Настойка на укропе

Укроп: лечебные свойства и противопоказания, польза для женщины

настойка на укропе

Укроп – пахучее огородное растение, которое применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине, фармацевтике, косметологии. В качестве лекарственного сырья его использовали в Древнем Египте, Греции, Персии, Индии. Древние греки – Гиппократ, Диоскорид советовали готовить отвар травы и семян укропа для лечения болезней пищеварительной системы.

Запах зелени укропа, его изящный вид воспевали поэты – Сафо, Бронзино. Наиболее полное и детальное описание рецептов лекарственных средств из этого растения можно встретить в «Каноне врачебной науки» (Авиценна). У англосаксов укроп использовали для защиты от магических воздействий. Лечебные свойства и противопоказания укропа представлены в нашей статье.

Химический состав, пищевая и энергетическая ценность

В разных частях растения содержится более 100 биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов. В семенах, зелени и корнях находится эфирное масло, придающее аромат. В семенах его больше всего – 2,5 — 4%. Его сложный состав обуславливает вкусовые и лечебные свойства семян растения. Так, например, в состав масла входит апиол – сильнейший спазмолитик, об абортивных свойствах которого писал еще Гиппократ.

Кроме того, в состав эфирного масла входят:

  • карвон (около 40%) – это природное вещество из класса терпенов существует в двух изомерах, которые имеют разный запах. Характерный аромат укропу придает (S+) изомер;
  • лимонен – терпеновый углеводород, который имеет канцерогенные свойства;
  • фелландрен;
  • миристицин и изомиристицин.

В состав семян входит 10-20% жирных масел.

В зелени укропа (на 100 г) содержатся витамины:

  • С – по его содержанию (52-242 мг) укроп богаче черной смородины;
  • Е и β- каротин (предшественник витамина А-3,2-12,8 мг);
  • РР (3,7 мг/кг), который имеет две активные формы — никотинамид и никотиновую кислоту;
  • витамины группы В – В1 (1,44 мг), В2 (0,36 мг), В9 (фолиевая кислота – 2,3 мг/кг);
  • Р — рутин (5-100 мг).

Все части растения содержат необходимые организму макроэлементы:

Наименование макроэлемента (мг/100 г сырья) 
в зеленой части растения в семенах
натрий 4,3 620
калий 335 1080
кальций 223 960
магний 70 180
фосфор 93 440
железо 1,6

Богатейший состав нутриентов в семенах укропа обуславливает их широкое применение в медицине.

микроэлементов в плодах следующее:

  • марганец – 43 мг/кг;
  • цинк – 33 мг/кг;
  • медь – 8,7 мг/кг;
  • молибден — 0,56 мг/кг.

В 100 г сухого сырья содержится (г):

  • белков – 2,5;
  • жиров – 0,5;
  • углеводов – 6,3;
  • пищевых волокон – 2,8;
  • воды – 85,5.

Укроп – низкокалорийный продукт. Его энергетическая ценность составляет 40 кКал. Поэтому диетологи советуют применять свежий и сушеный укроп для снижения веса.

В народной медицине и фармакологии зелень и семена укропа применяют как:

  • успокаивающее;
  • спазмолитическое;
  • сосудорасширяющее;
  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее;
  • желчегонное;
  • диуретическое (мочегонное) средство.

Показанием для применения отвара и порошка укропа, а так же свежей ароматной зелени являются следующие патологии:

  • ожирение;
  • заболевания печени и желчного пузыря;
  • болезни почек;
  • гастриты с повышенной кислотностью;
  • метеоризм;
  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • аллергия;
  • судороги;
  • мигрень;
  • бессонница;
  • нервное перевозбуждение;
  • интоксикация, вызванная сахарным диабетом или почечными заболеваниями;
  • гипохромная анемия;
  • расстройства пищеварения;
  • гипертония 1 и 2 степени;
  • офтальмологические заболевания (конъюнктивит, иридоциклит, ирит, миопия, куриная слепота);
  • гнойничковые поражения кожи;
  • педикулез.

Польза укропа для организма человека неоценима. Недаром укроп широко применялся в практике лечения этих и множества других заболеваний с III в. до н. э. и до сегодняшнего дня.

Чем полезен для женщин, при беременности

Укроп для организма женщины представляет ценность не только в виде сырья для лечения заболеваний, но и в качестве основы косметических средств, которые легко приготовить в домашних условиях.

Вот некоторые рецепты, которые опробованы поколениями представительниц прекрасного пола:

  1. Укроп, содержащий большое количество терпена карвона, применяют для нормализации менструального цикла. Для этого зелень укропа пропускают через мясорубку, отжимают из кашицы сок и смешивают его с медом в пропорции 1:1. Полученное средство пью по 1 ст. л. 3 раза в день.
  2. При скудных месячных целители рекомендуют принимать чай из листьев укропа. Свежую зелень (4 ст. л) заливают 1 л кипятка.

    Настаивают в термосе 20-30 минут. Пью по 1 стакану 3 раза в день до нормализации месячных.

  3. Из цветущих корзинок укропа готовят чай при обильных месячных и маточных кровотечениях любой этиологии. Для получения водного настоя берут 1 ст. л. корзинок и заливают 1 стаканом кипятка. Закрывают емкость, утепляют ее и настаивают, чай 20 минут.

    Пьют полученный навар по 1 стакану 3 раза в день до остановки кровотечения. Этот же рецепт используют при кровохарканье.

  4. Для быстрого заживления повреждений после гинекологических операций можно сделать компрессы и тампоны из вымытых, прокипяченных и пропущенных через мясорубку зеленых частей растения с соцветиями.

  5. Для нормализации дефекации (устранения запора), устранения отеков и метеоризма при беременности и в период кормления грудью применяют настой семян укропа – 2 ч. л. плодов измельчить, залить 2 стаканами кипятка и настаивать в термосе или под крышкой 10 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в сутки за 30 минут до еды.
  6. Чтобы при грудном вскармливании у женщины прибывало молоко, готовят отвар семян – 1 ст. л. порошка семян укропа залить 1 стаканом молока и довести до кипения. Снять с огня, настоять ½ часа в плотно закрытом сосуде. Процедить. Пить теплым с медом за 10-20 минут до кормления грудью по ½ стакана.

При беременности следует точно соблюдать дозировку и принимать средства короткими курсами по 7-10 дней. Длительный прием отвара укропа может вызвать головокружение или аллергическую реакцию. Масло семян укропа в период вынашивания принимать запрещено, так как оно вызывает спазм матки и может привести к прерыванию беременности.

Кроме медицинских показаний, женщины применяют укроп в качестве косметического средства. Если приготовить водный настой плодов по приведенному выше рецепту, то прикладывая к глазам салфетки, смоченные в нем можно устранить покраснение, воспаление глаз, удалить мешки и темные круги под глазами.

При увядающей и сухой коже лица женщины готовят маску для питания, осветления и разглаживания кожи. Ее готовят из 2 ст. л. измельченной зелени укропа, 1 ч. л. оливкового масла и овсяной муки, добавленной до получения кашицы. Маску толстым слоем наносят на очищенное лицо и выдерживают 20 минут. Смывают прохладной водой или остывшим отваром зелени укропа.

Польза для мужчин

В Древней Греции веточки укропа дарили возлюбленным, их прикалывали к одежде, так как считалось, что фитонциды, обуславливающие аромат зелени являются афродизиаком, усиливающим сексуальное желание.

Настой семян укропа рекомендуется принимать мужчинам для усиления потенции, так как он способствует расширению сосудов и кровенаполнению пещеристых тел пениса. С той же целью можно использовать порошок из семян растения. Принимать их рекомендуется 0,5-1 ч. л. за 30 минут до еды, запивая водой.

Интенсивная умственная и физическая работа, стрессы вызывают у мужчин повышенную нервную возбудимость, бессонницу, раздражительность. Чтобы успокоить нервы и обрести крепкий сон 10 ст. л. семян укропа заливают ½ л кагора или портвейна, варят на медленном огне 10 минут. Полученный отвар процеживают и принимают по 50 мл перед сном.

При дурном запахе изо рта у курящих мужчин нужно пожевать веточку зеленого растения. Эфирное масло производит дезодорирующий эффект, танины укрепляют десна, растительные волокна очищают и отбеливают зубы лучше «Орбита».

Вредные привычки, работа в тяжелых и опасных условиях приводят к накоплению в организме мужчин токсических веществ. Водный настой семян укропа пьют по ½ стакана за 30 минут до еды. Оказывая мочегонное действие, настой очищает организм от токсинов и шлаков.

Сок надземной части растения с медом (1:1) принимают при воспалении предстательной железы у мужчин.

Для детей

Укропную водичку от кишечных колик для грудничков использовали издавна. Ее готовят из 1 ст.л. семян, залитых 1 стаканом кипятка, настоять 60 минут, процедить. Детям укропную воду следует принимать по ½ стакана до еды.

