Напиток из имбиря и куркумы

Корица, имбирь и куркума для похудения

напиток из имбиря и куркумы

Специи считаются одним из лучших дополнений к любому блюду не только благодаря своему вкусу, но еще и за счет полезных свойств. Куркума для похудения — травянистоподобное растение, которое относится к имбирным. Приправа имеет яркий оттенок и получается путем высушивания и измельчения корня растения. Эта специя не только оказывает лечебное воздействие, но еще и является незаменимым диетическим средством.

Польза куркумы для избавления от лишнего веса

Для того чтобы ускорить процесс избавления от лишних килограммов достаточно добавлять полезные специи, ускоряющие метаболизм, в каждое блюдо. Одной из таких добавок является куркума. Рассмотрим полезные свойства куркумы для похудения:

  • Наличие витаминов группы В, К, Р.
  • Наличие железа, марганца, калия, меди.
  • Повышение обмена веществ, что ускоряет процесс избавления от лишних килограммов.
  • Устранение застоявшейся жидкости из организма.
  • Ускорение метаболизма и очищение организма от токсинов.
  • Преграда для формирования жировых клеток.
  • Нормализация количества сахара в крови, снижение желания съесть сладости, жирную пищу и выпечку.
  • Малая калорийность — 100 г приправы содержат 350 ккал.

Помимо этого специя отлично разгоняет желчь из печени и выводит ее через желчный пузырь. Как известно, вывод желчи вызывает распад жира, а также ускоряет метаболизм. Для того чтобы добиться уменьшения веса достаточно употреблять полезный порошок каждый день.

Куркума для похудения — несколько рецептов

Как принимать куркуму для похудения? Эта специя станет отличным дополнением ко многим блюдам. Рассмотрим несколько полезных рецептов, в которых будем использовать не только куркуму, но и медь, лимон, имбирь и корицу для похудения — все эти ингредиенты способствуют борьбе с лишним весом.

Смузи

Вам понадобится апельсин, банан, 250 мл обезжиренного йогурта, 1,5 ч. л. куркумы, 1,5 ч. л. меда. Взбейте апельсин и банан блендером, добавьте мед и специю и еще раз взбейте. Добавьте йогурта и взбейте третий раз.

Напиток из куркумы для похудения

Для того чтобы приготовить вкусный настой вам понадобится 1,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря, 1,5 ч. л. меда, 0,75 л воды. Доведите воду до кипения и залейте ей все приправы. Оставьте жидкость на 20 мин., чтобы она окончательно приготовилась. Процедите и влейте мед. Перемешайте. Вот и готов полезный настой, который необходимо пить перед едой.

Настой с куркумой

Еще один рецепт для похудения с куркумой: 2 ч. л. специи, 150 мл кипятка, 200 мл молока. Залейте специю кипятком и подождите 15 минут. Влейте молоко и мед, перемешайте. Пить настой необходимо перед сном.

Коктейль из куркумы и имбиря

Закипятите 0,5 л воды, добавьте 1,5 ч. л. куркумы и 1 ст. л. чая, щепотку имбиря. После того, как смесь настоится, добавьте 1,5 ч. л. меда и 0,5 л обезжиренного йогурта. Такой коктейль можно пить вместо ужина или ланча.

Куркуму для похудения рекомендуется применять не только внутрь. Помимо добавления в блюда и напитки из этой специи можно сделать антицеллюлитную смесь для обертываний. Такая смесь улучшает цвет кожи, а также способствует усиленному притоку крови, благодаря чему сжигается жир.

Для обертываний смешайте 150 г голубой глины, 2 ст. л. куркумы, 1 ст. л. корицы и несколько капель эфирного масла апельсина. Нанесите смесь на проблемные зоны, обмотайтесь пленкой и поверх полотенцем. Маску выдерживают около 45 минут. По истечении этого времени полотенце и пленку разматывают, а смесь смывают водой. Данное обертывание необходимо проводить несколько раз в неделю.

Корица для похудения — как употреблять?

Корица для похудения понижает содержание глюкозы и холестерина в крови, а также ускоряет выработку инсулина. Помимо этого, корица усмиряет аппетит и делает расщепление жировых клеток более скорым. Эти свойства позволяют причислить специю к разряду эффективных средств для сброса лишних килограммов.

Самый популярный способ использования корицы для похудения — чай с корицей и лимоном. Купите не порошок, а палочки, чтобы вам было удобнее готовить напиток. Такой палочкой удобно мешать чай. Если вы предпочитаете кофе, вы можете посыпать его коричным порошком.

На одну чашку напитка рекомендуется добавлять чайную ложку специи. Помимо этого вы можете добавить щепотку красного молотого перца и имбиря. Такой напиток пьют сразу теплым. Для похудения отвар необходимо принимать натощак перед завтраком или перед сном.

Будьте осторожны с приемом корицы для похудения, если у вас есть на нее аллергия. Желательно предварительно посоветоваться с врачом.

Кефир с корицей для похудения

Корицу для похудения можно употреблять и с кефиром. Для этого смешайте столовую ложку меда с теплой водой, добавьте щепотку имбиря и корицы, а также дольку лимона. Долейте стакан нежирного кефира. В такой напиток можно добавить немного красного перца или перетертых очищенных яблок — получиться отличный коктейль, ведь комбинация мед с корицей для похудения считается просто идеальной!

Корица и мед для похудения

Если вы не хотите тратить много времени, заварите зеленый чай с приправой. Используйте порошок или палочку, без разницы. В готовый чай можно добавить молока или меда. Если вы не пьете чай, смешайте приправу, лимон и мед в теплой воде и выпейте готовый напиток.

Имбирь для похудения — как принимать?

Имбирь для похудения имеет высокую эффективность. Этот корень имеет неповторимый запах, согревающее и обеззараживающее действие. Вы можете приобрести специю в порошке, в виде корня или маринованный продукт.

К слову, последняя форма имбиря не способствует похудению, поэтому остановите свой выбор на первых двух. Пряность имеет витамины А, В и С, богата магнием, фосфором и железом.

Она активирует процесс сжигания жира, ускоряет обмен веществ, кровообращение и пищеварение.

Благодаря данной специи ускоряется метаболизм, но не стоит ждать грандиозных и быстрых результатов. В отдельных случаях она оказывает слабительный эффект. Также выводит холестерин и токсины из организма. Молотый имбирь для похудения можно добавлять в блюда или в чай.

Чем более концентрированный напиток вы сделаете, тем ярче будет выражен его эффект. Настой принимают несколько раз в день, перед приемами пищи. Чем регулярнее будет прием, тем быстрее организм очистится. В чай можно добавить лимон и мед, чтобы было вкуснее. Не добавляйте мед в кипяток, дождитесь, пока напиток остынет.

Таким образом он не растеряет всех своих полезных свойств.

Не стоит пить молотый имбирь для похудения незадолго перед сном, поскольку он оказывает тонизирующий эффект. Еще один эффективный рецепт — заварить специю и добавить в нее чеснок. Такой настой нельзя назвать приятным на вкус, но его эффективность очевидна, так как чеснок, как и отруби, способствует похудению.

Для того чтобы получить максимальную пользу от имбиря, придерживайтесь следующих советов:

  • Пейте напиток с молотым имбире для похудения перед едой, чтобы утолить голод, и ускорить обмен веществ.
  • Не пейте напиток непосредственно перед сном и следите за тем, чтобы его количество не превышало двух литров в день.
  • Всегда процеживайте чай перед питьем, чтобы он был вкуснее.
  • Выбирайте свежий корень, а не засохший — в нем больше пользы.
  • Не рекомендуется принимать молотый имбирь для похудения беременным женщинам, кормящим мамам и людям, страдающих от проблем с кишечником и желудком.

Как видите куркума, имбирь и корица для похудения являются наиболее эффективными добавками. Однако не стоит забывать о том, что добиться ожидаемого эффекта можно с помощью спорта и после того, как вы пересмотрите свой рацион питания.

Download WordPress ThemesDownload Nulled WordPress ThemesDownload Premium WordPress Themes FreeDownload WordPress Themes Freefree download udemy paid course

Источник: https://body-builder.org/koritsa-imbir-i-kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Samodelin.ru

напиток из имбиря и куркумы

Сказ о том, как применять чудесный корень, известный как куркума, в нашей будничной жизни.

В дополнение к своему уровню опыта в спортивных ставках, вы можете быть удивлены, узнав, что ставки на хоккей с шайбой не всегда связаны с выбором победителей.

Растение куркума из семейства имбирных уже как минимум на протяжении целого тысячелетия рассматривалось в Индии как благородное и целительное, что говорит хоть и не обо всем, но уже о многом. Яркого и выделяющегося «солнечного» цвета этой пряности было достаточно, что бы считать ее священной, так же на это повлияли великолепный аромат данной приправы и ее благоприятное воздействие на здоровье при длительном употреблении.

Всего этого достаточно, чтобы корневище куркумы считалось особенным пищевым продуктом. Конечно, куркума не так широко распространена, как черный или душистый перец, а некоторыми специалистами так вообще считается переоцененной пряностью, все же она остается достаточно известной, что опять же говорит о ее роли.

Как представитель семейства имбирных куркума долгое время использовалась в качестве пряности-красителя в азиатской кухне. Тем не мене после недавних исследований этот корень получил неплохую репутацию лечебного. И хотя изначально куркума всегда применялась только в китайской и индийской традиционных медицинах, недавно западные ученые выяснили, что корень куркумы эффективен при лечении остеоартрита.

