, а почему они могут принести вред организму. Так же, вы узнаете, как использовать этот напиток для того, чтобы выглядеть красивее и моложе, и как выбрать действительно качественный порошок? Приятного просмотра!

Польза какао доказана – это факт! Употребляйте этот вкусный напиток на регулярной основе, давайте его своим детям, и вы точно будете здоровы! Но, конечно, не стоит забывать о противопоказаниях, и тогда никаких проблем не будет. А вы помните этот чудный вкус детства? Любили его или были равнодушны? А сейчас как относитесь к какао и его полезным свойствам? Делитесь ниже в комментариях своими ответами и историями!

Источник: https://w-beauty.ru/zdorove/pitanie/polza-i-vred-produktov/kakao.html

Какао — польза и вред для здоровья после 50 лет

польза какао для женщин

Плоды какао обладают широким списком полезных свойств, этот продукт применяют в народной медицине, а также из бобов готовят неповторимый шоколад. 

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Польза домашнего кваса

Мы же сейчас поговорим о том, какую пользу и вред для здоровья человека несет какао после 50 лет, а также можно ли употреблять этот напиток в пожилом возрасте.

Какао является прекрасным напитком, который особенно любят маленькие дети, но этот напиток может оказаться полезным и в пожилом возрасте, если использовать его правильно.

Стоит учесть, что в некоторых случаях продукт наносит вред организму, поэтому применять его следует с осторожностью.

Какова польза для женского и мужского здоровья

Какао — это очень вкусный и полезный напиток, который нам подарила сама природа, его вкус привлекает как взрослых, так и детей. В составе какао-бобов присутствует большое количество полезных веществ, поэтому напиток будет полезен женщинам и мужчинам в любом возрасте.

В составе напитка содержатся такие витамины, как:

  • Витамин РР. Он способствует очищению крови, что важно после 50 лет, а также выводит из организма лишний холестерин. Также компонент участвует в окислительных и восстановительных процессах, превращает жиры и белки в необходимую энергию. Все это крайне важно в пожилом возрасте.
  • Витамин В2. Вещество необходимо для синтеза половых гормонов, что не менее важно после 50 лет, такого витамина в какао содержится большое количество. Употребление какао помогает усилить потенцию у мужчин, а также делает женщин более молодыми и привлекательными.
  • Цинк. Компонент участвует в синтезе белка, а также дает возможность клеткам полноценно функционировать. Цинк важен для кожи и для волос, которые после пятидесяти теряют свой здоровый вид.
  • Железо. Помогает повысить уровень гемоглобина в крови, а также принимает участие в формировании новых клеток крови, тем самым не давая развиваться анемии. В какао данного компонента содержится особенно много.
  • Кофеин и теобромин. Оказывают тонизирующее действие на организм, но при этом не повышают давление, в отличие от кофе. Это очень важно в пожилом возрасте. Кроме того, какао помогает расширить сосуды и стимулирует работу нервной системы организма.
  • Возможный вред какао

    Этот продукт не может нанести вреда, если использовать его в небольшом количестве, но при злоупотреблении напитком, можно ожидать серьезных последствий. Не следует употреблять в пищу большое количество какао, так как в его составе содержится кофеин, а он может негативно сказаться на работе организма после 50 лет.

    Если учесть, что в составе много кофеина, то придется исключить этот продукт из рациона тем женщинам и мужчинам, у которых имеются противопоказания к употреблению в пищу продуктов, содержащих кофеин в большом количестве.

    Если отказаться от какао невозможно, следует ограничить его потребление, а перед использованием напитка проконсультироваться с доктором.

    Дополнительные противопоказания:

    • сахарный диабет любого типа;
    • развитие недугов нервной системы;
    • заболевания почек;
    • подагра;
    • атеросклероз;
    • повышенная кислотность желудка;
    • частое появление запоров или диарея;
    • аллергическая реакция на шоколад

    Основная польза для пожилых людей

    После 50 лет у каждого человека в организме начинается перестройка, по этой причине меняется гормональный фон, что приводит к депрессивному состоянию. Также возникает спад настроения и уныние, с этой проблемой какао помогает справиться лучше всего.

    Кроме этого, напиток оказывает и другие положительные действия:

    • помогает улучшить активность клеток мозга;
    • значительно улучшает работу памяти;
    • повышает прочность стенок сосудов и мелких капилляров;
    • препятствует развитию атеросклероза;
    • помогает справиться с депрессивным состоянием.

    Если человек после 50 лет привык пить кофе в утренние часы, то стоит заменить этот напиток на какао. Это поможет сохранить активность, но не навредит сосудам и сердцу.