Отвар плодов укропа в воде используют для повышения аппетита у детей, нормализации работы желудка, колик.

От диатеза применяют компрессы и обмывания высыпаний настоем семян в кипятке. Этот же настой используют при простуде у ребенка для облегчения отхождения мокроты.

Часто у детей, посещающих детский сад или младшую школу, выявляют педикулез. От вшей плоды укропа, растертые со свиным жиром, втирают в голову и укрывают полиэтиленовым пакетом на 1-2 часа. Волосы промывают шампунем и ополаскивают подкисленной уксусом водичкой. Вычесывают гнид и вшей частым гребнем. Процедуру повторяют через 6-7 дней.

При энурезе – дневном и ночном недержании мочи у детей и взрослых используют сок зелени укропа с медом.

Порошок семян укропа с порошком пижмы, полыни и плодов тмина, взятых по 1 ст. л. применяют от остриц, аскарид и других видов кишечных паразитов. Детям дают порошок по 1 ч.л. перед едой. Смесь запивают молоком или водой. Лечение продолжается до полного выздоровления.

Применение лечебных свойств укропа

Укроп используют не только для лечения большого количества заболеваний в народной медицине. В кулинарии используется зелень укропа, его семена, эфирное масло. Применяют ароматную травку и в диетологии – для похудения и улучшения пищеварения.

В народной медицине

В народной медицине укроп применяют для лечения заболеваний всех систем организма.

  1. Травники России делают из корней укропа водный настой, который назначают для:
  • усиления лактации кормящим матерям;
  • укрепления и расширения сосудов при гипертонии, варикозе;
  • укрепления сердечной мышцы при аритмии, тахикардии;
  • устранения холестериновых бляшек при атеросклерозе;
  • при малокровии;
  • при воспалении лимфатических узлов;

2. Настой семян укропа применяют в качестве мочегонного, спазмолитического и противовоспалительного средства при:

  • нефрите;
  • гломерулонефрите;
  • мочекаменной болезни;
  • цистите;
  • уретрите;

3. Настой травы устраняет кровотечения:

  • кишечные;
  • легочные;
  • геморроидальные;
  • маточные;
  • при обильных менструациях;
  • носовые;
  • зубные;
  • травматические;

4. Болезненные ощущения в области сердца снимают семена укропа, заложенные под язык, как Нитроглицерин.

5. Отвар семян не только снижает артериальное давление, но и внутриглазное.

Источник: https://attuale.ru/ukrop-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-polza-dlya-zhenshhiny/

Укроп: лечебные свойства и противопоказания к применению

настойка на укропе

Укроп – не просто ароматная зелень, которую добавляют в различные блюда. Растение используют в народной медицине для излечения многих заболеваний. Укропная вода помогает устранить колики у новорожденных, улучшить процесс пищеварения. Какими целебными свойствами обладает пахучая зелень?

В народной медицине используют надземную часть растения. Заготавливать сырье нужно после созревания плодов – срезать траву вместе с семенами, связывать в снопы и сушить в хорошо проветриваемом помещении.

В состав укропа входят витамины P, PP, B, ретинол и аскорбиновая кислота. Растение содержит белки, клетчатку, фосфор, железо, фолиевую кислоту. Его используют в качестве мочегонного и желчегонного средства. Высокое содержание кальция позволяет эффективно использовать растение для лечения и профилактики остеопороза.

Польза укропа:

  • устраняет воспалительные процессы в организме, эффективное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний;
  • мягкое успокоительное средство;
  • устраняет боль, спазмы, мигрень;
  • помогает при судорогах;
  • укрепляет иммунитет, предотвращает развитие онкологических заболеваний;
  • доставляет кислород в клетки, снижает холестерин, расширяет сосуды.

На основе растения готовят отхаркивающие и послабляющие лекарства. Наружно используют для скорейшего заживления ран. Укропные семена используют для лечения заболеваний органов пищеварения и мочевого пузыря. Помогают они и при болезнях сердца, сосудов.

В свежем виде пряность помогает избавиться от чувства тревоги, усталости, способствует быстрому восстановлению после болезни.

Укропные семена – первая помощь при метеоризме, плохом аппетите, они улучшают перистальтику кишечника. Семена благотворно влияют на нервную систему, улучшают качество сна, нормализуют давление, очищают организм от шлаков и токсичных отходов. Плоды душистой приправы используют в косметологии для отбеливания и омоложения кожи, устранения угревых высыпаний.

Противопоказания для использования препаратов на основе укропа – беременность, менструация, пониженное давление. При передозировке возможно появление тошноты, рвоты, головокружения, кратковременной потери зрения. Не следует употреблять препараты людям, которые работают на высоте, водителям – растение вызывает сонливость, обмороки.

Применение растения в народной медицине

Препараты на основе травы укропа насыщают организм витаминами, укрепляют защитные функции, помогают при заболеваниях органов пищеварительной системы.

Свежий сок растения незаменим при гастрите с повышенной кислотностью. Измельчить свежую зелень, отжать 50 мл сока, добавить 20 мл жидкого меда. Принимать по 10 мл лекарства 2 раза в день.

Чтобы приготовить лекарство для лечения малокровия, нужно смешать по 15 г травы и семян растения, залить 500 мл молока, томить на малом огне 15 минут. Принимать по 100 мл напитка 3 раза в день.

Чай из свежей зелени помогает при икоте и мигрени. Заварить 12 г пряности 250 мл кипятка, пить в охлажденном и процеженном виде.

Лечебный сбор с ароматной пряностью поможет при нефрите. Готовится он следующим образом:

  1. Заварить 500 мл кипятка 180 г стручков фасоли.
  2. Отфильтровать, добавить 15 г измельченной зелени.
  3. Смесь томить на малом огне четверть часа.

Принимать в процеженном виде по 75 мл лекарства перед сном. Продолжительность лечения –2 недели.

Противосудорожное средство готовят из 15 г травы и 300 мл кипятка. Через 20 минут лекарство нужно процедить. Пить по 120 мл трижды в день за полчаса до приема пищи.

Для наружного применения можно заварить 25 г сушеного сырья 400 мл кипятка, томить на слабом огне 5 минут, процедить. Теплым отваром пропитать марлю, приложить к воспаленному участку кожи, сверху наложить пленку. Компресс снять через 20 минут. Средство следует применять для лечения ожогов, зуда, раздражений на коже.

Как использовать укропные семена

Из семян готовят укропную воду, настой, отвар, лечебный чай, мазь. Измельченные в порошок, они помогают при бессоннице (принимать 4 раза в сутки по 1 г укропного лекарства).

Отвар используют в качестве мочегонного и успокоительного средства. Заварить 1 л кипятка 12 г семян, томить на огне 10 минут. Пить лекарство по 30 мл 6-7 раз в день.

Настой помогает снизить артериальное давление, устранить кашель и метеоризм. Растолочь 12 г семян, залить 400 мл кипятка, настаивать 3 часа в термосе. Принимать на голодный желудок по 120 мл 3 раза в сутки при метеоризме. При кашле и высоком давлении нужно пить по 15 мл лекарства 5 раз в день.

Чай улучшает аппетит, нормализует работу желудка и кишечника. Измельчить 5 г сырья, заварить 250 мл кипятка, настоять час, процедить. Пить по 30 мл перед каждым приемом пищи. Для улучшения лактации чай готовят из 12 г семян и 250 мл кипятка. Принимать его нужно по 15 мл за 30 минут до еды.

Укропное эфирное масло обладает противопаразитарным свойством. Мазь нужно втирать в кожные покровы головы при педикулезе. Готовят лекарство из 50 г измельченных семян и растопленного смальца.

Укропная вода – давний и эффективный способ, позволяющий избавить малыша от колик. Залить 10 г измельченного сырья 120 мл кипятка, оставить на час. Давать ребенку по 5 мл лекарства 4 раза в день, можно смешивать с водой Лекарство не подлежит хранению, поэтому каждый день нужно заваривать свежую порцию.

Укропные семена помогают при лечении конъюнктивита, устраняют сухость глаз при длительной работе за компьютером. Заварить 300 мл кипятка 15 г семян, охладить, поцедить. Использовать для примочек и протирания воспаленных глаз 4 раза в сутки.

При простуде, болезнях дыхательных путей нужно приготовить отвар из 15 г семян и 300 мл кипятка. Настаивать под крышкой 2 часа, принимать в процеженном виде 4 раза в день по 10 мл лекарства.

Для лечения цистита и других заболеваний мочеполовой системы нужно измельчить 15 г семян, залить 250 мл кипящей воды, настаивать всю ночь. Утром выпить все лекарство до завтрака. Продолжительность терапии – 7 дней.