Помимо этого, новые исследования показали потенциал этого растения при борьбе с такими заболеваниями, как старческое слабоумие, диабет, воспаление глаз, колоректальный рак, болезнь Крона, инфаркт после операции шунтирования, кожная сыпь, желудочная язва, расстройства желудка, туберкулез, язвенный колит, воспаление почек, заболевания десен.

Конечно не факт, что эффект будет виден при некоторых действительно серьезных заболеваниях из списка выше, но для некоторых других это скорее всего сработает.

Цветок куркумы

Итак, к делу. Существует множество всевозможных рецептов, в которых куркума указана как ингредиент, самый известный из них — это карри. И все же нам нужно что-нибудь попроще.

Сама по себе приправа куркума, имеет ярки и горький вкус, и непосредственно может показаться гадостью, но дело в том, что ее надо с чем-то смешивать, и вот тогда, то это даст восхитительный и незабываемый аромат.

Ныне куркуму кладут везде, на основе куркумы производят и продают наборы специй, в которых она взята за основу, так же на ней делают настойки и напитки. Собственно о них здесь и пойдет речь. Ниже приведено несколько рецептов изготовления напитков своими руками на основе куркумы. Приступим!

1. Оранжевый чай из куркумы

Это простой, сладкий молочный чай с согревающими душу специями. Можно использовать обычное или сухое молоко, на Ваш выбор.

Ингредиенты:

  • 1 кружка воды
  • 1/4 чайной ложки молотого порошка куркумы
  • 1/4 чайной ложки молотого порошка имбиря
  • 1/8 чайной ложки молотого кардомона
  • 2 столовой ложки молока
  • мед или сироп из фруктового варенья (желательно яблочного) или кленовый сироп по вкусу.

Вскипятите воду, добавьте в нее куркуму и имбирь, включите медленный огонь и оставьте  на пять минут. Затем добавьте молоко и мед, фруктовый сироп или кленовый сироп по вкусу.

2. Лимонный чай с куркумой

Сладкий, нов то же время с острым ароматом благодаря красному острому перцу.

Ингредиенты:

  • 1 кружка кипяченой воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока или аналогично долька лимона
  • 1/8 часть чайной ложки молотой куркумы
  • 1/8 чайной ложки молотого имбирного корня
  • Молотый красный острый перец по вкусу
  • Мед по вкусу

Перемешайте лимонный сок, куркуму, имбирь и перец в кружке, залейте все это кипящей водой и подсластите медом по вкусу.

Корневища куркумы

ВАЖНО: Вместо сушеной куркумы можно использовать свежую. 7-ми сантиметровый корень дает одну столовую ложку куркумы, что эквивалентно 1 чайной ложке сушеного молотого порошка.

3. Сладкий чай с куркумой и черным перцем

Есть один способ хранения куркумы перед приготовлением напитка: надо перемешать порошкообразную приправу с медом и высушить. Полученную пастообразную массу по мере надобности класть в чай.

Ингредиенты:

  • 1/3 кружки меда
  • 5 части чайной ложки молотого имбиря
  • Лимон по вкусу
  • Свежий (или не очень) черный перец

Для каждой новой кружки напитка используйте полную чайную ложку с горкой полученной пасты, заливаемую кипящей водой. Добавьте сверху выжатые дольки лимона и немного  черного перца (пару тройку прокруток или нажатий на кнопку молотильной машинки — советую купить, так как перемалывает шарики перца и сразу же вытряхивает из себя свежие пахучие крупинки, никакого электричества, чисто механика).

4. Чай с куркумой, корицей, кардамоном, имбирем и гвоздикой

Ингредиенты:

  • 1 кружка воды
  • 1/4 чайной ложки молотого порошка куркумы
  • 1/4 чайной ложки молотого порошка имбиря
  • 1/8 чайной ложки молотого кардомона
  • 3 гвоздичные розетки
  • 1/4 часть чайной ложки молотой корицы

Гвоздика (пряность)

Перемешать залить кипятком. Добавить сахар по вкусу. Просто и действенно.

5. Теплый молочный напиток с куркумой

Такой своеобразный экзотический вид какао, кремовый по консистенции, горячий, сладкий и пряный. Согреет и успокоит при простуде.

Требуется:

  • 2 кружки миндального молока
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка молотой куркумы
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки имбиря
  • 1 «звезда» бадьяна настоящего
  • Фруктовый сироп по вкусу

Корица, кардамон (справа), бадьян (анис,звездой)

Смешать все ингредиенты  за исключением сиропа в маленькой кастрюльке на медленном огне. Перемешивать до температуры несколько выше температуры употребления (не кипятить). Добавить фруктового сиропа по вкусу.

6. Насыщенный тонизирующий напиток с куркумой

Полученный тоник следует хранить в холодильнике и пить утром или же в течение полуденного перекуса. Можно также добавить несколько мятных листьев для большего эффекта яркости напитка.

Ингредиенты рецепта:

  • 3 кружки сока кокосового ореха
  • 1/2 кружки тонко нарезанных ломтиков имбиря
  • 1 лайм, порезанный на 4 части и хорошо выжатый
  • 1 столовая ложка молотой, сухой куркумы
  • 1/4 чайной ложки кардамона
  • 2 чайные ложки меда
  • Красный острый перец по вкусу

Красный перец

Перемешать все ингредиенты в герметичном сосуде (пластиковая бутылка с крышкой подойдет). Взболтать в бутылке, хорошо взболтать, оставить в холодильнике на ночь. Подавать в холодном (но не замороженном) виде утром.

В завершении стоит сказать, что всегда надо знать меру, с куркумой то же самое. Куркума может быть противопоказана людям с язвой желудка, желчным камнем, непроходимостью желчных путей, излишней кислотностью желудочного сока. Универсальный ответ: проконсультируйтесь с врачом. Тем не менее, если даже нет никаких противопоказаний, то все равно не стоит злоупотреблять, так как банально надоест.

Источник: http://samodelin.ru/?p=92

Чай из лимона, имбиря и куркумы: лекарственный напиток для лечения и профилактики простуды и гриппа

напиток из имбиря и куркумы

Начните свой день, выпив чай из куркумы, лимона и имбиря, лекарственный напиток с мощными противовоспалительными и детоксицирующими свойствами. Этот эликсир богат антиоксидантами, которые улучшают пищеварение и детоксифицируют печень и кровь.

Этот напиток очень эффективен при лечении простуды, кашля, ангины, усталости, синдрома раздраженной толстой кишки, хронической боли и сезонных аллергий.

Прежде чем перейти к рецепту, давайте сначала обсудим некоторые преимущества для здоровья, связанные с его ингредиентами:

Лимон

Лимон обладает мощным питательным профилем и связан с широким спектром преимуществ для здоровья. Некоторые из них включают лечение: запоров, воспаленного горла, лихорадки, диспепсии, ревматизма, внутреннего кровотечения, инфекций горла, ожирения, высокого артериального давления, холеры и респираторных расстройств. Он обладает мощными терапевтическими свойствами, которые помогают очистить желудок, очистить кровь и укрепить иммунитет.

Его польза для здоровья обусловлена ​​его питательными элементами, такими как витамин С, витамин В6, витамин Е, витамин А, тиамин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, кальций, железо, калий, цинк, белок, фосфор, магний и медь. Он также содержит антиоксиданты и мощные противораковые свойства.

Имбирь

Многочисленные исследования показали, что имбирь содержит бесчисленные соединения и метаболиты, многие из которых способствуют заживлению и здоровью. Наиболее изучены шооалы и гингеролы.

Возможные преимущества для здоровья включают облегчение раздражения желудочно-кишечного тракта, подавление желудочных сокращений, предотвращение запоров и рака толстой кишки, облегчение тошноты, облегчение симптомов простуды и гриппа, уменьшение боли, воспаления и лечение воспалительных состояний, а так же снижение уровня холестерина.

Куркума

Куркума — самая эффективная пищевая добавка, известная человечеству. Она содержит куркумин, соединение с мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Было показано, что ее молекулы ингибируют молекулы, которые играют роль в воспалении, что является источником многих распространенных заболеваний.

Когда дело доходит до ее антиоксидантной способности, важно отметить, что куркума способна как нейтрализовать свободные радикалы сама по себе, так и стимулировать антиоксидантные ферменты организма.

Дополнительные преимущества включают в себя борьбу с дегенеративными процессами в головном мозге, снижение риска возникновения сердечного приступа, предотвращение и, возможно, даже лечение рака, отмену прогрессирования болезни Альцгеймера, лечение симптомов артрита и многие другие.

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка тертого свежего корня имбиря или ½ чайной ложки имбирного порошка
  • 1 чайная ложка тертого свежего корня куркумы или ½ чайной ложки куркумы
  • 2-3 щепотки черного перца (для повышения биодоступности куркумы)
  • 1 ½ чашки фильтрованной воды
  • сок ½ лимона
  • 2 чайных ложки сырого меда (необязательно)

Инструкции:

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Настойка женьшеня для женщин

Смешайте имбирь, куркуму и фильтрованную воду в кастрюле и варите на среднем огне. Варите несколько минут, убедившись, что она не кипит. Процедите жидкость и перелейте в кружку. При необходимости добавьте лимонный сок и мед.

