Одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик лекарственный

одуванчик лекарственный описание растения

Другие названия: одуванчик полевой, или одуванчик аптечный, или одуванчик обыкновенный (лат. Taraxacum officinale) — вид рода Одуванчик; семейства Астровые (Asteraceae).

Одуванчик лекарственный описание

Одуванчик лекарственный один из самых распространенных растений, предпочитает лесостепные зоны. Абсолютно не прихотливое растение, устойчивое к вытаптыванию.

  Одуванчик является злостным сорняком, обладает высокой конкурентной способностью по отношению к культурным и сорным растениям. Засоряет одуванчик лекарственный луга, сады, огороды, пастбища, поля, многолетние травы.

Можно встретить одуванчик в европейской части России, в Украине, Белоруссии, на Кавказе, в Сибири, Молдавии, Приднестровье, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

У одуванчика лекарственного очень много народных названий, самые распространенные – кульбаба, плешивец, зубной корень, пушница, русский цикорий.

Одуванчик лекарственный – многолетнее травянистое растение. Корень короткоутолщенный, диаметр около 2 см, в почву приникает на 50 см. Извлечь полностью из грунта корень невозможно без помощи лопаты.  Стебель представлен в виде полый, слегка опушенных стрелок, которые заканчиваются крупной корзинкой. Максимальная высота растения – 50 см. Листья одуванчика ланцетные, цельные, зубчатые, длиной 10-25 см, шириной 2-5 см, образуют прикорневую розетку.

Из самого основания растения вертикально выходят цветоносные стрелки, на одном растении может находиться несколько цветоносов.  Стрелки листьев не имеют. На верхушках стрелок находятся ярко-желтые, язычковые цветочки, они собраны в одиночные соцветия – корзинки. Плоды одуванчика – веретенообразная семянка с хохолком, серовато-бурого цвета. Семена после созревания отделяются от головки и легко переносятся ветром, и летают до тех пор, пока не попадут на почву.

Одно растение способно дать около 12 тысяч семян.

Семена прорастают сразу после попадания на поверхность, минимальная температура прорастания +4 °С, семянки могут взойти с глубины, не превышающей 5 см. Плоды появляются с мая, жизнеспособность семян сохраняется до двух лет.

Одуванчик лекарственный не проявляет чувствительности к большинству гербицидов. Эффективным способ борьбы с этим сорным растениям следует отнести подрезку корневой системы на глубину до 15 см. Чем раньше провести эту манипуляцию, тем лучше будет результат. Например, при подрезке корня в мае гибель сорняка составит 94 %, в июле -44%, а уже в августе подрезка будет бесполезна.

Одуванчик лекарственный — полезные свойства

С давних пор одуванчик лекарственный используется в медицине. Как и наземную часть растения, так и корень можно применять в лечебных целях. Листья, траву, сок заготавливают в июне, корни – ранней весной или поздней осенью, когда растение увядает.

Сушить листья можно как в тени на свежем воздухе, так и в сушилке при температуре 40-50 °С. Корни сушатся при более высокой температуре – 60 °С, перед сушкой их нужно вымыть. Сушеные заготовки нужно хранить в бумажных пакетах или картонных коробках.

Листья и цветки могут храниться около двух лет, корни – до пяти лет.

Одуванчик богат полезными веществами: витаминами С, А, В2, РР, солями калия, фосфора, железа, марганца, содержит до 5 % белка.

Спектр действия лекарственных средств из одуванчика очень широк. Одуванчик лекарственный применяется как желчегонное, жаропонижающее, бактерицидное, противовоспалительное, кровоочищающее средство, улучшает работу желудка. Он обладает общеукрепляющим, успокоительным действием, при расстройствах нервной системы можно использовать как снотворное средство. Отвары и сок одуванчика улучшает обменные процессы, восстанавливает силы, выводит шлаки, увеличивает выработку инсулина.

Одуванчик является кроветворным средством, активизирует образование лейкоцитов. С давних пор это растение применяли как средство для очищения «плохой крови».