Спиртовая настойка укропных семян помогает при гайморите. Залить 180 г сырья 500 мл разбавленного спирта (50%). Емкость с настойкой убрать в темное помещение на 21 день. Пить по 15 мл лекарства 3 раза в день во время приема пищи. Продолжать лечение до тех пор, пока лекарство не закончится. Повторный курс можно провести через 2 месяца.

Воспользоваться лечебными свойствами укропа может каждый. При отсутствии аллергии и противопоказаний душистая приправа поможет избавиться от различных заболеваний, укрепит защитные функции организма.

Источник: https://narodnymi.com/travnik/ukrop-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Укроп: польза и вред для здоровья

настойка на укропе

Рубрика: Статьи

Укроп используют в пищу с древности. Эта культура незаменима в кулинарии, идеальна в качестве приправы к салатам, мясным блюдам.

С давних времён существует традиция варить раков с укропом. Интересно, что это растение придаёт изюминку любым рыбным блюдам. К тому же считается одним из самых неприхотливых, его можно выращивать даже на подоконнике.

Укроп – настоящий кладезь витаминов и минералов, этим во многом и обусловлена его польза для здоровья. Растение богато аскорбиновой кислотой, токоферолом, бета-каротином, витаминами групп А, В, РР.

Комплекс минеральных элементов тоже внушительный, в него входит:

  • Железо.
  • Цинк.
  • Марганец.
  • Кальций.
  • Калий.

Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, с его помощью лучше переваривается жирная и тяжёлая пища, мясное, жареное.

Причём этот вид зелени представляет собой эффект «два в одном» — улучшает вкус блюда и одновременно благотворно влияет на процесс пищеварения.

С укропом можно забыть про колики, спазмы, метеоризм. А калорийность его составляет всего 38 Ккал, что немаловажно для тех, кто соблюдает диету.

Снимает болезненное состояние при стрессах, успокаивает, нормализует сон, помогает наладить обмен веществ.

Растение незаменимо для представительниц прекрасного пола: оказывает положительное влияние на менструальный цикл, сглаживает эмоциональные перепады во время месячных.

Для сильной половины человечества укроп полезен – укрепляет мужскую силу, потенцию.

Лечебные свойства укропа при беременности и грудном вскармливании

  1. Избавляет младенцев от колик.
  2. Стимулирует выработку грудного молока.
  3. Препятствует образованию пигментных пятен у беременных.

Внимание! Укроп полезен почти всем, но есть и противопоказания. Он может нанести вред, вызывать аллергию у грудничков, резко снизить давление при гипотонии. 

Поэтому при его использовании в лечебных целях стоит посоветоваться со специалистом.

Лечебные свойства и применение укропа и семян в народной медицине

Народная медицина рекомендует к применению не только зелень, но и семена, в которых содержится широкий спектр биологически активных веществ.

  • Кислоты – никотиновая, пальмитиновая, олеиновая.
  • Рибофлавин.
  • Лизин.
  • Омега-3 и 6.
  • Эфирные масла.

Не все знают, отчего помогают семена укропа. Лекарственные препараты с этим ингредиентом обладают спазмолитическими, желчегонными, успокаивающими, обезболивающими, лактогонными свойствами.

При каких заболеваниях и функциональных нарушениях помогает отвар семян:

  • Нормализует нервно-сосудистую систему, помогает при перевозбуждении, бессоннице. По данным медиков, семена облегчают болезненный процесс адаптации к школе более эффективно, чем дорогостоящие лекарственные препараты химического происхождения.
  • Излечивает патогенные процессы дыхательной системы, суставов, мочеполовых органов.
  • Помогает при цистите, воспалении мочеточников, сводя к нулю рецидивы.
  • Лечение семенами поджелудочной железы предотвращает застойные явления и приводит в порядок процесс пищеварения.
  • Используется для похудения, благодаря активизации обмена веществ.
  • Полезно для кишечно-выделительного тракта. Щадящее слабительное, которое не вызывает привыкания, не нарушает перистальтику.
  • Обладает хорошим дезинфицирующим эффектом, помогает при ранах и язвах.

Таким образом, благотворное влияние укропа на организм человека очевидно.

Важно! Следует осторожно применять семена при камнях в почках и желчных протоках.

В домашних условиях на укропе делают водные и спиртовые настои.

Вот несколько рецептов:

  • Базовый способ приготовления настоя из семян. Семена измельчают, для этого лучше всего подойдёт электрическая кофемолка. Можно сделать это впрок. Приготовленное сырьё в количестве 1 столовой ложки заливают крутым кипятком, достаточно одного стакана. Отвар лучше прикрыть сверху тарелкой для распаривания и оставить на 15 минут. Принимают по 0,5 стакана до еды 3 раза в сутки. Укроп гармонично сочетается с другими лекарственными растениями – ромашкой, анисом, тмином, ячменём, шишками хмеля.
  • Лечебная спиртовая настойка. На спирту или водке настаивают зелень, измельчённые семена. Рецепт приготовления идентичен. Небольшой пучок примерно 3 грамма просушенного сырья помещают в стеклянную посуду, заливают 1 литром водки или спирта, настаивают 5–7 дней в тёмном месте. После этого настойку нужно процедить. Она хорошо хранится.

Внимание! Чтобы правильно заварить укроп, его измельчают. Зелень нужно мелко нашинковать, семена – прогнать через кофемолку. 

Отвар можно сохранить свежим в холодильнике 3–4 дня.

Как правильно сушить укроп дома, чтобы он не пожелтел?

Укроп можно сушить в естественных условиях, духовке или микроволновке. Важно сделать это правильно, чтобы не получить жёлтую, мало аппетитную массу.

Проще всего высушить на свежем воздухе. Для этого его подготавливают – моют, удаляют корни, засохшие веточки, связывают в пучки небольшого размера, после развешивают на верёвке.

Место для этого нужно выбрать сухое и прохладное. После этого об укропе можно забыть на две недели. Готовую пряность помещают в герметичную упаковку и отправляют на хранение.

Если нет возможности сушить зелень в открытом пространстве, можно сделать это в духовке. 

Не нужно нагревать её до высокой температуры, достаточно +45 °C. Зелень раскладывают на противне равномерным слоем. Время сушки – около 2 часов.

Счастливым владельцам микроволновок можно использовать это полезное устройство для сушки укропа. Для этого поворотный диск застилают чистой тканью.

Распределяют небольшое количество сырья, сверху тоже накрывают тканью, включают устройство на 3–4 минуты на максимальный уровень мощности.

Семена сушат аналогичным образом.

Внимание! Существует несколько причин, почему желтеет укроп. Чаще всего это происходит в том случае, если его сушить под прямыми лучами солнца.

Для длительного хранения укроп можно заморозить. Подойдёт только молодая зелень.

Её моют, сушат, измельчают, раскладывают по пакетам или контейнерам, затем помещают в морозилку. Хранится замороженная пряность очень долго.

Как посолить укроп для длительного хранения?

Засоленный укроп имеет преимущества по сравнению с замороженным. Он сохраняет все полезные вещества свежей зелени, даже свой яркий аромат.

Для засолки зелень перебирают, очищают, моют, высушивают. Затем его нужно измельчить. 

Готовое сырьё помещают в миску или тазик, засыпают солью, пропорция 1:4 (на 1 кг укропа один стакан обычной поваренной соли).

Зелень перетирают, помещают в стерилизованные банки. Хранить её можно в сухом месте, на полках шкафа.

Куда применить зонтики укропа

После переработки укропа остаются соцветия-зонтики. Их можно использовать для засолки, добавляя в банки с консервированными огурцами и помидорами.

Вместе с листьями чёрной смородины, вишни, хрена и горошинами душистого перца. Рассол при этом приобретает своеобразный ярко выраженный приятный вкус.

Источник: https://foodshef.ru/ukrop-polza-vred-dlja-zdorovja.html

Польза, вред укропа, при каких заболеваниях применять. Как заготовить и сохранить укроп. Настойка на укропе

настойка на укропе

Растение незаменимо для здоровья и красоты, при этом придает блюдам замечательный вкус, а аромат свежего укропа – это праздник! Один его запах поднимет настроение и улучшит аппетит. При этом замечательную зелень настоятельно рекомендуется включать в рацион больным сахарным диабетом. При повышенном холестерине укроп поможет привести его в норму.

Применение укропа в народной медицине

Но польза укропа проявляется не только при его внутреннем применении. Его препараты (настои, отвары, кашицу из зелени) используют наружно:

  • для заживления ран, даже застарелых;
  • избавления от аллергического зуда кожи;
  • лечения опухолей, воспалений;
  • лечения угревой сыпи, псориаза.

Для домашней косметички это растение – просто находка! Он очищает поры кожи, увлажняет, питает её, разглаживает неглубокие морщинки, осветляет кожу и борется с излишней пигментацией.