По материалам —besthealthyguide.com
Перевод и адаптация — Фитхакер

Источник: https://fithacker.ru/articles/chay-iz-limona-imbirya-i-kurkumyi-lekarstvennyiy-napitok-dlya-lecheniya-i-profilaktiki-prostudyi-i-grippa/

Куркума, корица и имбирь для похудения: рецепты, советы диетологов

напиток из имбиря и куркумы

«Куркума для похудения», «Коктейль из куркумы, корицы и имбиря для похудения» — такие запросы в поисковиках нередки. Но перейдя по первым ссылкам, вы понимаете, что это не для вас. Очень много разной информации и мало полезного.

Сегодня мы ответим на все вопросы касательно куркумы, корицы и имбиря.

Каждую из этих пряностей можно употреблять как приправу к еде, добавляя ее мелкими щепотками в готовое блюдо, но намного эффективнее будет, если вы будете делать чаи и коктейли на их основе.

Чтобы облегчить процесс усвоения информации, мы разобьем нашу статью на подзаголовки, где будем говорить про каждый из ингредиентов по отдельности.

Куркума: полезные свойства

Эта пряность, пришедшая из Восточных стран, имеет массу плюсов и минимум минусов. Элементы, содержащиеся в куркуме, могут облегчить жизнь многим людям. К примеру, полифенол. Резко увеличивает расход калорий в организме, еще помогает организму вывести лишнюю жидкость. Также нормализует уровень холестерина. И это лишь малая часть.

Представьте, что можно реально похудеть без физических нагрузок и изнурительных тренировок. Когда-то это можно было назвать фантастикой, но ученые со всего мира доказали, что это можно сделать и для этого, нужно лишь добавлять некоторые пряности в свой обычный рацион. Чтобы добиться результатов, нужно следовать наставлениям, которые вы прочитаете ниже.

Рецепты коктейлей и чаев из куркумы

Куркумин, содержащийся в куркуме, не только выступает как краситель красно-желтого цвета, но и негативно действует на рост кровеносных сосудов, которые находятся в жировых тканях. Однако, если употреблять меньше четырех грамм куркумы в сутки, то проблемы с весом не решатся. Около одной столовой ложки, именно столько вам необходимо принимать. Добавлять эту пряность можно в еду и напитки.

Рецепт №1

Козье молоко с куркумой:

  • Подогрейте козье молоко до умеренной температуры;
  • Добавьте 1 чайную ложку куркумы в молоко (без горки);
  • Перемешайте.

Источник: https://MirImbir.ru/kurkuma-koritsa-i-imbir-dlya-pohudeniya/

Детокс-напиток из имбиря, куркумы и кайенского перца

напиток из имбиря и куркумы

Детоксикация — процесс, который позволяет быстро вывести токсины, которые накапливаются в крови, печени и других органах.  Несмотря на то, что наш организм может естественным образом избавляться от токсинов и вредных веществ, которые ему не нужны, иногда он перегружен и с трудом справляется со своими задачами. В этом случае ему можно помочь, приготовив вкусный и полезный детокс-напиток.

К счастью, есть множество натуральных продуктов, которые стимулируют очищение организма и позволяют нормализовать его функции. К ним относятся чудодейственный имбирь, куркума и кайенский перец, известные во всем мире благодаря своим вкусовым и лекарственным свойствам.

В сочетании эти ингредиенты превращаются в мощный противовоспалительный продукт с высоким содержанием антиоксидантов, которые стимулирует очищение организма и защищают наши внутренние органы.

В этой статье мы расскажем вам о полезных свойствах простого рецепта, который можно приготовить дома.

Чем полезен детокс-напиток из имбиря, куркумы и кайенского перца?

Этот напиток не только обладает приятным вкусом, но и содержит множество полезных веществ, которые влияют на здоровье самым чудесным образом.

Мы советуем вам принимать его для очищения лимфатической системы. Также он укрепляет иммунитет и активизирует обмен веществ.

Для того чтобы вы не сомневались в полезных свойствах этого напитка, мы расскажем вам о каждом его ингредиенте по отдельности.

Обязательно прочитайте: Как ускорить метаболизм, чтобы легче сбросить вес

Полезные свойства имбиря

Имбирь — это ароматный корень с пряным вкусом, который использовался с самой древности для кулинарных и лекарственных целей.

Это типичный ингредиент китайской народной медицины в последнее время он распространился по всему миру. Он стал очень популярен благодаря своей высокой питательной ценности.

Он содержит множество масел, витаминов, минералов и незаменимых аминокислот, которые предотвращают развитие различных заболеваний и укрепляют иммунитет.

Джинджерол, активный компонент имбиря с пикантным вкусом, обладает противоспалительным и противовирусным эффектом. Он уменьшает симптомы болезней суставов, респираторных и пищеварительных расстройств.

Это также мощный источник: 

  • Витаминов (B и C)
  • Минералов (кальция, фосфора, алюминия, хрома)
  • Аспарагиновой кислоты
  • Триптофана
  • Флавоноидов
  • Каротинов

Полезные свойства куркумы

Куркума — это специя, которая изготавливается из растения cúrcuma longa, которое относится к тому же семейству, что и имбирь.

Она обладает противовоспалительными свойствами, содержит огромное количество антиоксидантов, выводит токсины из организма и используется для очищения печени, крови и других важных внутренних органов. 

Куркумин, активный компонент куркумы, может использоваться для лечения воспалительных заболеваний и сердечно-сосудистой системы, заметно повышая качество нашей жизни.

Также он очень полезен для здоровья головного мозга и предотвращает образование амилоидных бляшек, которые могут вызвать слабоумие или болезнь Альцгеймера.

Мы советуем принимать его, если вы хотите улучшить обмен веществ, вылечить артрит или замедлить развитие признаков преждевременного старения.

Источник: https://steptohealth.ru/detoks-napitok-iz-imbirya-kurkumy-kajenskogo-pertsa-kotoryj-pomozhet-bystro-vyvesti-toksiny-iz-organizma/

Целебный утренний напиток из лимона, имбиря и куркумы

напиток из имбиря и куркумы

Ни для кого не секрет, что есть такие волшебно-целебные напитки, которые защищают от страшных болезней и питают тело витаминами и прочими полезными веществами.

Кроме всего прочего этот удивительный напиток имеет прекрасный освежающий, бодрящий аромат. А началось все с женщины-кореянки, жившей по соседству. Однажды я спросила сколько ей лет и была очень удивлена ответом. «Как вам удалось так хорошо сохраниться?» — спросила я и она рассказала про свой секретный напиток .

Принимает она его долго, каждое утро, натощак и получает с ним заряд бодрости и энергии на целый день. Рецептик я, конечно, записала и вскоре приготовила.

Рецепт этого лимонно-имбирного напитка с эффектом детокса простой и относительно бюджетный, а эффект от регулярного частого приема просто немыслим — омолаживает, защищает от простуд, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, защищает от рака и болезни Альцгеймера. Еще бы, каждый компонент — просто сокровище, находка от болезней:

— Лимоны являются прекрасным источником витамина С, и они содержат соединения флавоноиды, которые обладают антиоксидантными и противораковыми свойствами. 

— Имбирь является мощным противовоспалительным, что обеспечивает защиту от рака толстой кишки, возможно, вызывает гибель клеток в рака яичников. Укрепляет иммунную систему. 

— Что касается куркумы(она относится к семейству имбиря) — это отличный противовоспалительное. Куркума полезна для сердца, помогает снизить уровень вредного холестерина, защищает от болезни Альцгеймера, -исследования показали, что куркума подавляет рост раковых клеток. 

В общем, пейте лимонно-имбирный напиток и будете здоровы и полны сил!

Ингредиенты

2.5 стакана кипятка1 лимон нарезать ломтиками4 см кусок свежего имбиря, очищенный и нарезанный мелкими кубиками1/8 чайной ложки молотой куркумы

2 чайные ложки меда (по желанию)

Приготовление:

1. Доведите воду до кипения.2. В кипящую воду добавьте порезанный лимон, имбирь и куркуму и выключите огонь.3. Напиток должен настоятся в течение 30 минут.

4. Затем нужно все процедить и пить при комнатной температуре или немного подогретым (но не доводить до кипения).

Источник: http://aladka.ru/napitok-iz-limona-imbirya-i-kurkumy.html

Чай из куркумы польза и вред. Рецепты приготовления чая с куркумой

напиток из имбиря и куркумы

Куркума издавна используется в Индии и других азиатских странах не только в качестве специи, но и в лечебных целях. Существует множество рецептов как принимать эту «золотую» специю для здоровья, наиболее распространёнными и эффективными из них являются золотая паста, золотое молоко и чай из куркумы.

Благодаря своим уникальным лечебным свойствам, и более 6000 проведенных исследований, подтверждающих пользу этой специи, она получила популярность во всем мире.

Все больше людей в поиске альтернативы синтетическим препаратам выбирают это лекарственное растение как естественное природное средство для лечения многих заболеваний.

Польза чая с куркумой для здоровья

Чай с куркумой один из способов который позволит в полной мере использовать все ее преимущества для здоровья, а лечебные свойства этой специи и польза которую она может для профилактики и лечения многих болезней поражают.

Согласно многочисленным независимым исследованиям куркума может принести пользу при более чем 600 заболеваниях и расстройствах здоровья! Главным, но не единственным полезным для здоровья, природным составляющим куркумы, обуславливающим ее уникальные свойства являться куркумин. В большинстве проведенных исследований, подтверждающих лечебные свойства этого лекарственного растения, речь идет именно о куркумине.