Сок одуванчика, полученный из свежих листьев, поможет при малокровии. Так же сок можно употреблять при авитаминозе, быстрой утомляемости. В народе сок из одуванчиков называется «эликсиром жизни». В состав растения входят горечи, которые возбуждают аппетит, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Наружно применяю одуванчик при лечении заболеваний суставов в виде компрессов и примочек. Масляная вытяжка, добытая из корней, является прекрасным средством при ожогах и лучевых поражениях кожи.

При язве желудка, при язве двенадцатиперстной кишки, гиперацидном гастрите противопоказано употребление лекарственных средств на основе одуванчика. Во время приема препаратов из одуванчика возможны аллергические реакции. Перед началом лечения нужно обязательно пройти консультацию у врача.

Одуванчик лекарственный фото

Одуванчик лекарственный — Taraxacum officinaleОдуванчик лекарственный — Taraxacum officinaleОдуванчик лекарственный — Taraxacum officinaleКорневая система одуванчика лекарственный — Taraxacum officinaleСемянки одуванчика — Taraxacum officinale

Источник: https://agroflora.ru/oduvanchik-lekarstvennyj/

Одуванчик лекарственный: полезные свойства и применение

одуванчик лекарственный описание растения

На многих дачных участках одуванчикам объявлена самая настоящая война: их нещадно истребляют, чтобы растения не портили газон. К слову, человек чаще всего в этой борьбе проигрывает – семена растения, заносимые ветром, быстро распространяются по окрестным территориям, так что каждое лето участок вновь оказывается покрыт желтыми цветами. А между тем одуванчик обладает лекарственными свойствами – настои его корневищ рекомендованы от многих недугов.

В народе одуванчик лекарственный (Тaraxacum officinale Wigg) называют куйбабка, одуйплешь, попово гуменце, попова скуфья, попова плешь, плешивец, пуховка.

В фармакологии используют корни лекарственного одуванчика, которые заготавливают поздней осенью. Выкопанные корни моют в холодной воде, подвяливают на открытом воздухе, разрезают вдоль, а затем досушивают на чердаках или в сушилках при температуре 60—70° С с хорошей вентиляцией. Реже употребляют листья или всю надземную часть.

Далее представлено описание лекарственного одуванчика и способы его применения в народной медицине.

Описание листьев, цветков и плодов одуванчика лекарственного

Лекарственный одуванчик – это многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Asteraceae) со стержневым мясистым корнем длиной до 60 см и диаметром до 2 см. Листья лекарственного одуванчика собраны в прикорневую розетку и сильно варьируют по форме и размерам, большей частью ланцетные, продолговато-ланцетные, выемчато-перисто-надрезанные или струговидные, длиной 10-25 см, шириной 1,5-5 см. Во всех частях растения имеется млечный сок.

Все цветки лекарственного одуванчика язычковые, обоеполые, золотисто-желтого цвета, собраны в одиночные корзинки диаметром до 5 см, которыми заканчиваются полые безлистные цветочные стрелки высотой 15-50 см. Плоды – веретенообразные серовато-бурые семянки длиной до 0,5 см, с длинным тонким носиком, несущие хохолок-летучку из белых мягких волосков. Цветет в апреле — июне, плоды созревают в мае — июне.

Встречается практически по всей России, кроме Арктики, а также высокогорных и пустынных районов. Растет на лугах, лесных полянах, у дорог, на залежах и как сорное — в посевах, садах и огородах.

Свойства и применение одуванчика лекарственного в народной медицине

При химико-фармакологическом изучении одуванчика были обнаружены антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства, а также антимикробная активность в отношении микобактерий туберкулеза.

Биологически активные вещества корней усиливают секрецию пищеварительных желёз, увеличивают желчеотделение, подавляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, улучшая тем самым процесс пищеварения.

Кроме-того, корни обладают спазмолитическим, послабляющим, мочегонным и другими полезными свойствами; препараты одуванчика рекомендуют принимать для возбуждения аппетита при гастритах с секреторной недостаточностью, а также людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом как средство, улучшающее обмен веществ.