К тому же укроп помогает как мужчинам, так и женщинам решать свои интимные проблемы. Регулярное употребление салата из его молодой зелени и сметаны поможет мужчинам избавиться от полового бессилия. К тому же укроп является афродизиаком, усиливающим влечение у мужчин и женщин.

Для женщин у душистого растения свои бонусы: он помогает нормализовать менструальный цикл и облегчит периодические боли, борется с предменструальным синдромом. Для этого рекомендуется выпивать утром и вечером стакан кефира с двумя столовыми ложками мелко нарубленного свежего укропа.

Благодаря легкому мочегонному действию и способности очищать организм от ядов и шлаков душистый огородник способствует похудению. Калорийность укропа – 40 ккал на 100 граммов зелени, зато в этих же 100 граммах содержится 3 грамма пищевых волокон, которых так не хватает нашему пищеварению.

Навредить укроп может только при чрезмерном употреблении. Осторожность при добавлении в блюда ароматной зелени не помешает людям с пониженным кровяным давлением, которое может ещё понизиться от укропа. Вред и польза от употребления замечательной травки несопоставимы, но все же людям с хроническими заболеваниями, будущим мамам стоит посоветоваться с врачом.

Как сохранить укроп свежим

Чтобы сохранить подольше купленный или привезённый с дачи укроп, его нужно подготовить к переработке. Если приправа в виде пучков зелени, нужно только разобрать веточки, убрать пожелтевшие листочки, при необходимости вымыть холодной проточной водой.

Если укроп в виде целых растений, разбирают его: отделяют сначала зелень, затем зонтики в другую кучку, корни обрезают и выбрасывают, стебли разрезают на части, чтобы не было слишком длинных палок. Все части растения лекарственны. Для быстрого употребления и заморозки берут зеленые веточки, а зонтики и стебли сушат и хранят в сухом месте для приготовления настоев, отваров.

Хранение свежей зелени

Чтобы сохранить зелень 7-10 дней, её в сухом и чистом виде помещают в пластиковый контейнер и ставят в холодильник.

Заготовленный таким образом укроп может храниться в холодильнике до 2 месяцев. Берётся свежая чистая сухая травка, если пришлось вымыть – нужно обсушить полотенцем и дождаться, пока полностью высохнет. Затем немного обрезать грубые стебельки и уложить зелень в стеклянные банки, закрыть крышками и убрать в холодильник.

Как заготовить укроп на зиму

Чтобы иметь на столе ароматную зелень круглый год, существуют разные способы её заготовки. Лучше применить несколько их них, тогда до самой весны можно будет украшать блюда замечательной травкой и поддерживать своё здоровье, а по необходимости и полечиться.

Заморозка

Заготовка пойдет в дело, когда закончится зелень из банок. Чистый сухой укроп нарезают, как для готовых блюд, раскладывают в пакеты или заворачивают в пищевую плёнку нетолстой «колбаской». Закладывают в морозильную камеру и по мере надобности от колбаски отламывают или отрезают нужное количество зелени, остальное – назад в холод. Заготовка хранится до весны, сохраняя вкус и пользу, но для украшения блюд не годится.

Сушка

Идеально, если есть сушилка. На поддоны тонко раскладывают чистые сухие веточки укропа, высушивают. Затем разминают их в руках и просеивают через нечастое сито. Полученную зелень ссыпают чистые сухие стеклянные банки с крышками, хранят в обычном кухонном шкафу.

Отходов получается совсем немного, только самые грубые стебельки не раскрошатся и не просеются через сито. А полученная сухая трава будет не только ароматной и полезной, но и однородной, без грубых включений.

Заготовленный таким образом укроп может храниться 2 года, имеет прекрасный вкус и аромат и подходит как для кулинарных целей, так и для приготовления лечебных снадобий. Его удобно отмерять ложками.

Без сушилки тоже можно приготовить сушёный укроп. Подготовленную зелень раскладывают на чистой ткани, полотенце, например, сушат в тени на сквозняке. Так же сушат стебли и зонтики, семена укропа. Высохшее сырьё ломается с хрустом, зелень крошится.

Настойка укропа: как сделать и употребить

Для лечения заболеваний дыхательной системы, а также для гурманов к праздничному застолью готовят настойку укропа на водке или самогоне. На 0,5 водки или самогона берут 2 ст. ложки семян, 1 ст. ложку можжевеловых ягод, 0,5 чайн. ложки черного молотого перца, столовую ложку с горкой свеженатёртого корня хрена, чайная ложка (без горки) поваренной соли. Настойка готовится две недели, потом её нужно процедить. Принимать три раза в день по 20 капель на столовую ложку тёплой воды.

Готовят настойку и на одном укропе, это проще пареной репы: в 0,5 л ёмкость с водкой опускают 2-3 зонтика укропа, неделю банка стоит на солнце, фильтруется – напиток готов! Наливают его не только в рюмки, можно добавлять в маринад для шашлыка, заправки для салатов, соусы.

Автор Елена Ворошнина

Источник: http://speciilechat.ru/polza-vred-ukropa-pri-kakix-zabolevaniyax-primenyat/

Настойки из самогона и спирта

настойка на укропе

» Алкогольный блог » Настойки

Урожай собрали.Компоты, соленья, варенья приготовили.Любители вина тоже пополнили свои запасы .

Специально для тех, кто себя ранее не утруждал, предлагаем несколько рецептов, как легко и просто приготовить горькие настойки, используя самогон.

Рецепт настойки на перце

Возьмите два стручка жгучего перца, не очень мелко нарежьте и положите в поллитровую бутылку самогона.Настаивают закрытой 4-5 суток.

Чтобы настойка стала мягче, добавьте 10 мл (1 ампула) глюкозы.

Рецепт настойки на кедровых орешках

Положите в поллитровую бутылку самогона столовую ( с верхом) ложку очищенных кедровых орешков, плотно закройте и дайте настояться не менее двух суток.
За это время настойка приобретет запах кедровых веток и светло-коричневый цвет.

Рецепт настойки на чесноке

Возьмите 4-5 зубчиков чеснока, нарежьте на 2-3 части, опустите в поллитровую бутылку с самогоном.Настаивают 2 дня.

Эта настойка хороша для лечения простуды и очень вкусна с малосольными огурчиками

Рецепт настойки с укропом

В поллитровую бутылку самогона положите одну чайную ложку семян укропа.Настаивают 4 суток.

Самогон приобретет приятный запах укропа и станет мягче, если добавить 10 мл глюкозы.

Рецепт настойки с мятой

Пучок сухой мяты положите в поллитровую бутылку с самогоном и настаивайте всего 2 дня.
Рецепт настойки с хреном

Этот острый напиток готовится так: на поллитровую бутылку самогона берут половину не очень большого корешка хрена, по одной гвоздичке, горошине черного душистого перца, корицы.Хрен нужно разрезать вдоль на 3-4 части, остальные специи растолочь.

Хрен и специи опустите в бутылку с самогоном, добавьте 10 мл глюкозы, плотно закройте и настаивайте от 3 до 5 суток.

Рецепт настойки на апельсиновых корках

Взять 200 граммов сухих или свежих апельсиновых корок, два литра самогона, три литра сахарного сиропа, два грамма лимонной кислоты, 20 граммов тартразина.
Залить апельсиновые корки самогоном, поставить на две недели в теплое место, процедить, подсластить 66% сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту, тартазин, чтобы настойка получилась сладкая с ароматом апельсина!

Рецепт настойки лимонной

На один литр самогона взять два средних лимона.Срезать всю желтую кожицу, стараясь делать это как можно тоньше, так как малейшее присутствие белой кожуры придаст настойке горьковатый вкус.

Настаивать несколько дней в теплом месте, затем профильтровать.

Рецепт настойки на грецких орехах

На литр самогона взять 800 граммов грецких орехов, одну столовую ложку меда.Молодые грецкие орехи мелко нарезать и настаивать на них самогон.

Перед употреблением добавить мед.

Рябиновая настойка

Готовится на самогоне 40 % об.Ягоды собрать после первых осенних заморозков, очистить от стебельков и ссыпать в бутылки на 2/3 их объема.Залить самогоном, закупорить и настаивать не менее 3 недель в темном месте, пока напиток приобретет темно-коричневый цвет и сильный рябиновый аромат.Процедить.

Хранить в хорошо закупоренных бутылках.В темной посуде не нуждается.Для улучшения букета можно применить такой способ.Первый настой самогона, простоявший 2-3 недели, слить, а ягоды вновь залить таким же количеством водки или коньяка.

Через три недели слить и смешать с профильтрованной первой настойкой.

Настойка яблочная

Взять 1,5 кг яблок, 1,5 л самогона 55 градусов, 0,5 л воды, 300 гр сахара.В большую бутыль положить очищенные и нарезанные яблоки, залить самогоном и охлажденной кипяченной водой.Обвязать горло бутылки марлей, поставить на 2 недели на солнце и ежедневно взбалтывать.

Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процедить через марлю, добавить сахар, поставить на 2 дня на солнце, а потом вынести на 10 дней в холодное место, после чего процедить, разлить в бутылки, закупорить пробками, обвязать их веревками и держать в холодном месте.

Напиток можно употреблять через три недели.

Листовка

Самая лучшая настойка из молодых, еще не распустившихся почек черной смородины (хотя и листья, собранные в начале лета, дают неплохой продукт).Готовить и хранить ее необходимо в темных бутылках.Собирать почки и листья надо в сухую и ясную погоду; лучше всего положить их в решето, сполоснуть слегка водой и, рассыпав на ткани, дать обсохнуть.

Затем набить ими чисто вымытые бутылки почти доверху, залить самогоном, плотно закупорить и поставить на сутки в темной комнате.После этого отфильтровать через стеклянную воронку, выложенную белой фильтрованной бумагой или ватой.Отжимать вату не следует, так как муть может перейти в настойку.

При этом способе настойка сохраняет аромат свежего листа.

Алкогольные напитки вкуснее, если настоять их на свежих фруктах, ягодах или добавить к ним травы и специи. Не даром так популярны разнообразные настойки в русской и украинской кухнях. Обычно используют довольно простые добавки, все то, что распространено в конкретной местности. Например, кедровые орехи, черную смородину, клюкву, хрен, лимоны и т.д.

Больше рецептов читайте в разделе настойки.

09.01.2018

1674

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях:

Читайте так же:

Источник: https://vip-samogon.ru/blog/nastoiki_iz_samogona_i_spirta/

Настойка укропа: на воде, водке и самогоне, полезные свойства

настойка на укропе

В статье обсуждаем настойку укропа. Вы узнаете, как ее сделать в домашних условиях на водке или воде. Мы расскажем, при каких заболеваниях ее рекомендуют, а в каких случаях прием средства строго запрещен.

Опытные хозяйки прекрасно знают, что укроп — это не только вкусная зелень, но и полезное народное средство от многих болезней. В фитотерапии используют настойку укропа на водке и воде. Спросом пользуется и экстракт из семян укропа. Настойку укропа готовят на воде или водкеТак от чего же помогает настойка укропа:

  • снимает спазмы;
  • снижает артериальное давление;
  • выводит мокроту из дыхательных путей;
  • оказывает ветрогонное действие;
  • обладает успокаивающим эффектом;
  • способствует заживлению ран;
  • оказывает мочегонное и противогеморроидальное действие.

Полезные свойства настойки укропа на водке способствуют улучшению аппетита и избавляют от бессонницы.

Благодаря наличию витаминов С и группы В, железа, кальция и магния настойка укропа применяется при лечении таких органов и систем человеческого организма:

  • желудочно-кишечный тракт;
  • мочеполовая система;
  • зрение;
  • сосуды;
  • нервная система.

Также ее используют для укрепления иммунитета.

Как приготовить настойку укропа

Как уже говорилось выше, укроп можно настаивать на спиртовой основе или сделать из него отвар. В зависимости от поставленного диагноза врач может назначить водочную настойку на укропе (рецепт ниже), детям и беременным женщинам это средство не подойдет. В таком случае прописывают настойку из семян укропа на воде.

Рецептов приготовления средств из укропа масса (в том числе на самогоне). Для усиления терапевтического эффекта укроп комбинируют с другими средствами. К примеру, можно приготовить настой укропа и петрушки. Или настоять укроп с чесноком на водке.

Ингредиенты:

  1. Свежая зелень укропа — 10 веточек.
  2. Водка — 1 л.
  3. Чеснок — 1 зубчик.
  4. Перец-горошек — 4 шт.
  5. Лавровый лист — 1 шт.
  6. Мед — 1 ч.л.

Как приготовить: Укроп помойте, немного просушите и залейте спиртовой основой. Добавьте в банку все остальные компоненты. Настаивайте 3 дня в темном месте.

Как использовать: Все зависит от диагноза. Для поднятия иммунитета принимайте по 25−30 капель трижды в день. В качестве отхаркивающего средства — по 10−15 капель 3 раза в день.

Результат: Улучшает защитные функции организма. Восстанавливает силы после затяжной болезни. Способствует отхождению мокроты.

От шейного остеохондроза

Настойка укропа помогает от шейного остеохондроза.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 ст.л.
  2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду, засыпьте в нее семена и варите на медленном огне на протяжение 10 минут. Процедите.

Как использовать: Принимайте настой укропа 1 раз в день в горячем виде. Желательно это делать утром или максимум в обед (не забывайте о мочегонном действии). Длительность терапии — 10 дней.

Результат: Шейный остеохондроз сопровождается такими симптомами как головокружение, ухудшение зрения, повышенное АД. Средство помогает избавиться от всех этих симптомов.

От давления

Приготовьте настой укропа от давления по следующему рецепту.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 ст.л.
  2. Вода — 1 л.

Как приготовить: Семя залейте водой и варите 1 час на маленьком огне. Затем настаивайте средство 1−2 часа и процедите.

Как использовать: Принимайте по 100 мл настоя трижды в день. Длительность лечения — 2 недели.

Результат: Обладает мочегонным эффектом. Снижает артериальное давление.

При вздутии живота

Отвар укропа дают даже новорожденнымНастой укропа от вздутия назначают не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 20 г.
  2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Засыпьте семена в термос и залейте крутым кипятком. Настаивайте 30 минут. Охладите, процедите.

Как использовать: Разделите на 4−5 частей и принимайте перед едой. Помните, что при метеоризме важно соблюдать принцип дробного питания.

Результат: Снимает колики, уменьшает газообразование. Устраняет боль в животе, судороги пищеварительной системы.

При панкреатите

Настой укропа при панкреатите и других патологиях пищеварительного тракта показан людям разных возрастных категорий.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 ст.л.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Семена растолките в ступке, засыпьте их в термос и залейте кипятком. Настаивайте 1 час.

Как использовать: Принимайте по 2 ст.л. за полчаса до еды.

Результат: Устраняет спазмы, ощущение переполненности желудка и боли в области живота. Нормализует пищеварение.

При цистите

Для приготовления настоя укропа при цистите берут абсолютно все надземные части растения: семена, листья, стебли. Все это мелко порубите ножом.

Ингредиенты:

  1. Укропная смесь — 3 ст.л.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Укроп залейте кипятком и поставьте на четверть часа на паровую баню. Охладите и процедите.

Как использовать: Принимайте перед едой по ⅓ стакана. Длительность терапии — 7−14 дней.

Результат: Снимает воспаление. Уменьшает боль в мочевом пузыре. Улучшает метаболизм в поврежденных клетках.

Для месячных

Отвар из укропа и петрушки помогает при болезненных месячных. Для приготовления лечебного средства вам понадобится свежая зелень.

Ингредиенты:

  1. Зелень укропа — 5 веточек.
  2. Зелень петрушки — 5 веточек.
  3. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Зелень помойте, просушите и мелко нарежьте. Залейте кипятком и настаивайте 10−15 минут. Процедите.

Как использовать: Принимайте по 50 мл 3 раза в день.

Результат: Уменьшает спазмы внизу живота. Избавляет от боли при менструации.

Кстати, если у вас задержка месячных, то увеличив дозу принимаемого отвара в 2 раза, можно вызвать менструацию. Правда, этот метод подойдет только тем, кто 100% уверен, что задержка не вызвана беременностью.

При климаксе

Гинекологи рекомендуют при климаксе настойку из семян укропа с мятой и можжевельником.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 40 г.
  2. Мята перечная — 100 г.
  3. Ягоды можжевельника — 20 г.
  4. Корица — 5 г.
  5. Водка — 1 л.

Как приготовить: Все компоненты смешайте в стеклянной бутыли и настаивайте 14 дней в темном прохладном месте.

Как использовать: Принимайте по 20 мл 1 раз в день.

Результат: Успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы. Избавляет от мигрени, сильных головных болей.

Для похудения

Настой укропа и петрушки активно используют для похудения в качестве дополнительного средства. Для достижения ощутимого результата необходимо использовать настой наряду с другими методами — диета, занятия спортом.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 ст.л.
  2. Корень петрушки — 1 ст.л.
  3. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Корень петрушки помойте и хорошо очистите, мелко потрите. Перемешайте с укропом и залейте кипятком. Подержите 15−20 минут на водяной бане. Охладите, процедите.

Как использовать: Принимайте по 0,5 стакана трижды в день за полчаса до приема пищи. Последний прием желательно осуществлять за 3−4 часа до сна.

Результат: Снижает аппетит, выводит из организма шлаки, лишнюю жидкость.