Мы уже не раз писали о тех заболеваниях, состояниях и расстройствах, когда куркумин может принести реальную помощь и вы можете ознакомиться с этим внушительным, списком прочитав «Все о пользе куркумы». Сейчас же рассмотрим только самые основные.

Куркума обладает сильными противовоспалительным, антиоксидантным, имуномодулирующим, противоамилоидным и антимутагенными свойствами. Она приносит пользу как природный антибиотик и естественное болеутоляющее средство. Помогает в детоксикации тяжелых металлов.

Благодаря своим уникальным свойствам эта специя может быть полезной при лечении различных болезнях суставов, таких как остеоартрит и различные виды артритов.

При правильном приеме корни растения или изготовленный из них порошок могут помочь при лечении различных хронических заболеваниях кожи, болезнях поражающее слизистую оболочку рта и хроническом увеите (воспаление сосудистой оболочки глаза).

Кроме этого куркума помогает при болезнях и расстройствах пищеварительной системы, болезнях печени, почек и желчного пузыря.

Исследования показали, что куркумин  имеет огромный потенциал в лечении ряда заболеваний репродуктивной системы и мочевой системы (эндометриоз, фиброма матки, синдром поликистозных яичников, вагинит, мужское бесплодие, заболевания простаты )

Специю традиционно используют при простуде и различных вирусных инфекциях.

Лечебные свойства куркумина способны предотвратить диабет, он снижает уровень холестерина, улучшает метаболизм и способствует похудению,  снижает риск атеросклероза и предотвращает образование тромбов.

Регулярное употребление куркумы улучшает память, помогает при борьбе с депрессией и при рассеянном склерозе, может предотвратить болезнь Альцгеймера.

Согласно результатов проведенных исследований, антиоксидантные свойства куркумина могут предотвратить катаракту и рак.

Результаты исследований лечебного эффекта куркумина показали, что его действие сопоставимо, а порой даже эффективнее 60 синтетических препаратов, например, таких как ибупрофен или аспирин. При этом куркуму можно использовать без каких-либо потенциальных побочных эффектов.

Как получить больше пользы принимая куркуму

Куркумин сам по себе плохо усваивается организмом (имеет низкую биодоступность). Биодоступность значительно повышается если принимать куркуму с растительными жирами, но лучше всего (до 2000%) ее усвоение увеличивает черный перец, именно поэтому он является неизменным ингредиентом большинства рецептов напитков с «золотой» специей.

Многие люди считают, что употребление куркумы в сыром виде сохраняет наибольшую пользу этих трав для здоровья. Однако исследования показали, что, когда куркумин нагревается, в течение короткого периода времени, высвобождаются некоторые соединения, которые плохо усваиваться при употреблении специи в сыром виде.

Тоже касается и имбиря, как показали исследования, не длительное нагревание имбиря значительно увеличивает его антиоксидантные свойства. Поэтому чай с кукркумой принесет больше пользы для организма, чем употребление ее в сыром виде.

К тому же лечебные свойства этого напитка увеличиваются за счет добавления в него дополнительных ингредиентов например имбиря, корицы, перца,  кокосового мала, меда. Ниже приведены наиболее популярные рецепты исцеляющего напитка.

Рецепты чая с куркумой. Как принимать

Как мы уже писали существует много рецептов как принимать куркуму в терапевтических целях. Все они позволяют в полной мере воспользоваться целительными свойствами этой специи. Если вы хотите получить пользу от куркумы, и любите чай предлагаем одним из приведенных ниже рецептов!

Основной рецепт чая с куркумой

Возьмите четыре стакана воды и доведите ее до кипения. Добавьте 1 чайную ложку порошка куркумы. Дайте чаю повариться на медленном огне в течение как минимум 10 минут. Процедите, через мелкое ситечко или несколько слоев марли. Добавьте в чай мед и/или лимон по вкусу.

Готовя этот целебный напиток вы можете использовать различные дополнительные ингредиенты, в зависимости от ваших вкусов и предпочтений,.

К примеру, в качестве варианта в чай можно добавить чайную ложку имбиря.

Еще одним замечательным дополнением к чаю может быть корица. Корица обладает огромными преимуществами для здоровья, а также служит подсластителем.

Как мы писали черный перец в разы увеличивает биодоступность куркумина. Поэтому добавив в чай щепотку молотого черного перца, вы существенно увеличите пользу чая.

Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и ароматизаторами, пока не найдете комбинацию, которая соответствует вашему вкусу.

Не добавляйте мед в горячий напиток, при нагревании выше 50 градусов мед теряет свои лечебные свойства.

Для тех, у кого нет времени продаются пакетики чая из куркумы с различными добавками и вкусами. Однако лучший вкус можно получить, заварив чашку этого целебного напитка используя свежие ингредиенты.

Простой рецепт чая с куркумой

Положите в чашку 1-2 чайных ложки свежего тертого корня куркумы или 1/2 чайной ложки порошка специи. Залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 5 минут. Добавьте 1/4 чайной ложки черного перца. Когда чай остынет добавьте мед и лимон по вкусу.

Простой рецепт чая с куркумой и имбирем

Аналогичным образом, вы можете приготовить чашку имбирного чая. Такой напиток в полной мере позволит вам получить все преимущества этих лечебных растений.

Для приготовления чая с куркумой и имбирем вам понадобится:

  • 1 чайная ложка свежего тертого корня куркумы (или 1/3 чайной ложки порошка).
  • 1 чайная ложка свежего тертого корня имбиря (или 1/3 чайной ложки сухого имбиря).
  • 1/4 чайной ложки черного перца (для лучшего усвоения куркумы).
  • Мед и ломтик лимона по вкусу.

Приготовление:

  • В маленькой кастрюле доведите до кипения чашку воды.
  • Выключите огонь и добавьте имбирь и куркуму.
  • Накройте крышкой и дайте завариться в ​​течение 5 минут.
  • Процедите полученный напиток и когда чай остынет добавьте немного меда.
  • Добавьте черный перец (перец способствует лучшему усвоению куркумина) и хорошо перемешайте.

В качестве альтернативы, для увеличения поглощения куркумина, вместо черного перца, вы можете добавить чайную ложку кокосового масла, так как растительные жиры помогают в абсорбции куркумина.

Приготовленный таким образом целебный напиток помогает уменьшить воспаление и стимулирует иммунную систему он облегчает симптомы простуды, гриппа, инфекций верхних дыхательных путей, помогает в лечении кашля и боли в горле.

Чай с куркумой нужно пить по одной чашке в день.

Мы привели основные рецепты чая из куркумы. На просторах интернета можно найти множество вариаций приготовления этого напитка.

Вы также можете попробовать рецепт популярного «золотого молока» — здорового и вкусного аюрведического напитка, которым может наслаждаться вся семья.

Противопоказания к приему

Куркума как специя безопасна, а это означает, что, если принимать ее в ограниченных количествах, она не имеет побочных эффектов.

Но употребление куркумы в течении длительного срока и в больших дозах может вызвать побочные действий в частности со стороны желудочно-кишечного тракта.

Кроме того употребление куркумы в терапевтических дозах противопоказано людям у которых есть камни в желчном пузыре или закупорены желчные протоки, тем кто принимает препараты, разжижающие кровь, больным диабетом которые принимают сахаропонижающие препараты.

Беременным женщинам рекомендуется контролировать потребление специи, поскольку она может стимулировать матку.

Перед началом употребления куркумы ознакомьтесь с полным перечнем противопоказаний к применению, а также рекомендуем обсудить это с вашим лечащим врачом.

Источник: https://KurkumaGid.ru/zdorovye/chaj-iz-kurkumy.html

Целебный напиток с куркумой, имбирем и кайенским перцем

напиток из имбиря и куркумы

 Если Вы ищете рецепт полезного напитка с высокой питательной ценностью, который лечит организм и очищает от токсинов, то чай из имбиря, кайенского перца и куркумы подходит под эти категории.

 Лечебный чай со специями

  Ингредиенты:

  • свежий корень имбиря (около 2-4 см) (можно заменить порошком, тогда берите в два раза меньше по объёму);
  • 2 ст.л куркумы (или в порошке);
  • немного кайенского перца по вкусу (например, стручок или немного больше);
  • 4 лимона (три — для приготовления сока, один — для оформления);
  • 3 капли ванильного экстракта;
  • 2 литра воды.

 Как приготовить полезный напиток с куркумой, имбирем и кайенским перцем:

1. В блендере смешайте корень имбиря, куркуму и сок лимонов.

2. В теплую кипяченую воду вылейте полученную смесь, добавьте ванильный экстракт, нарезанный дольками или кружочками лимон и кайенский перец. Перемешайте содержимое деревянной ложкой и оставьте минут на 10 перед употреблением, чтобы смесь вобрала в себя силу аромата. Употребляйте 2-3 раза день по небольшому стакану.

  Продукты, понижающие кровяное давление

3. Средство можно приготовить впрок и хранить в холодильнике до 5 дней.

 Чем полезен имбирь

1. Профилактика и лечение рака.

 Научные факты подтверждают способность имбиря уничтожать, замедлять и блокировать рост раковых клеток. В частности, ученые Университета Миннесоты (США) особенно рекомендуют эту специю при раке яичников и прямой кишки.

2. Имбирь помогает справиться с упадком сил по утрам и тошноте, благодаря эффекту витамина В6.

3. Спасает от судорог.

4. Имбирь уменьшает болевые ощущения, а также любые воспаления, так как обладает очень сильным противовоспалительным действием.

5. Избавляет от изжоги, поэтому добавляйте немного имбиря в чай время от времени.