Настой корней пьют при холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни, гепатитах, при хронических спастических и атонических запорах, при различных заболеваниях мочевого пузыря и почек, в частности, при почечнокаменной болезни.

Корни часто включают в состав аппетитных, желудочных и мочегонных чаев, а также сборов для лечения хронических колитов осложненных запорами или диареей. Отвары и суррогат кофе из поджаренных корней используют в качестве антисклеротического средства.

В русской народной медицине одуванчик издавна считали «жизненным эликсиром» и использовали для приготовления напитков, полезных при нарушениях обмена веществ и расстройстве половых функций у мужчин и женщин.

Салаты из молодых листьев употребляют при малокровии и общей слабости.

Лекарственные формы и способы применения лекарственного одуванчика в народной медицине:

  • Настой корней и листьев. 1 чайную ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
  • Настой корней. 1 столовую ложку (10 г) измельченного сырья заливают 1,5 стакана кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды.

Источник: https://www.5lepestkov.com/?p=4977

Одуванчик – описание, свойства, применение

одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик – многолетнее травянистое растение семейства Астровые или Сложноцветные. Хорошо известен одуванчик лекарственный с розеткой прикорневых листьев и яркими желтыми цветками.

Описание одуванчика

Высота растения от 10 до 30 см. Корень сильный, вертикально расположенный, белый в разрезе. Листья по форме рассеченные, формируют прикорневую розетку. Цветки желтого цвета, собраны в розетки. Основное цветение — в апреле-мае, может цвести до осени. Плоды состоят из семянки с хохолком, созревают в июне-июле.

Распространение одуванчика

Одуванчик лекарственный растет по всей территории нашей страны – на полях, огородах, газонах. Часто считается сорным растением. Появляется сразу же как только сходит снег.

Лечебные свойства одуванчика

На самом деле одуванчик лекарственный – очень полезное растение, лечит от многих недугов. Его лечебные свойства известны давно, и применялись на Руси всеми знахарями.

 Листья одуванчика содержат холин, различные микроэлементы и полезные горечи, а также другие необходимые для здоровья вещества. Полезны все части растения, которые заготавливают впрок. Надземную часть сушат в тени на воздухе, или в хорошо проветриваемых помещениях.

Корни заготавливают весной или осенью. Для этого их выкапывают, очищают от земли, промывают и сушат.

Одуванчик лекарственный применяют для улучшения пищеварения, как средство возбуждающее аппетит и придающее силу, при диабете, авитаминозе. Его применение считается прекрасным средством для профилактики атеросклероза. Им лечат анемию, сердце, почки, кишечник, нарушения обмена веществ.

Народная медицина заявляет о противоопухолевом свойстве одуванчика лекарственного. А в Китае издавна его применяли как сильный антиоксидант.

Содержащиеся в нем биологически активные вещества обладают также отхаркивающим, слабительным, успокаивающим, жаропонижающим и спазмолитическим действием.

Сок одуванчика восстанавливает клетки печени, нормализует ее работу. Его применяют при холецистите и отравлениях. Восстанавливает образование желчи. Лечит экзему и фурункулез. Иногда сок одуванчика смешивают с соком моркови.

Сок можно приготовить несколькими способами:

1 способ — в мае или июне выкопать растение вместе с корешками. Промыть, подержать в немного соленой воде примерно полчаса, отжать всю воду, высушить и отжать сок. Смешать с сахаром 1:1 и добавить водки 1/10 часть. Через 2 недели сок готов. Хранить в холодильнике.

2 способ – все то же самое, только без добавления сахара и водки. Отжатый сок разбавляют небольшим количеством воды. Принимают вместе с медом 2-3 месяца по ¼ стакана перед едой.

3 способ – мелко нарезать промытые листья, 1 мин бланшировать, затем воду слить. Пропустить через мясорубку и отжать через двойной слой марли. Полученную смесь развести водой в соотношении 1:1. Прокипятить 1-2 минуты.