Настойка укропа для новорожденных

Большинство молодых мамочек сталкиваются в первые месяца жизни малыша с таким неприятным состоянием как колики и вздутие животика. Ребенок становится беспокойным, плохо кушает и мало спит. Это отражается и на нем самом и, естественно, на родительнице. В этих случаях педиатры назначают новорожденному настойку укропа на воде. Ее можно купить в аптеке, а можно настойку из укропа для новорожденных приготовить самостоятельно, тем более рецепт очень простой.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 ст.л.
  2. Вода — 1 л.

Как приготовить: Залейте семя кипятком и варите на маленьком огне в течение 10 минут. Охладите и процедите. Храните средство в холодильнике.

Как использовать: Давайте ребенку по 1 ч.л. между кормлениями. Перед приемом немного подогрейте водичку.

Результат: Избавляет от вздутия живота и колик.

Настойка укропа при беременности

Настой семян укропа при беременности категорически не рекомендуется. В этот период у некоторых женщин и так наблюдается упадок сил и вялость, а средства на основе укропа только усугубят проблему. Также настои из семян этого растения могут спровоцировать тонус матки и привести к выкидышу или преждевременным родам.

Противопоказания и возможный вред

Рассмотрим, в каких случаях настойка укропа противопоказана:

  • пониженное артериальное давление;
  • индивидуальная непереносимость компонентов растения.

При чрезмерном употреблении может спровоцировать упадок сил, усталость, боли в желудке и кишечнике.

Подробнее о пользе укропа смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Настойку из семян укропа можно приготовить на спиртовой основе или на воде. Прием того или иного средства зависит от вашего диагноза.
  2. Лекарство помогает при болях в желудке и кишечнике, справится с метеоризмом и поможет похудеть.
  3. Противопоказаний практически нет, кроме беременности и индивидуальной непереносимости. Может навредить в случае необоснованно большого приема — вызывает упадок сил и боли в ЖКТ.

Источник: https://zdoroviebl.ru/narodnye-sredstva/nastojka-ukropa/

Настойка из укропа на водке

настойка на укропе

Кто не знает ярко желтых грибов, произрастающий в наших широтах? Грибные гроздья завораживают своими формами и чистотой. Может, кто обратил внимание, что этот гриб никогда не бывает червивым? Это одно из основных его свойств. Благодаря определенным веществам, находящимся в основе гриба, черви его никогда не трогают. Внутреннее тело грибов никогда не содержит паразитов.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день

Читать далее »

Грибы имеют поистине уникальный состав. Богатейший комплекс витаминов с преобладанием витамина А, содержащегося в лисичках значительно больше, чем в моркови. Комплексное содержание группы витамина В превышает даже дрожжи.

Активнодействующие вещества в составе грибов:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь

  • Хиноманноза – полисахарид, который содержат в своем составе все пластинчатые грибы.

Относится к биологически активным веществам, способствующим уничтожению глистов. Хиноманноза способна разрушать покровные ткани личинок и яичные оболочки гельминтов. Технология воздействия весьма проста. Под действием пищеварительного сока хиноманоза расщепляется с образованием простых сахаров и других, легко всасываемых слизистой веществ. Именно глюкозой и простыми веществами питаются глисты. Используя данное качество, проводят лечение лисичками против гельминтозов.

Попадая в организм человека, волокнистые хиноманнозные образования связываются желчью, которая растворяет их. Происходит значительное снижение уровня холестерина, что влечет замедление всасываемости глюкозы из содержимого крови. Без достаточного количества сахара глисты испытывают чувство тотального голода, что способствует гибели паразитов, говорит врач-гепатолог московского центра репродуктивного здоровья СМ-Клиники на Расковой, гастроэнтеролог Евгений Владимирович Иванов.

Дальнейшая ферментация активного вещества в верхнем отделе толстой кишки ведет к синтезу короткоцепочечных жирных кислот, как побочного продукта реакции, что приводит к разрушению покровных тканей личинок и разрушению оболочек яиц глистов.

  • Эргостирол, или провитамин Д2, наделенный определенными функциями, связанными с очисткой печени и печеночных протоков.

Компонент обладает интенсивным желтым ферментом, благодаря чему грибы имеют такую окраску. Провитамин существует исключительно в свежем продукте, а сушеные грибы его не содержат, поскольку эргостирол разрушается при сушке. В чистом виде его получают путем вытяжки, которым проводят лечение жирового перерождения печени.

Лисички против гельминтозов

Кроме активных веществ, в составе содержится еще пара компонентов, практически не встречающихся в растительных организмах. Речь идет о полисахаридах К-10 и траметонолиновой кислоте. Совокупность всех компонентов в присутствии макро- и микроэлементов образует целый комплекс лечебных свойств, на которых основано лечение против паразитов в организме человека.

Но существуют определенные условия, при которых грибы утрачивают свои лекарственные способности. Это связано с термической обработкой грибов, а также с их засолкой. При термообработке эргостирол разрушается, а если грибы засолить, то соль производит к нейтрализации хиноманозы.

Поэтому предпочтительнее добывать из лисичек вытяжку. Рецепт заключается в том, что грибы максимально измельчают, заливают стаканом холодной воды и настаивают около получаса. Средство взбалтывают и выпивают, включая осадок. Принимать средство рекомендуется раз в день в утренние часы на пустой желудок. Лечение продолжается на протяжении двух-трех недель в зависимости от степени инвазии.

По истечению двухнедельного цикла приема средства, необходим месячный перерыв, после чего лечение возобновляется и следует вновь принимать средство, согласно схеме.

Некоторые источники категорически не рекомендуют делать настойку на водке, опираясь на негативные свойства алкоголя для печени, в результате чего орган может серьезно пострадать. Тем не менее, рецепт спиртовой настойки, где основным компонентом являются сушеные лисички, способствует выведению глистов из организма.

Рецепт грибной настойки на спирту

С осени производят заготовку грибов для настойки, поскольку свежие грибы для этих целей не пригодны. Их тщательно очищают от лесной подстилки, комочков почвы и мха, после чего сушат в прямых солнечных лучах. При использовании сушильного аппарата, максимальная температура должна составлять 40°C. Сушеные грибы перемалываются в кофемолке до состояния тонкого порошка и хранятся в полотняных мешочках в сухом темном месте.

Рецепт настойки. Берется чайная ложка порошка и размешивается в водке или спирте, пополам разбавленного водой. Настойка готовится 10 дней в темном месте. Обязательно ежедневно встряхивается содержимое емкости.

Курс лечения составляет два месяца. Настойка выпивается по чайной ложке дважды в день. Перед употреблением жидкость тщательно встряхивают. Принимать следует с осадком, образованным молотыми грибами.

Лечение данным методом достаточно эффективное. Результатом лечения становится гибель паразитов, обитающих в кишечнике, печени и желчных протоках. Вывод погибших паразитов осуществляется механическим путем. Те глисты, что обитали в кишечнике, выводятся с каловыми массами. Гельминты печени и желчных протоков, погибая, также выводятся в кишечник, но выходят фрагментами. В этот момент возможна интоксикация организма человека.

Задержка вывода паразитов может быть обусловлена большим скоплением глистов в кишечнике, вызывая его непроходимость. Но такое случается крайне редко и только при высочайшей степени глистной инвазии. В подобных случаях необходимо вмешательство хирурга.

В заключение отметим, что грибы для желудка самая тяжелая пища. Рекомендуется исключить из рациона все виды грибов при заболеваниях пищеварительного тракта, желудка или кишечника.

При крайне редкой индивидуальной непереносимости, беременности на любом триместре, а также для детей, не достигших трехлетнего возраста, не то что настойка, лисички, даже в качестве пищи, категорически противопоказаны.

Автор Войтенко А.

Источник: http://internat-barnaul.ru/simptomy/nastojka-iz-ukropa-na-vodke/

Рецепт приготовления настойки укропа на водке, спирту или самогоне в домашних условиях

настойка на укропе

Укроп – самая популярная зелень, которую мы употребляем в кулинарии. Но, благодаря своим лечебным свойствам, укроп заслужено занимает почетное место среди целебных растений, которые употребляются и в народной медицине. Применяют как сами листья, так и семена, и стебли укропа.

Весьма распространенным лечебным народным средством является настойка укропа. Она обладает целебными качествами, с помощью которых можно излечиться от многих заболеваний, использовать ее в качестве профилактики, а так же в косметических целях.

Лечебные свойства настойки укропа

Укроп обладает многими витаминами и полезными качествами. Например, витамин С, В, различные кислоты, кальций, железо, калий, фосфор и это далеко еще не весь список того, почему нам стоит употреблять укроп хотя бы в пищу. Настойка укропа на водке обладает такими целебными свойствами, как:

  • регуляция работы желудочно-кишечной системы;
  • приводит в норму работу сердца;
  • приводит в норму давление;
  • избавляет от почечных заболеваний;
  • имеет мочегонный и желчегонный эффекты;
  • избавляет от головной боли;
  • избавляет от бессонницы;

Помимо этого настойку укропа используют, как возбуждающее, отхаркивающее и укрепляющее лекарство. Так же укроп помогает бороться с метеоризмом и диареей, с гнойниками и заболеваниями глаз. Настойка семян укропа на водке обладает антисептическим, противовоспалительным, сосудорасширяющим и стимулирующим свойствами. Так же его используют, дабы повысить лактацию в период кормления.