6. Является профилактическим и лечебным средством при гриппе и простудных заболеваниях.

7. Улучшает пищеварение.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Алоэ при беременности

8. Лечит мигрень путем блокировки простагландинов, которые вызывают воспаление и боль в кровеносных сосудах.

9. Избавляет от спазмов во время критических дней.

В тибетской медицине имбирь применяют вместе с коричневым сахаром для избавления от судорог и боли, связанной с менструацией.

 Польза куркумы

1. Куркума — это природный антисептик, сильное антибактериальное и противовоспалительное средство без каких-либо побочных эффектов.

  Польза одной ложки оливкового масла натощак

2. Употребление куркумы вместе с цветной капустой способствует лечению рака простаты и его профилактики.

3. Предотвращает метастазы в результате раковых заболеваний. В частности, опыты на мышах показали результативность использования куркумы в случае распространения метастазов в легкие из-за рака молочной железы.

4. Является профилактикой и лечением рака кожи.

5. Очищает печень от токсинов.

6. Служит профилактикой болезни Альцгеймера.

7. Регулирует жировой обмен в организме и помогает похудеть.

8. В китайской медицине её употребляют при лечении депрессии.

9. Куркума способна остановить рост кровеносных сосудов в злокачественных новообразованиях.

10. Содействует скорейшему восстановлению кожного покрова и заживлению ран.

11. Эффективна при лечении кожных заболеваниях, в том числе псориаза.

 Преимущества кайенского перца

1. Кайенский перец лечит мигрень, простуду и грипп.

2. Имеет противогрибковые, противовоспалительные свойства и предотвращает грибковые инфекции.

  10 продуктов питания, которые увеличивают сексуальное желание у женщин

3. Облегчает состояние при аллергических реакциях организма и при артрите.

5. Улучшает процесс пищеварения и ускоряет обмен веществ.

6. Способствует перистальтике кишечника и избавляет от газов.

7. Предотвращает образование тромбов, улучшает кровообращение и снижает вероятность сердечных приступов и инсультов.

8. Является профилактикой некоторых видов рака, таких как рак легких и рак печени.

9. Эффективен для снижения аппетита. Кайенский перец можно использовать для того, чтобы не съесть слишком много. Это помогает контролировать вес и избежать ожирения.

10. Уменьшает уровень плохого холестерина в крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

 Примечание:

 Убедитесь, что компоненты не противопоказаны Вам по состоянию здоровья.

 Если чай покажется слишком острым, уменьшите содержание перца. Для детей также используйте меньшие дозы.

 Количество специй вполне можно регулировать по собственному усмотрению. В любом случае данное сочетание с куркумой, перцем и имбирем несет огромную пользу и наделит энергией и выносливостью.

kalynova.ru

Источник: https://kalynova.ru/kak-prigotovit-poleznyj-napitok-s-kurkumoj-imbirem-i-kajenskim-percem/

Чай с куркумой: польза и вред, рецепты, как правильно заваривать

напиток из имбиря и куркумы

Куркума (турмерик или желтый имбирь) известна многим хозяйкам как восточная пряность. В странах Европы ее еще называют «индийским шафраном». Из корневища этого растения получается специя ярко-оранжевого цвета и насыщенного аромата. Широкое применение она получила в качестве пищевого красителя и приправы к пище. Но у жителей юго-восточной Азии популярностью пользуется чай с куркумой – бодрящий напиток с тонким ароматом и нежным вкусом.

Описание и состав куркумы

Куркуму часто называют «золотой специей» не только за яркий солнечный цвет, но и за уникальные свойства. Блюда с добавлением этой специи имеют привлекательный внешний вид и обладают неповторимым вкусом. Не менее приятным и полезным является чай с куркумой.

Ценность этого напитка обусловлена составом растения, в котором присутствуют микро- и макроэлементы, витамины группы B, K, C, эфирные масла, флавоноиды.

В чае куркума в полной мере раскрывает все свои целебные свойства, поэтому такой напиток называют эликсиром здоровья.

Активным веществом является куркумин, который придает специи насыщенный цвет и неповторимый аромат. Куркумин является мощным антиоксидантом, он борется со свободными радикалами, способствует предотвращению развития ряда тяжелых заболеваний: болезни Альцгеймера, муковисциоза, артрита, гипертрофии миокарда и т. п. Некоторые компоненты эфирных масел, в частности, сабинен, борнеол и терпеновые спирты оказывают на организм комплексное целебное воздействие.

Все компоненты растения присутствуют и в чае из турмерика, поэтому он так популярен у жителей Индии и азиатских стран. Регулярное употребление напитка помогает в решении многих проблем со здоровьем. Он укрепляет иммунитет, повышает работоспособность, нормализует работу нервной системы, помогает бороться со стрессами, восполняет недостаток витаминов и минералов.

Полезные свойства

Большое количество проведенных независимых исследований подтверждает целебные свойства растения, которые сохраняются и в лечебном чае с куркумой. Это:

  • противовоспалительные;
  • иммуномодулирующие;
  • антиоксидантные;
  • антимутогенные;
  • противоамилоидные свойства.

Ее часто используют в качестве природного антибиотика, а также болеутоляющего средства. Чай с куркумой обладает детоксикационными свойствами, помогая очистить организм от токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов. Он признан эффективным профилактическим средством при расстройствах ЖКТ, в частности, метеоризме, тошноте, потере аппетита и т. п.

Доказана польза чая из куркумы для печени. Регулярное употребление напитка помогает бороться с таким заболеванием, как неалкогольный фиброз этого органа. Эта эффективность обусловлена действием куркумина, тормозящего выработку клетками печени коллагена. Обладая регенерирующими свойствами, турмерик оказывает также ранозаживляющее действие, помогая при дерматологических проблемах и более серьезных заболеваниях кожи.

Научные исследования показывают, что употребление целебного напитка снижает риск развития онкопатологий на 30%. Доказана его эффективность при онкологии мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, лимфоме.

Употребление по утрам только одной чашки чая с куркумой и перцем способствует похудению. Вещества, присутствующие в большом количестве в турмерике, эффективно сжигают подкожный жир, борясь с лишними килограммами.

Противопоказания

При всей доказанной пользе индийский шафран имеет ряд противопоказаний. Не рекомендуется принимать куркуму и чай с ее добавлением при следующих заболеваниях:

  • желчекаменная болезнь;
  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • диабет;
  • гепатит.

Чай с куркумой в больших количествах не рекомендуется употреблять женщинам в период беременности и лактации. Он противопоказан детям, людям с индивидуальной непереносимостью компонентов, а также аллергикам.

Как применяют куркуму

Основой приправы считается активный компонент куркумин, который является природным сырьем для получения популярной добавки E100. Турмерики спользуется в приготовлении первых и вторых блюд, соусов, заправок к салатам. Он входит в состав многих пряных смесей, в том числе и карри. Куркуму добавляют также в бульоны, напитки.

Индийский шафран активно используется для окрашивания маргарина и масла, йогуртов, сыров, риса и других блюд. Он входит в состав ароматических смесей, применяемых при изготовлении чипсов, сухариков и т. п.

Рецепты чая с куркумой

Турмерик при заваривании чая можно использовать в качестве монокомпонента, или в сочетании с другими составляющими. Как же правильно готовить чай из куркумы, чтобы он сохранил максимум полезных свойств?

Для приготовления классического варианта чая понадобится только вода и сама специя. Никаких иных компонентов добавлять не требуется. Многие знатоки знают секрет, как правильно заварить куркуму: можно использовать несколько специй одновременно.

Такой напиток обладает тонизирующим бодрящим действием, способствует восстановлению работоспособности, а иногда и похудению. Каким бы способом ни были приготовлены напитки с куркумой, они имеют свой необычный вкус и тонкий аромат. Пить их следует в теплом виде, добавив ложку меда или лимон.

Готовить целебный напиток можно по одному из следующих рецептов.

Традиционный

Чай с куркумой в традиционном варианте заваривается в считаные минуты. Согласно рецепту чая с куркумой, в кружку или стакан следует положить ½ ч. л. специи, и добавить 200 мл крутого кипятка. Чай настаивать 3–5 минут, после чего он готов к употреблению. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить мед, лимон, тертый имбирь или даже молотый перец.

Еще один очень простой рецепт чая с куркумой можете найти в этом видео.

С классическим чаем

Приготовить чай с куркумой можно и другим интересным способом. Для этого в заварочный чайник следует всыпать 1–2 ч. л. заварки любимого чая, добавить 1/3 ч. л. индийского шафрана, и залить 200 мл горячей воды. Температура воды должна составлять 85–90 °С. В качестве основы подойдет черный, зеленый чай, улун или пуэр. Напиток выдержать 5–7 минут, после чего приступать к чаепитию.

С имбирем

Чай с имбирем и куркумой поддерживает организм в тонусе, укрепляет иммунитет. Такой имбирный чай имеет тонкий пряный вкус с легкой кислинкой. Для приготовления следует засыпать в чайник ¼ ч. л. индийского шафрана, столько же тертого имбиря, влить туда 200 мл кипятка и накрыть крышкой. Поставить на тихий огонь и протомить напиток в течение 2 минут. Сняв с огня, оставить чайник еще минут на 10–15. Готовый напиток с куркумой и имбирем разлить по чашкам и приправить медом и лимоном.