    Польза для женщин

    На самом деле польза продукта для женского организма очень велика. К полезным свойствам напитка для женщин после 50 лет можно отнести:

    • напиток полезен в таком возрасте, так как содержит в себе большое количество кальция, а он особенно необходим для костной системы в пожилом возрасте;
    • постоянное употребление какао дает возможность сохранить красоту кожи и молодость на долгое время;
    • в составе присутствует меланин, он защищает кожу от ультрафиолетовых лучей, это дает возможность сохранить красоту кожи.

    Также женщины часто применяют масло какао, чтобы приготовить домашние маски на его основе.

    Какао действительно уникальный и очень вкусный продукт, но увлекаться напитком не следует, так как он может принести вред здоровью. Следует помнить о наличии в составе большого количества кофеина.

    Источник: https://lili-rose.ru/zdorove/kakao-polza-i-vred-dlia-zdorovia-posle-50-let.html

    Чем полезен какао для женщин?

    польза какао для женщин

    Порошок содержит в своем составе немалое количество калорий. Его калорийность составляет 289 ккал на 100 граммов. Но для приготовления блюд и напитков используется минимальное количество ингредиента, поэтому он не навредит вашей фигуре.

    Каких же компонентов больше всего в какао? Пищевая ценность продукта очень высокая, поскольку на общую массу приходится 25% белков. Также в его составе есть пищевые волокна и влага. Именно поэтому готовые напитки дают возможность стабилизировать процессы пищеварения и справиться с постоянным чувством голода.

    Таблица состава какао выглядит следующим образом.

    Вещество Количество
    Витамины
    А 2,9%
    В 0,3%
    Е 0,29%
    РР 6,7%
    Микроэлементы и макроэлементы
    Калий 1508 мг
    Кальций 127 мг
    Магний 424 мг
    Натрий 12 мг
    Фосфор 654 мг
    Железо 21 мг
    Другие компоненты
    Клетчатка 35,3 г
    Крахмал 8,1 г
    Жирные кислоты 8 г
    Кислоты органического типа 3,8 г

    Благодаря такому богатому составу продукт востребован среди многих людей. Он положительно влияет на состояние здоровья и самочувствие, поскольку в нем есть все, что необходимо организму.

    Сколько грамм какао в столовой ложке?

    Многие люди задают вопрос: сколько грамм какао в 1 столовой ложке? В ней 25 грамм продукта, что известно еще с давних времен. Именно поэтому вы можете пользоваться столовым прибором для приготовления напитков, чтобы отмерять точное количество ингредиента.

    Какао порошок польза и вред для здоровья

    Продукт может принести организму как пользу, так и вред. Именно поэтому нужно подробнее рассмотреть все эти моменты, чтобы понять, стоит ли пить подобные напитки.

    Полезные свойства какао порошка для мужчин и женщин

    В самом начале рассмотрим полезные свойства какао. Сюда можно отнести следующие моменты:

    • продукт стимулирует функционирование органов дыхания;
    • синтез гемоглобина становится более активным;
    • ингредиент является отменной профилактикой кариеса;
    • пигмент меланин нейтрализует вредное влияние на организм ультрафиолетовых лучей;
    • это отменная профилактика раковых заболеваний;
    • артериальное давление приходит в норму.

    Но в каких же ситуациях продукт может навредить здоровью человека? Его нельзя употреблять людям, склонным к диарее и гипертоникам. Также стоит отказаться от него, если вы страдаете от непереносимости лактозы.

    Это польза и вред для здоровья какао порошка, поэтому внимательно прочтите каждый пункт. Только после этого можно принять решение, касающееся употребления подобных напитков. Он принесет вам максимум пользы, поскольку в его составе присутствуют ценные компоненты.

    Какао при беременности

    Если вы ждете малыша, нужно сократить или исключить употребление продукта. В этот период влияние какао на организм человека негативное, поскольку он препятствует усваиванию организмом кальция, который важен для стабильного развития плода. Если очень хочется, можно выпить небольшую чашечку ароматного напитка раз в три дня.

    Чем полезно какао для мужчин?

    Напиток является отменной профилактикой инсультов и инфарктов, поскольку он положительно влияет на работу сердца. Помните о том, что плохое состояние сосудов может привести к импотенции. Кровь не поступает в половые органы, поэтому со временем проблема будет только усугубляться.

    В составе продукта содержится цинк, который увеличивает половое влечение. Также это основной строительный материал тестостерона. Цинк положительно отражается на качестве спермы, поскольку активных подвижных сперматозоидов становится больше. Значит, лакомство даст возможность избежать мужского бесплодия.