Рецепты настойки укропа

Одной из распространенных лечебных настоек этого растения является спиртовая настойка укропа. Делают ее следующим образом: необходимо взять 10 веточек укропа и залить 1 литром 40% спирта. Так же добавляем 1 зубок чеснока, 1 лавровый лист, 1 чайную ложку меда и 4 штучки перца горошка. После этого отправляем настаиваться на трое суток в темное и теплое место.

Помимо этого очень часто готовят настойки не только для лечебных целей, но и для повседневного применения. Так же, как и вышеуказанная настойка, следующая настойка на семенах укропа тоже применяется в обоих случаях.

Чтобы ее приготовить понадобиться: 40 грамм семян укропа, 100 грамм мяты, 20 грамм ягод можжевельника, 5 грамм корицы и все это заливаем 1 литром водки хорошего качества.

Настаивать содержимое необходимо в стеклянной таре и в темном и прохладном месте на протяжении 2 недель.

Так же можно приготовить настойку для лечения заболевания дыхательной системы. Необходимо взять 25 грамм семян укропа, 20 грамм ягод можжевельника, 1 грамм черного молотого перца, 5 грамм соли, 30 грамм хрена, заливаем 500 мл водки. Настаиваем 14 дней, по истечению срока процедить. Готовую настойку принимать три раза на протяжении дня по 20 капель, немного разведя в воде.

Противопоказания настойки укропа

Как и любые другие лекарства или лечебные травы, укроп так же обладает противопоказаниями. Например, настойка семян укропа противопоказана людям, у которых наблюдается гипотония, поскольку укроп понижает давление.

Так же стоит сказать, что необходимо обращать внимание на дозировки и инструкции применения того или иного препарата. Если переборщить даже с лекарством – добра от этого никому не будет.

Злоупотреблением настойки можно вызвать лишь побочные эффекты, а нам это вовсе не нужно.

Так же стоит отметить, что применение лекарств на основе укропа не рекомендуется беременным, поскольку он вызывает упадок сил, вялость. Так же укроп расширяет сосуды.

Обратите внимание и на то, что люди, которые склонны к аллергическим реакциям должны провериться заранее на переносимость продукта и посоветоваться с доктором.

У кого угодно может возникнуть индивидуальная непереносимость укропа, что само по себе является барьером к применению укропа.

Как лечить простатит

Данным заболеванием страдают мужчины в возрасте от 30 до 60 лет. Лечение простатита травами нужно начинать с антисептических, кровоочищающих и укрепляющих нервную систему растений.

Рекомендуются такие травы как толокнянка, зверобой, мокрица, календула, пижма, багульник и подорожник. Также необходимо ежедневно употреблять чеснок, листья алоэ и каланхоэ, и лука. В течение всего курса лечения рекомендуется употреблять по 1 ч. ложки в день.

Большую пользу в Лечении простатита приносят теплые ванны перед сном в течение 10 минут.

Не стоит забывать о том, что простатит является одной из причин, которые вызывают у мужчин половое бессилие. Прежде чем искать, Где купить виагру . необходимо проконсультироваться со специалистом, которой назначит нужное лечение простатита.

Вот несколько рецептов приготовления целебных средств в домашних условиях.

  • 1. Нужно взять 1 ст. ложку коры лещины и залить 200 мл воды. Дать настояться и потом проварить. Остудить и выпить за 3 приема в течение дня. Курс лечения – 30 дней.
  • 2. Взять 1 ч. ложку толченных семян петрушки и залить 2 стаканами воды на 10 часов, после чего хорошо процедить. Пить готовый Настой по 1/2 стакана 4 раза в день.
  • 3. Взять 2 ч. ложки измельченного Корня петрушки и отварить 400 мл воды. Готовый отвар нужно выпить в три приема за день.
  • 4. Свежий сок корней и листьев петрушки нужно принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день после приема пищи.
  • 5. Нужно взять 2 ст. ложки пророщенных и замоченных зерен ячменя и залить 1 л кипятка. Дать настояться в течение 5 часов и потом процедить. По вкусу добавить мед. Настой разделить на 5 приемов и выпить через одинаковые промежутки времени.
  • 6. Рекомендуется принимать свежеприготовленный Морковный сок с добавлением меда. Пить нужно по 1/2 стакана 3 раза в день через полчаса после приема пищи.

Источник: https://alco-pro.com/drugoe/nastojki/nastojka-ukropa-na-vodke.html

Настойка укропа: для чего используют, полезные свойства, особенности применения

настойка на укропе

Данная статья посвящена особенностям и свойствам настойки на основе укропа. Рассмотрим, с какой целью применяют такое народное средство, какими полезными качествами оно обладает, какой состав минеральных и питательных компонентов сосредоточен в нём, способы применения и возможные противопоказания.

Для чего используют настойку укропа

Укропная настойка не является изобретением наших дней. Ещё в древности люди открыли для себя богатство вкуса, аромата и полезных, даже целебных свойств этой травы. Греки, римляне, египтяне и другие народы применяли саму траву и отвары на её основе в самых разнообразных целях. И сегодня популярность данного народного средства не ослабевает.

Укроп и его настойка нашли своё применение в решении следующих вопросов:

  • лечение вирусных, инфекционных и простудных заболеваний;
  • обеззараживание и нейтрализация воспалительных процессов;
  • регулирование пищеварения и выведение токсинов из организма;
  • очистка сосудов;
  • укрепление иммунитета;
  • избавление от таких явлений, как вздутие, колики, метеоризм и прочее;
  • генерация молока в период кормления;
  • оказание благотворного воздействия на микрофлору кишечника;
  • нормализация сна, борьба с бессонницей и многое другое.

Полезные свойства настойки укропа

Полезные свойства укропа обусловили специфику его применения.

  • Настойка из укропа:
  • используется как нейтрализатор различных воспалительных процессов;
  • содействует выведению из организма свободных радикалов, оказывающих пагубное влияние на работоспособность и жизнедеятельность всех органов и систем;
  • имеет успокаивающий и расслабляющий эффект, благотворно влияя на нервную систему;
  • приводит к нормализации процессов метаболизма;
  • регулирует работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
  • содействует выведению камней из почек;
  • оказывает положительное воздействие на сосуды путём их промывания;
  • влияет на нормализацию и стабилизацию работы желчного пузыря и генерацию желчи;
  • ускоряет и приумножает объём выработки молока в период лактации;
  • упрощает процесс отхаркивания мокроты в периоды обострения вирусных заболеваний дыхательных путей;
  • уничтожает болезнетворные бактерии, чем также ускоряет выздоровление и излечивание простуды.

Состав и энергетическая ценность

Главным ингредиентом настоя является укроп, именно поэтому все свойственные ему минералы, макро- и микроэлементы будут включены в состав.

Читайте подробнее о витаминном составе укропа.

В 100 г продукта находится:

  • 40 ккал;
  • 2,5 г белков;
  • 0,5 г жиров;
  • 6,3 г углеводов;
  • 2,8 г пищевых волокон;
  • 85,5 г воды.

Если говорить о минеральных и витаминных соединениях, то в укропе их присутствует довольно много: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР; среди минералов можно выделить калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, цинк и марганец. Такой витаминно-минеральный комплекс приносит несомненную пользу от применения укропного настоя.