С гвоздикой

Чай из куркумы традиционно сочетается с гвоздикой, имбирем и корицей. Все компоненты закладывают в заварочный чайник, заливают кипятком и настаивают в 7–10 минут. Пропорции можно взять из предыдущего рецепта или просто руководствоваться вашим вкусом. Также для улучшения вкуса можно добавить лимон, листья стевии или какой-либо подсластитель.

С корицей

Чай с корицей и куркумой будет иметь совершенный вкус, если в него добавить молотый имбирь. Для приготовления этого напитка следует взять по 1/2 ч. л. обеих специй, смешать с ¼ ч. л. имбиря и залить кипящей водой (200 мл). Протомить в течение 5–7 минут, после чего чай с корицей и куркумой разлить по чашкам. Для вкуса добавить лимон или мед.

Для похудения

Этот рецепт чая из куркумы для похудения пользуется популярностью, как достаточно эффективное средство. Кайенский перец и молотый имбирь, взятые по ¼ ч. л. смешать с 1 чайной ложкой специи. Смесь залить кипящей водой и настоять в течение 3–5 минут. Воду при желании можно заменить молоком. Смягчить острый вкус поможет мед и сливочное масло. Такой чай с куркумой для похудения следует принимать только после консультации со специалистом.

Источник: https://Teaxy.ru/travyanoy-chay/s-kurkumoy/

Вкусный напиток с куркумой: польза и разнообразие рецептов

напиток из имбиря и куркумы

Целебные свойства куркумы были открыты давно, и сейчас известны всему миру. Ее биоактивные вещества имеют широкое применение в самых разных сферах, что лишний раз доказывает универсальность и уникальность данной специи. Разнообразие рецептов позволяет выбрать индивидуальный способ приема, и лечится куркумой в свое удовольствие.

Одним из таких способов совмещения полезного с приятным, является напиток с куркумой. В эту категорию входят множество рецептов, в составе которых есть пряность. Начиная с банального чая со специями, и заканчивая оригинальными освежающими напитками с куркумой. Они дополняют рацион, уменьшают вред от жирной пищи, и способствуют оздоровлению организма.

:

Чай с куркумой: польза и способы приготовления

Чай с куркумой согревает и бодрит, защищает организм в межсезонье, и в период массовых вирусных заболеваний. И это не все его преимущества. Также, данный напиток способен:

  • Оказывать детоксикационный эффект, т.е. выводить токсины и другие вещества, отравляющие организм. Его можно принимать как вспомогательное средство при отравлениях, антибиотикотерапии, интоксикации алкоголем;
  • Оказывать противовоспалительный эффект на скрытые или вялотекущие воспалительные процессы;
  • Очищать кровь от «вредного» холестерина, таким образом предотвращая развитие атеросклезора.

Готовить чай из куркумы можно 2 способами: используя за основу заварку или воду.

Рецепт 1. Чай с корицей и куркумой

Для приготовления необходимо:

  • 1ч.л. черного чая;
  • ¼ ч.л. порошка куркумы;
  • 1 палочка корицы;
  • 1-2 ч.л. меда.

Смешиваем в чашке куркуму с чаем, и заливаем горячей водой (не кипятком). Накрываем, даем настояться 3-4 минуты. Потом добавляем в чай мед и палочку корицы, перемешиваем до растворения меда, даем осесть заварке. Пить теплым, не торопясь.

Рецепт 2. Чай из куркумы с пряностями

Для приготовления необходимо:

  • 1ч.л. порошка куркумы или свежий корень;
  • кусок корня имбиря;
  • 1ч.л. гвоздики;
  • лимон;
  • 1л. очищенной воды;
  • мед по вкусу.

В небольшой кастрюльке необходимо смешать натертый на терке имбирь, куркуму, гвоздику, и порезанный дольками лимон. Все это залить питьевой водой, и варить около 10 минут после закипания. Чай можно пить теплым с медом. Также можно его остудить и употреблять в качестве прохладительного напитка.

Кофе и куркума: возможен ли такой тандем?

Гурманы и ценители кофе давно открыли для себя такое необычное сочетание, как кофе со специями. Это не только оригинальный, пряный вкус, но и польза напитка. Известно, что постоянное употребление кофе может негативно сказываться на нервной, сердечно-сосудистой системах организма.

Поэтому, любителям арабики нужно либо ограничивать свои желания, либо придумывать способы, при которых употребление кофе не будет так пагубно отражаться на внутренних системах. Один из таких способов – добавлять щепотку куркумы в готовый кофе. При этом неважно, пьете вы экспрессо или капучино. Куркума одинаково будет смягчать действие напитка на организм: держать в норме сердечный ритм, и не позволять подскакивать кровяному давлению.

Напиток из куркумы и кефира: чем полезен и как его принимать?

Такой напиток весьма полезен для здоровья, и будет особенно актуален тем, кто желает похудеть, или очистить свой организм. Ведь кефир в сочетании с куркумой:

  1. улучшает пищеварение;
  2. выводит застоявшуюся пищу;
  3. подавляет гнилостные процессы в ЖКТ;
  4. населяет и поддерживает полезную микрофлору в кишечнике.

Чтобы польза для здоровья была максимальной, кефир лучше принимать на ночь, заменяя последним приемом пищи. Таким образом, в короткий промежуток времени вес придет в норму, а желудок будет работать четко и без «сюрпризов» в виде вздутия, несварения и т.д.

Рецепт напитка из кефира и куркумы

Для приготовления необходимо:

  • 1ст prozac pill. кефира;
  • 1-2ч.л. меда;
  • немного кипятка;
  • ½ ч.л. порошка куркумы.

В чистом стакане смешиваем куркуму со столовой ложкой кипятка, добавляем мед. Данную массу перемешиваем до однородной консистенции, и заливаем кефиром. Напиток хорошо перемешиваем и сразу выпиваем (хранить остатки нельзя).

Рецепты освежающих напитков из куркумы

Данную специю можно использовать не только для согрева организма и профилактики вирусных заболеваний. В сочетании с цитрусовыми, куркума прекрасно освежает, тонизирует, и оказывает антибактериальный эффект. Такой напиток будет актуален летом, на море, когда в пищу часто употребляются непривычные, «не родные» продукты.

Рецепт 1. Напиток из куркумы и лайма

Для приготовления необходимо:

  • 1 стакан воды;
  • 1ч.л. сока лайма;
  • 1ч.л. меда;
  • ¼ ч.л. порошка куркумы.

Для начала необходимо смешать куркуму с чайной ложкой кипятка, до пастообразного состояния. Далее в эту смесь добавить сок лайма, мед. Все хорошо перемешать и залить водой. Напиток готов к употреблению.

Рецепт 2. Напиток из коксового молока с пряностями

Для приготовления необходимо:

  • 3 стакана кокосового молока;
  • 1ст.л. молотой куркумы;
  • ¼ ч.л. кардамона;
  • щепотка красного молотого перца;
  • 2ч.л. меда;
  • цедра лимона.

Все ингредиенты перемешать в шейкере, или другой герметичной посуде. Напиток охладить. При подаче можно украсить листочками мяты.

Источник: https://yogavedi.ru/pitanie/specii/vkusnyj-napitok-s-kurkumoj-polza-i-raznoobrazie.html

Напиток здоровья из куркумы, имбиря, лимона и меда

напиток из имбиря и куркумы

Несмотря на большой прогресс в развитии современной западной медицины, все еще остается множество нерешенных задач, связанных со здоровьем. Однако даже такие простые продукты, как куркума, имбирь, лимон и мед, способны улучшить наше состояние.

Почему полезны натуральные продукты

В мире растет количество хронических заболеваний из-за ухудшающейся экологии, неправильного питания. Лечения для большого количества болезней до сих пор так и не изобрели. А там, где это возможно, применяется огромное количество таблеток и лекарств, которые одно лечат, а другое калечат.

Более гуманный подход к лечению у восточной медицины. Принцип, по которому еда должна быть лекарством, высказанный еще Гиппократом, там процветает. Парадокс заключается в том, что во многих странах, таких как Индия, Непал, Вьетнам и др., люди просто не имеют доступа к лекарствам, но своим образом жизни и народными методами поддерживают в себе здоровье на зависть многим европейцам.

Если хоть немного разобраться в общих принципах восточных долгожителей, станет понятно, что здоров не тот, кто пьет много хороших лекарств, но тот, кто не болеет. То есть для долгой и здоровой жизни нужны правильное питание, умеренность во всем и достаточная физическая нагрузка. Все хорошо, что в меру, а не впрок – блага превращаются в порок.

Некоторые факторы мы изменить не можем. Экология и радиация влияют на нас, и с этим ничего не поделаешь. Но правильно питаться и завести некоторые полезные привычки под силу каждому. Конечно, в современном ритме жизни не у каждого найдется время, чтобы совершать часовые прогулки на природе или готовить здоровую пищу. Часто мы питаемся тем, что подвернется под руку. Но вот начать с того, чтобы завести полезную утреннюю привычку, под силу каждому, даже очень занятому человеку.

Утро начинается не с кофе

Есть такие продукты, пользу которых не отрицает ни западная, ни восточная медицина. Мед, лимон, имбирь и куркума были известны еще древним философам. Ими лечили многие болезни во времена, когда еще не было других лекарств, однако в современном мире они незаслуженно забыты. Разберем их основные полезные свойства.