    Полезные свойства какао с молоком

    Нередко в ароматный напиток добавляют молоко, чтобы улучшить его вкусовые качества. В чем же состоят полезные свойства какао с молоком для организма человека?

    В этих ингредиентах содержится немалое количество кальция, магния и железа. Именно поэтому это идеальный вариант для завтрака людей, которые следят за своим здоровьем. Невероятно вкусное сочетание продуктов понравится даже малышам.

    Специалисты доказали, что ароматный напиток полезен и для людей пожилого возраста. Он стабилизирует артериальное давление, активирует кровообращение в мозге и предотвращает проблемы с памятью.

    Чем полезно какао с молоком для женщин?

    Первое, что приходит на ум – это красота. Зерна продукта начали использоваться для улучшения состояния кожи и волос много лет назад. Напиток защитит кожу от воздействия ультрафиолета, что продлит молодость. В его составе содержится процианидин, который положительно влияет на эластичность дермы.

    Это вкусное лакомство положительно влияет на состояние волос, ведь оно богато никотиновой кислотой. За короткий промежуток времени ваша шевелюра станет пышной и здоровой. Можно применять продукт наружно в виде масок и прочих кондиционеров, а можно просто его пить каждый день.

    Состав

    В 100 г какао-порошка содержится следующее количество минералов:

    1. калий (1524 мг) нормализует работу мышц, потому полезен для здоровья людей с аритмией (нарушениями ритма сердца), т. к. способен снизить частоту и выраженность приступов;
    2. фосфор (734) входит в состав костной ткани и обеспечивает ее плотность, снижая хрупкость костей;

    Источник: https://juliette-cafe.ru/poleznye-svojstva-kakao/

    Какао: польза, вред и варианты приготовления

    польза какао для женщин

    Вряд ли найдется человек, который не пробовал какао. Оно ассоциируется с шоколадом, горячим напитком или шоколадным бисквитом. Превосходные вкус, аромат, чувство насыщения и удовольствия от его употребления далеко не все достоинства продукта. Он содержит много полезных витаминов, микроэлементов. После употребления какао наблюдается улучшение настроения и самочувствия. Напиток разрешен при соблюдении диетического питания и для детского меню.

    Польза какао

    В составе продукта имеются следующие элементы:

    • Витамины группы В, РР, Е, А, фолиевая кислота. Сочетание ретинола (витамина А) и токоферолов (витамин Е) обеспечивает высокое антиоксидантное действие какао.
    • Насыщенные жирные кислоты улучшают работу сердца, сосудов, нормализуют уровень холестерина в крови. В сочетании с другими активными компонентами они предотвращают образование тромбов. 
    • Микроэлементы: марганец, фтор, железо, цинк, калий, кальций, магний. По содержанию железа и цинка этот продукт лидирует среди других продуктов. Железо необходимо для повышения гемоглобина крови, цинк участвует в синтезе белков, необходим для полового созревания человека.
    • Уникальный компонент эпикатехин уменьшает риск образования язвы желудка, инсульта, диабета, рака, а процианидин способствует омоложению кожи, заживлению ран, повышению эластичности.
    • Меланин, содержащийся в какао, обеспечивает изнутри защиту кожных покровов от вредных солнечных лучей.
    • Кофеин, теобромин, теофиллин известны тонизирующим действием.

    Несмотря на высокую питательную ценность порошок какао не очень калориен, в 100 гр продукта содержится не более 400 ккал. При употреблении чашечки горячего напитка по утрам весь день будет присутствовать бодрость. Гормоны хорошего настроения – эндорфины вырабатываются при употреблении какао в чистом виде. Продукт полезен и после физических нагрузок, он обеспечивает быстрое восстановление мышц. При употреблении напитка в полдник вы существенно повысите свою работоспособность.

    Употребление какао в слишком большом количестве может вызвать перевозбуждение. Порошок содержит кофеин, который вызывает активность нервных окончаний, приток сил. Это нужно учитывать при включении продукта в детское меню. При наличии проблем с нервной системой, рекомендуется пить не более 1 чашки в день на завтрак. В случае наличия заболеваний, при которых противопоказан кофеин, от употребления какао нужно отказаться.

    Какао-бобы растут в жарких странах, которые наполнены различными вредителями. На самих плодах часто живут тараканы, от которых почти невозможно избавиться. Чтобы сохранить урожай, плантации обрабатывают пестицидами, подвергают радиологической обработке.

    Попадая в организм человека, пестициды накапливаются и могут вызывать самые серьезные заболевания.