Лучшие рецепты настоек

Представляем вашему вниманию несколько наиболее часто применяемых рецептов лучших настоек на основе укропа:

  1. Рецепт универсальной настойки. Залить 1 ст. л. семян укропа 200 мл кипятка и в течение 10 минут томить на огне, после чего снять с плиты и оставить при комнатной температуре до полного остывания и настаивания. Далее смесь процеживают и, слегка подогрев, принимают небольшими порциями по 75–100 мл за один раз.
  2. Рецепт укропной настойки для похудения. 1 ст. л. измельчённой свежей зелени укропа заливают двумя стаканами кипящей воды и подогревают в течение 5–7 минут на среднем огне. Процесс настаивания может занять 10–12 часов (можно сделать на ночь, чтобы утром уже можно было принимать). После подогревания настой можно употреблять. Принимать по 3 столовые ложки трижды в день до еды. Этот же напиток помогает в лечение почек.
  3. Рецепт для улучшения здоровья женских репродуктивных органов. Укропные семечки 4 ч. л. заливают кипятком и томят на среднем огне в течение 3–4 минут. После отвару дают остыть и настояться в течение нескольких часов, после чего его содержимое процеживают и принимают по половине стакана один раз в день.
  4. Рецепт укропной водички для малышей. 1 ст. л. семечек укропа заливают стаканом кипящей воды, после чего настаивают в течение 4–5 часов. Далее процеживают. Перед употреблением немного подогревают до температуры грудного молока.
  5. Рецепт при запоре, вздутии, коликах, диарее. 1 ст. л. укропных семечек растолочь в ступке, после чего залить 200 мл кипятка. Охладить, процедить и принимать за 15–20 минут до приёма пищи 3 раза в день.
  6. Рецепт укропного настоя на водке. Для приготовления такого напитка вам понадобится 2 зонтика укропа, 500 мл водки, 0,5 ст. л. мёда, 2–3 веточки свежего укропа или 2–3 ст. л. сушёного и 1 зубок чеснока. Зонтики и веточки укропа вместе с измельчённым чесноком всыпать в ёмкость для настаивания. Залить водкой. В таком виде настаивать 4–5 дней в тёмном, прохладном месте, ежедневно встряхивая содержимое. После каждый день пробуйте настойку на вкус и аромат. Как только результаты вас порадуют, процеживайте смесь, добавляйте подсластитель в виде мёда, тщательно его размешивая. Настойка на водке готова к употреблению. Крепость — 37–40%.

Важно! Чтобы повысить эффективность и полезность укропного настоя, его рекомендуется принимать утром натощак.

Особенности применения

С какой бы целью не применялся укроп, везде следует руководствоваться определёнными правилами.

В народной медицине

что касается употребления укропных отваров в народной медицине, то здесь главное правило — не переусердствовать. чрезмерное потребление подобных зелий может способствовать и обратному эффекту, к примеру, может разладиться работа желудка и кишечника, а также развиться диарея ввиду стимулирующей функции укропной настойки к выведению шлаков.

максимально допустимая частота приёма подобных настоев — 3–4 раза в день. при этом следует неукоснительно следовать рецептуре и указанным пропорциям во избежание неприятных последствий.

для новорождённых

благодаря своей универсальности такое народное лекарство, как укропный настой, можно давать даже новорождённым. важно соблюдать дозировку, к примеру, новорождённому можно давать не более 2–3 капель за один приём. начиная от года, укропную водичку дают по 1 ч. л., а с трёх лет можно давать по трети стакана (около 65–70 мл). с шестилетнего возраста укропные настои можно давать в такой же пропорции, как и для взрослых.

в отличие от новорождённых, взрослые могут употреблять укропную настойку порциями по 75–100 мл в целях лечения простуды, болезней желудочно-кишечного тракта, проблем с почками, от шейного остеохондроза, для похудения, также во время беременности и в ряде других случаев.

важно! для маленьких детей, а особенно для новорождённых, рекомендуется каждый раз готовить свежую настойку, чтобы избежать разлада в работе желудочно-кишечного тракта.

во время беременности

со всеми отрицательными проявлениями состояния беременности укропный настой поможет справиться легко и успешно. такие понятия, как токсикоз, перепады настроения, расстройства нервной системы, напряжённость, запоры, вирусные заболевания дыхательных путей будут нейтрализованы благодаря укропу. иммунная система укрепится, а организм пополнит и восстановит баланс минеральных соединений, в которых остро нуждается будущая мама.

ребёнок при этом будет в полной безопасности и даже получит пользу от витаминов. так что укропная вода в период беременности — не только полезное, но и обязательное к применению народное средство. единственное, что следует сделать будущей маме, так это посоветоваться со своим врачом на предмет возможности употребления настоя и его дозировки.

противопоказания

Противопоказаний у настойки на основе укропа не так уж много, но всё же они есть.

  • К их числу относятся:
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • аллергическая реакция (встречается крайне редко);
  • наличие гипотонии (настой из укропа способствует снижению давления, что является недопустимым при таком недуге);
  • диарея (укроп лишь усилит проблему);
  • запущенная стадия образования камней в почках (если их предварительно не раздробить, то укроп поспособствует их выведению в нераздробленном виде, что может быть травмоопасным).

Важно! Прежде чем принимать какой-либо из предложенных рецептов, следует удостовериться, что у вас нет противопоказаний. Лучше проконсультироваться с врачом во избежание нанесения вашему организму нежелательного вреда.

Полезные свойства укропа человечество раскрыло задолго до начала нашей эры. Эта трава успешно применяется в народной медицине для решения огромного количества проблемных вопросов, связанных со здоровьем человеческого организма.

Руководствуясь приведённой информацией о правилах применения и использования различных рецептов укропной настойки, вы сможете улучшить своё здоровье. Главное — соблюдать предписания и удостовериться в отсутствии противопоказаний, тогда укропный настой порадует вас своими целебными качествами.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/polza-ukropa/primenenie-ukropa/3022-primenenie-nastojki-ukropa.html

Настойка из семян укропа на водке полезные свойства

настойка на укропе

Укроп – самая популярная зелень, которую мы употребляем в кулинарии. Но, благодаря своим лечебным свойствам, укроп заслужено занимает почетное место среди целебных растений, которые употребляются и в народной медицине. Применяют как сами листья, так и семена, и стебли укропа.

Весьма распространенным лечебным народным средством является настойка укропа. Она обладает целебными качествами, с помощью которых можно излечиться от многих заболеваний, использовать ее в качестве профилактики, а так же в косметических целях.

Лечебные свойства настойки укропа

Укроп обладает многими витаминами и полезными качествами. Например, витамин С, В, различные кислоты, кальций, железо, калий, фосфор и это далеко еще не весь список того, почему нам стоит употреблять укроп хотя бы в пищу. Настойка укропа на водке обладает такими целебными свойствами, как:

— регуляция работы желудочно-кишечной системы; — приводит в норму работу сердца; — приводит в норму давление; — избавляет от почечных заболеваний; — имеет мочегонный и желчегонный эффекты; — избавляет от головной боли; — избавляет от бессонницы;

Помимо этого настойку укропа используют, как возбуждающее, отхаркивающее и укрепляющее лекарство. Так же укроп помогает бороться с метеоризмом и диареей, с гнойниками и заболеваниями глаз. Настойка семян укропа на водке обладает антисептическим, противовоспалительным, сосудорасширяющим и стимулирующим свойствами. Так же его используют, дабы повысить лактацию в период кормления.

Рецепты настойки укропа

Одной из распространенных лечебных настоек этого растения является спиртовая настойка укропа. Делают ее следующим образом: необходимо взять 10 веточек укропа и залить 1 литром 40% спирта. Так же добавляем 1 зубок чеснока, 1 лавровый лист, 1 чайную ложку меда и 4 штучки перца горошка. После этого отправляем настаиваться на трое суток в темное и теплое место.

Помимо этого очень часто готовят настойки не только для лечебных целей, но и для повседневного применения. Так же, как и вышеуказанная настойка, следующая настойка на семенах укропа тоже применяется в обоих случаях. Чтобы ее приготовить понадобиться: 40 грамм семян укропа, 100 грамм мяты, 20 грамм ягод можжевельника, 5 грамм корицы и все это заливаем 1 литром водки хорошего качества. Настаивать содержимое необходимо в стеклянной таре и в темном и прохладном месте на протяжении 2 недель.

Так же можно приготовить настойку для лечения заболевания дыхательной системы. Необходимо взять 25 грамм семян укропа, 20 грамм ягод можжевельника, 1 грамм черного молотого перца, 5 грамм соли, 30 грамм хрена, заливаем 500 мл водки. Настаиваем 14 дней, по истечению срока процедить. Готовую настойку принимать три раза на протяжении дня по 20 капель, немного разведя в воде.

Противопоказания настойки укропа

Как и любые другие лекарства или лечебные травы, укроп так же обладает противопоказаниями. Например, настойка семян укропа противопоказана людям, у которых наблюдается гипотония, поскольку укроп понижает давление. Так же стоит сказать, что необходимо обращать внимание на дозировки и инструкции применения того или иного препарата. Если переборщить даже с лекарством – добра от этого никому не будет. Злоупотреблением настойки можно вызвать лишь побочные эффекты, а нам это вовсе не нужно.

Так же стоит отметить, что применение лекарств на основе укропа не рекомендуется беременным, поскольку он вызывает упадок сил, вялость. Так же укроп расширяет сосуды. Обратите внимание и на то, что люди, которые склонны к аллергическим реакциям должны провериться заранее на переносимость продукта и посоветоваться с доктором. У кого угодно может возникнуть индивидуальная непереносимость укропа, что само по себе является барьером к применению укропа.

Incoming search terms:

  • настойка из укропа на водке

Источник: http://vred-ili-polza.ru/nastoyka-iz-semyan-ukropa-na-vodke-poleznye-svoystva.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сушить чистотел
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лечение артроза в домашних условиях народными средствами

Закрыть