Мед

В своем составе этот продукт переработки пчел содержит почти всю таблицу Менделеева, отчего варианты его применения безграничны. Кальций, калий, магний, цинк, железо, йод и многие другие элементы содержатся в нем в состоянии, наиболее подходящем к усвоению.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Чай женьшень улун

В меде есть весь комплекс витаминов B, Cи PP. Он нормализует пищеварение, заживляет мелкие раны, успокаивает нервную систему, обладает седативными свойствами. Ну и конечно мед – это мощный источник энергии. Он нормализует функции организма и улучшает иммунитет.

Имбирь

Самое главное свойство корня имбиря – он признан антиоксидантом, то есть веществом, борющимся со свободными радикалами, предотвращающим тем самым раковые образования. Помимо того, в имбире есть весь спектр витаминов и микроэлементов. Он также является мощным иммуностимулирующим средством.

Лимон

Еще с детства нам известно, что лимон – это отличный источник витамина С, его едят при простудных заболеваниях. Лимон также хорошо помогает усваиваться полезным веществам, витаминам и микроэлементам.

Куркума

Обладает мощным противовоспалительным действием, что означает – она может предотвращать множество болезней еще на этапе их зарождения. Куркума также улучшает давление и является отличной профилактикой артрита суставов.

Рецепт целебного напитка

Из всех этих продуктов можно приготовить вкусный целебный напиток, который можно использовать при лечении простудных и вирусных заболеваний, в качестве антидепрессанта, иммуномодулирующего средства в осенне-весенний период или просто в качестве укрепляющего организм средства на каждый день. А если заменить им привычный утренний прием кофе или чая, результаты не заставят себя долго ждать.

Способ приготовления

В мед добавить молотую куркуму, тертый имбирь, протертый лимон и немного черного перца для усвоения куркумы. Все перемешать и хранить в закрытой баночке в холодильнике, но не более недели.

Полученную смесь берем по 2–3 столовые ложки каждое утро, разбавляем горячей водой (но не кипятком), размешиваем и даем настояться минут 30.

Пить лучше натощак – тогда все элементы полностью усвоятся, а организм, таким образом, проснется и приготовится к употреблению пищи.

Очень важно использовать свежие продукты, ни в коем случае не заливать кипятком и не хранить долго. Тогда все витамины и полезные свойства попадут строго по назначению.

Источник: https://specpryanosti.ru/krasota-i-zdorovie/napitok-zdorovya

Чай с куркумой, полезные свойства, противопоказания, применение

напиток из имбиря и куркумы

Куркума — растение семейства имбирных, пришедшее к нам из Юго-восточной Индии. Издавна его используют в качестве пряности. Есть сорок видов этого растения, но в кулинарии используется только четыре: куркума круглая, домашняя, ароматная и цитварный корень. Куркуму добавляют в блюда при приготовлении пищи, в напитки.

Состав куркумы

В составе куркумы много витаминов и микроэлементов:

  • фосфор,
  • кальций,
  • йод,
  • витамины группы B,
  • витамин K,
  • витамин C,
  • эфирные масла,
  • куркумин.

Составляющие эфирных масел: терпеновые спирты, борнеол, сабинен и другие оказывают на организм исцеляющее воздействие. Особое место занимает куркумин. Желтый цвет пряность приобретает, благодаря содержанию в ней именно куркумина. Он влияет на развитие раковых клеток, приостанавливая их рост.

Целебные напитки с куркумой: рецепты

Чтобы приготовить чай из куркумы, необходимо сначала приготовить из нее пасту.

Паста из куркумы

Куркума (порошок) — 30 г

Молотый перец — 0,5 ч. л. (добавляется по желанию)

Вода — 120 мл

Оливковое, топленое сливочное или миндальное масло — 0,5 ч. л. (необязательный ингредиент)

Паста варится на среднем огне, в воду добавляется куркума и варится, чтобы избавиться от специфического запаха специи. Если вода испарится, можно добавить еще немного. Затем добавить масло, перец и снять с огня. Полученную пасту перекладывают в герметичную емкость, до 2 недель ее можно сохранять в холодильнике.

Чай с куркумой и имбирем

Паста из куркумы — 0,5 ч. л.

Имбирь тертый — щепотка

Вода — 240 мл

Лимонный сок — 1 ч. л.

Мед — по желанию

Для приготовления имбирного напитка, поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить тертый имбирь. Добавить пасту из куркумы и закипятить. Снять с огня, добавить лимон и натуральный мед. Такой чай с имбирем и куркумой идеален при простуде, он устраняет кашель в горле, оказывает обезболивающее действие.

Молоко с куркумой

Молоко — 250 мл

Паста из куркумы — 1/2 ч. л.

Имбирь — щепотка

Молотый перец — 1/8 ч. л.

Кардамон (порошок) — 1/8 ч. л.

Шафран — 1/8 ч. л.

Пальмовый сахар — по вкусу

Вода — 50 г

Кастрюлю поставить на огонь, добавить немного воды и тертый имбирь. Довести до кипения, чтобы имбирь не допустил свертывания молока в дальнейшем. Добавить молоко, все специи, кроме шафрана, и довести до кипения. Засыпать пальмовый сахар. После его полного растворения, напиток переливается в стакан, добавляется шафран.

Вас может заинтересовать:  Тонизирующий чай: заряд бодрости на весь день

Доказана польза при кашле и простуде. Это хороший антиоксидант. Он помогает поддерживать здоровье костей, применяется при нарушении пищеварения и для лечения диареи, для детоксикации печени и очищения крови.

Чай с куркумой

Черный или зеленый чай — 1 ч. л.

Порошок куркумы — 1/3 ч. л.

Вода — 200 мл

Воду вскипятить, остудить до 85 градусов. Ею залить куркуму с чаем. Мед добавить по желанию.

Чай с корицей и куркумой

Черный чай — 1 ч. л.

Куркума (порошок) — 1/4 ч. л.

Корица — палочка

Мед — 1 ч. л.

Куркуму нужно смешать с чайной заваркой, залить горячей водой. Настоять чай с куркумой 3-4 минуты, затем добавить корицу и мед. Пить в теплом виде.

Чай из гвоздики и куркумы

Куркума — 1 ч. л.

Корень имбиря — 2 см

Гвоздика — 1 ч. л.

Вода — 1 литр

Лимон — 1 шт.

Мед — по вкусу

Все компоненты смешать, залить водой и проварить 10 минут на слабом огне. Рекомендуется пить в теплом виде. Если охладить или добавить лед, можно использовать в качестве прохладительного напитка.

Чем полезен чай с куркумой

Чайный напиток полезен для здоровья. Он может очистить организм, оказать помощь в похудении. Чай с куркумой улучшает пищеварение, подавляет гнилостные процессы в ЖКТ, выводит застоявшуюся пищу.

Напиток с куркумой поддерживает в кишечнике благоприятную микрофлору. Он оказывает детоксикационный эффект. Его применяют в качестве антибактериального средства при отравлениях, интоксикации алкоголем. Куркума очищает кровь и сосуды от вредного холестерина, не давая развиться атеросклерозу.

Противопоказания чая из куркумы

Основное противопоказание — наличие в желчном пузыре камней. Ограничить потребление куркумы стоит при беременности и лактации.

Источник: https://ChayExpert.ru/chay/chaj-s-kurkumoj.html

Куркума имбирь лимон

напиток из имбиря и куркумы

Куркума — отличный помощник в борьбе с лишним весом. Дело в том, что она содержит полифенол, который увеличивает расход калорий и способствует выведению лишней жидкости. Куркума также регулирует уровень холестерина в крови.

Инструкция

  • Для приготовления коктейля 1 столовую ложку куркумы залейте 1/3 стакана кипятка, добавьте 2/3 стакана обезжиренного молока, 1-2 чайные ложки меда. Принимать коктейль стоит перед сном.
  • Можно сделать коктейль и по другому рецепту.

    Для этого в стакан заваренного горячего черного чая добавьте небольшой кусочек свежего имбиря, корицы на кончике ножа, столовую ложку меда и куркумы. Хорошо перемешайте напиток и оставьте остывать. Затем добавьте 250 мл кефира. Употреблять можно утром и вечером.

  • Принимать коктейли необходимо ежедневно в течение двух недель.

    Для разнообразия можно добавлять в состав кардамон, миндальное молоко, веточки корицы.

  • KakProsto.ru

Куркума для похудения: полезные свойства, рецепты, отзывы

В последние годы учёные всего мира доказывают, что похудеть можно без физических упражнений, добавляя в любимую еду определённый перечень специй.

Так, прекрасными помощниками в борьбе за идеальную фигуру считаются: чёрный перец, кардамон, корица, тмин, гвоздика, чабрец, имбирь, а также куркума, которая для похудения считается наиболее эффективной.

Свойства жёлтой приправы — куркумы

Приправа является прекрасным противовоспалительным средством.

Она лечит артрит, стабилизирует работу в кишечнике, улучшает работу печени, а также предохраняет от сердечно сосудистых заболеваний.

Но её самым целебным свойством считается возможность убивать клетки рака, поэтому пряность часто добавляют в состав препаратов против этой ужасной болезни.

Куркума также способна замедлить развитие рассеянного склероза и болезни Альцгеймера.

Кроме того, эта специя считается природным обезболивающим и антидепрессантом, содержит витамины группы В, марганец, цинк, железо, фосфор, йод, медь, селён, витамины С и К1, которые принимают участие в процессе заживления ран, а также обновления клеток.

В состав многих косметических средств и масок также входит эта пряность.

Она прекрасно очищает кожу лица, снимает воспаление кожных покровов.

Полезными свойствами куркумы для похудения пользуются диетологи.