    Производители какаосодержащих продуктов утверждают, что используют только порошок из тщательно очищенных бобов, но убедиться в достоверности этих высказываний никто не может.

    Высокая питательная ценность, большое содержание сахара может нанести вред здоровью людей с избыточным весом. Употребление какаосодержащих продуктов часто становится причиной появления аллергических реакций. Поэтому нужно наращивать объем употребления постепенно, следя за реакцией организма.

    Противопоказания какао

    Продукт имеет следующие противопоказания:

    • Употреблять какао в чистом виде или в составе сложных блюд не рекомендуется при наличии склероза или атеросклероза. 
    • Ограниченное употребление рекомендуется при расстройствах пищеварительной системы, ожирении и повышенном холестерине.
    • Возбуждающее действие продукта противопоказано людям с заболеваниями и расстройствами нервной системы.
    • В составе продукта имеются пуриновые основания, являющиеся частью нуклеиновых кислот. Они являются носителями генетической информации и участвуют в обменных процессах. Их избыток в пище приводит к образованию твердых скоплений внутри суставов и мочевыводящих путей. Продукт не рекомендуется употреблять при подагре, заболеваниях почек.

    С какого возраста можно какао детям

    Однозначной рекомендации по введению в рацион какао в виде напитка, шоколада не существует. Многие мамы дают полакомиться малышу конфеткой уже в 9-10 месяцев, другие максимально долго не разрешают есть шоколад.

    Однако, в напитке содержится меньше жиров и сахара, поэтому вводить какао как напиток можно раньше. Особенно, если ребенок находится на искусственном вскармливании и пьет коровье молоко.

    Тем не менее, наиболее готовым к этому продукту считают детский организм в возрасте старше 3 лет.

    Содержащиеся в продукте тонизирующее вещества кофеин и теобромин могут негативно влиять на нервную систему малыша, поэтому им лучше не употреблять этот продукт перед сном.

    Как приготовить какао

    Рецептов приготовления напитка множество, приведем наиболее популярные:

    • На 1 порцию напитка необходимо 1 ч. л. порошка заварить небольшим количеством кипятка, добавить меда по вкусу, все перемешать. В кружку наливают соевого молока либо сливок. Напиток пьют в горячем виде. 
    • Вкусный молочный напиток готовят из горячего молока. Сначала 1 ч. л. порошка какао смешивают с 2 ч. л. сахара. Затем  доливают молока в кружку.
    • Желтки из 2 куриных яиц взбивают с ложкой сахара. Сухое какао растирают с сахаром в соотношении 2:1. Заливают смесь кипятком, доводят до кипения на огне. Вливают взбитые желтки и подают на стол.
    • Детям понравится напиток с мороженным. В 250 г воды заварить 2 ч.л. порошка какао, смешанного с 2 ч.л. сахарной пудры. Смесь снять с огня и остудить. В каждую порцию кладут по шарику ванильного мороженного.
    • Компания взрослых гостей оценит какао с алкоголем. Для приготовления пунша 8 ст.л. какао смешивают с 2 ч.л. растворимого кофе, 2 ст.л. сахара. В сухую смесь добавляют молоко и доводят ее до кипения. Смешивают 150 г белого вина и 2 ст.л. рома, вливают в кастрюлю пунша. Напиток подают порционно в горячем виде, каждую кружку украшают взбитыми сливками.

    Помните, вы можете придумать собственный рецепт напитка с какао и удивить своих родных.

    Применение какао

    Порошок из какао-бобов используют не только для приготовления напитков и кондитерских изделий. Шоколад на основе какао считается самым популярным лакомством во всем мире. Продукт используют при приготовлении десертов, соусов, вторых блюд для придания аромата. 

    Многие производители косметических средств включают порошок и масло какао в свои продукты. Масло обладает питательным действием, подходит для чувствительной кожи. Шоколадные обертывания для волос и тела рекомендованы для повышения тонуса кожи, детоксикации, релаксации, омоложения. В числе косметических средств для лица имеются тоники, кремы, маски с какао. 

    При выборе продукта нужно обращать внимание на страну происхождения товара. Она должна быть из южного направления, где растут плодоносящие деревья. Минимальное количество жиров в качественном продукте составляет 15%. Порошок должен быть однородный, без комков и примесей.

    Имея дома порошок какао можно приготовить полезный напиток, вкусный десерт или сделать омолаживающую маску для лица. В составе продукта много полезных веществ и его можно включать в рацион детей.

    Источник: https://bagiraclub.ru/kakao-polza-vred-i-varianty-prigotovleniya

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Польза зеленой редьки для организма

    Закрыть