Они включают её в состав многих диет, поскольку специя способна ускорить процесс обмена веществ в организме и предотвратить создание жировой ткани.

Все это благодаря уникальному веществу куркумину, которое препятствует образованию кровеносных сосудов в жировой ткани.

Показания по применению

К сожалению, учёные не сумели пока определить ежедневную норму этой специи, необходимую для нормализации массы тела.

Однако, согласно исследованиям ученных из одного университета в штате Орегон, если употреблять в пищу менее 4 грамм порошка данной пряности, то нормализовать вес не удастся.

Из этого следует, что человеку необходимо принимать куркуму для похудения внутрь около 1 столовой.

Только тогда куркумин начнёт пагубно действовать на рост кровеносных сосудов в жировых тканях.

Но вы вполне можете добавлять специю во все блюда и даже напитки, которые готовите в течение дня.

Важно: если в течение некоторого времени вы заметите насморк, сыпь или зуд, то немедленно прекратите употребление.

Зуд или сыпь свидетельствуют о том, что у вас началась аллергическая реакция на пряность.

Кроме того, жёлтый корень нельзя  употреблять тем людям, которые сейчас принимают препараты для разжижения крови.

Витамин К1, который входит в состав специи, может вызвать конфликт с лекарствами.

Рецепты для похудения

Диетологи изобрели множество рецептов для похудения, в состав которых есть эта приправа.

Вот несколько из них.

NoteFood.ru

Эффективность куркумы для похудения

Принцип действия этого растения чрезвычайно прост. Оно положительно воздействует на обмен веществ. При этом метаболизм нормализуется настолько быстро, что в кратчайшие сроки организм избавляется от жира, при условии, что питание будет создавать дефицит энергии. Ведь каждому человеку известно, по какой причине появляются килограммы. Дело в том, что в 90 процентах случаев секрет кроется в переедании и неправильном обмене веществ.

Простейший способ употребления пряности – рецепт для приготовления замечательного блюда в домашних условиях.

Для этого берется всего 2 чашки кипятка, в который добавляется 3 столовые ложки черного чая в сухом виде, 3 чайные ложки свежего тертого имбиря, а также по 1 чайной ложке меда и куркумы.

После остывания нужно добавить пол-литра кефира, и пить «настой» по половине стакана за полчаса до еды. Впрочем, вы можете просто жевать куркуму в порошке, как только осознаете, что надо заканчивать трапезу. Это поможет остановиться и избежать переедания.

Получается, что куркума не просто эффективна в борьбе с лишним весом, но и легка в приготовлении. Это очень важно, так как некоторые диетические блюда заставляют женщин готовить слишком долго, или тратить большие деньги на покупку нужных ингредиентов.

Плюсы и минусы использования куркумы для похудения

Правда, по сей день разговор о каждой диете и методике оставляет немало вопросов. Решить их почти невозможно, ведь всегда существуют, как отрицательные, так и положительные стороны похудения. Естественно, куркума также неоднозначно воспринимается населением.

Во-первых, среди важнейших плюсов люди отмечают низкую стоимость «диеты». Действительно, никому не приходится тратить слишком много денег на приобретение необходимых ингредиентов для приготовления соответствующих блюд.

Во-вторых, нельзя забывать о доступности куркумы и имбиря, предлагаемых практически в каждом крупном супермаркете. Человеку не придется ехать в какой-либо специализированный магазин, тратя море времени и сил на поиски.

В-третьих, еще одним интересным плюсом является отсутствие любых побочных эффектов, кроме аллергии. Наверняка женщины отлично знают о том, что практически похудение связано с отрицательным воздействием на здоровье. Перед применением куркумы же следует лишь исключить риск аллергических реакций.

В принципе, именно эти плюсы заставляют людей обратить внимание на столь простую «диету». Вот только существует и «ложка дегтя». Питье кефира с куркумой мало чем поможет, если вы переедаете по причинам, связанным с психологией, или просто не захотите следить за питанием.

Даже если вы ускорите метаболизм, он не сможет справиться с жиром, получающим «подпитку» в виде вредных блюд с высокой калорийностью. Так что используйте куркуму как вспомогательное средство, но и о рациональном питании не забывайте.

Диетические рецепты с куркумой

Чай зеленый

2 столовые ложки заварки, 1 л кипятка, 1 столовая ложка куркумы, 1 чайная ложка сушеного имбиря, сок ? лимона.

Для этого рецепта следует вскипятить воду, добавить в нее куркуму, имбирь и сок лимона и поварить в течение 5-6 минут. Затем выключить огонь и остудить отвар пряностей до 90 градусов, после чего заварить этим отваром чай в эмалированной кастрюле или большом чайнике. Подавать очень маленькими порциями, по 100 мл каждая.

Чай с черничными листьями

2 столовые ложки черничных листьев, 1 столовая ложка обычного черного чая, 1/3 столовой ложки куркумы, лимонный сок, или 1-2 свежих лайма, 2 столовые ложки ягод.

Для начала листья надо измельчить и растереть их вместе с чаем, если вы используете его. Заварочный чайник прогреть кипятком, высыпать туда листья чая, и оставить под крышкой. Вскипятить литр воды, добавить ягоды и пряности, и проварить буквально в течение 3 минут. Остудить до 90 градусов, заварить листья отваром, накрыть чем-то теплым, заваривать около 20 минут.

Чай «витаминный»

200 г шиповника сушеного, 1 чайная ложка куркумы, 1 чайная ложка молотой корицы, 2 столовые ложки каркаде, немного стевии (по желанию).

Шиповник проварить на водяной бане вместе с куркумой, корицей и стевией в течение 20 минут, класть ингредиенты в 1 л холодной воды. Затем заварить полученным напитком измельченный предварительно каркаде, вместе со стевией, если вы ее добавляете. Оставить на 20-30 минут, подавать горячим или охлажденным.

Чай «Африка»

1 столовая ложка ройбуша, 1 столовая ложка листьев клубники, 1 чайная ложка куркумы, 1-2 гвоздички, стевия, или любой другой подсластитель.

Размешать специи в холодной воде, вскипятить, немного остудить, залить отваром ройбуш и травы, и настаивать в течение 20-30 минут.

Молочно-медовый напиток

Этим обычно рекомендуют заменять ужин — 50 мл молока, обезжиренного, 1 столовая ложка куркумы, столовая ложка меда, 50-100 мл воды.

Воду вскипятить и заварить в ней специи. Немного остудить, добавить молоко и мед, принимать по 100-150 мл разово.

Кефирный напиток с куркумой

0,5 л воды, 0,5 л низкожирового кефира, 1 столовая ложка измельченной куркумы, 1 столовая ложка тертого имбирного корня.

Куркуму и имбирный корень положить в холодную воду, вскипятить. Затем остудить и процедить напиток, добавить кефир, хранить в холодильнике. Применять с осторожностью – «раствор специй в молоке» переносится далеко не всеми людьми, возможны расстройства желудка, диарея, и т.п. Иногда в этот напиток добавляют и мед, но если вы считаете калории, без него лучше обойтись . Кефирным напитком заменяют перекусы, либо его употребляют вместо одного из приемов пищи.

Напиток с куркумой «от живота»

Именно под таким названием он значится в большинстве сборников рецептов. 2/3 стакана миндального или рисового молока, 1/3 стакана воды, 1 чайная ложка куркумы, половина ложки корицы, 1 чайная ложка сиропа рожкового дерева, агаве, или еще какого-нибудь подсластителя с фруктозой.

Просто размешать куркуму, корицу и сироп в воде, долить молоком, выпить «залпом», напиток довольно «специфичен» на вкус, может, кстати, тоже вызвать диарею. У некоторых людей растительное «молоко» вызывает весьма неоднозначную реакцию организма – вздутие живота, таким людям можно заменить его обычным обезжиренным молоком

Сывороточный напиток со специями

200 мл сыворотки, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 чайная ложка куркумы, 1 чайная ложка жидкого цветочного меда, сиропа кэроба или сиропа агавы.

Все ингредиенты размешать в сыворотке, выпить «взвесь» залпом. Можно запить половиной стакана воды. Рецепт применяется для того, чтобы заменить один из приемов пищи, так как напиток довольно острый, лучше, пусть это будет что-то вроде второго завтрака или перекуса между обедом и ужином. Пить такое с последующим длительным воздержанием от пищи не рекомендуется гастроэнтерологами.

Кефирный «суп» с имбирем и куркумой

1 л обезжиренного кефира, 300 г свежего огурца, 1 лимон, 1 чайная ложка куркумы измельченной, 1 чайная ложка имбиря молотого.

Натереть огурец вместе с кожурой на мелкой терке, выжать лимон, смешать огуречно-лимонную массу со специями и залить кефиром. «Суп» употребляют в качестве мягкого мочегонного и послабляющего средства, а также в качестве легкой замены обеда или ужина. Можно употреблять его и в качестве основного блюда для разгрузочного дня.

Второй вариант кефирной окрошки с куркумой

Ингредиенты те же, добавляется дополнительно 200 г сырой свеклы и 200 г куриной грудки.

Все вместе залить кефиром, употреблять только тем, кто имеет устойчивый к воздействию сырой свеклы желудок.

А еще куркуму добавляют во все овощные и мясные блюда, которые обычно приправляют карри – например, плов, курицу, овощи.

your-diet.ru

Ирина Веденеева(Бурлуцкая)

Источник: http://umbip.ru/limon/kurkuma-imbir-limon.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Чем полезна куркума для женщин как употреблять

Закрыть