Корни одуванчика – прекрасное природное мочегонное средство. Их применяют для очищения почек. Настои помогают при артритах – уменьшаются боли, останавливается процесс деформации суставов. Благодаря своему богатому составу отвары из одуванчика регулируют обмен веществ и помогают при похудении.

Противопоказанием являются состояния с закупоркой желчных путей, гастрит и язва.

Применение одуванчика

Для улучшения обмена веществ: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1-2 часа. Затем процедить и принимать по по 1/3 стакана 3 раза в день за 15-30 минут до еды.

При запорах: хорошо измельчить корни в кофемолке. Принимать 3 раза в день по ½ чайной ложки за полчаса до еды.

При диабете: листья используют при лечении сахарного диабета II типа в составе травяных сборов, рекомендуемых врачом.

Настой корня можно делать так: в термос засыпать 1 столовую ложку измельченного корня, затем залить стаканом кипятка. Настаивать несколько часов, лучше на ночь. Процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

В кулинарии все части одуванчика используются диетологами в качестве низкокалорийного питания. Корни растения запекают в духовке, затем перетирают и пьют вместо кофе. Если добавить немного цикория, имбиря или корицы, получится ароматный напиток.

Очень полезен в качестве источника витаминов салат из молодых листьев и цветков. Для того, чтобы избавиться от излишней горечи, их предварительно вымачивают в соленом растворе. В Европе уже выведен сорт салатного одуванчика без горечи. Также используется в качестве приправы к мясу.

Цветы одуванчика маринуют и добавляют в салаты в качестве украшения.

Рецепт салата из одуванчиков:

100 г свежих листьев залить подсоленной водой и оставить на 15 минут. Воду слить и мелко нарезать. Добавить 1 столовую ложку сметаны и 1 столовую ложку майонеза. Посолить по вкусу. При желании сметану и майонез можно заменить на растительное масло и сбрызнуть соком лимона.

Очень популярно варенье и мед из одуванчиков.

Чтобы удивить своих гостей к Новому году, впору задуматься об этом во время цветения одуванчиков и приготовить вино (другое название – виски). Вино из одуванчиков, напоминающее по вкусу шотландский виски, созреет через полгода, как раз к зимним праздникам.

Если вы хотите подольше оставаться молодым и здоровым, обратите внимание на маленький простой цветочек у дороги. Помимо многочисленных полезных микроэлементов в нем содержится кремний, недостаток которого влияет на старение организма. Так что название «эликсир молодости» одуванчик получил не зря.

В народной косметике используется маска из свежих листьев, которая увлажняет, питает и омолаживает кожу лица. Веснушки и пигментные пятна хорошо отбеливает настой из цветков.

Избавиться от небольших бородавок поможет сок одуванчика. А укус насекомого излечит свежий растертый лист.

Одуванчик – отличный медонос. Мед из него получается с сильным ароматом и слегка горьковатым вкусом.

Заготавливать сырье следует подальше от дорог и промышленных зданий. Собирать цветки лучше в хорошую погоду. Для заготовки сырья из нераскрывшихся бутонов, нужно встать пораньше пока цветки еще не раскрылись.

Источник: https://divo-dacha.ru/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchik-opisanie-svojstva-primenenie/

Применение одуванчика лекарственного в народной и официальной медицине

одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg) входит в семейство Сложноцветных. Во многих странах, в том числе и в Российской Федерации, является фармакопейным растением. В Государственной Фармакопее XI издания зарегистрированы корни одуванчика в качестве растительно-лекарственного сырья.

Лекарственный одуванчик (Taraxacum officinale Wigg) входит в семейство Сложноцветных

Одуванчик, лечебные свойства которого доказаны, применяется в официальной медицине. Народные рецепты издавна используют все растение целиком — корни, листья, цветы и траву. В Государственных Фармакопеях России, вплоть до VII издания включительно, его трава описана как аптечный материал, однако из последующих сборников она исключена.

Описание одуванчика лекарственного

Тараксакум оффицинале — травянистый многолетник, входящий в число представителей флоры северного полушария.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Экстракт корня солодки

Стебель одуванчика растет из листовой розетки и представляет собой полую внутри, слабоопушенную цветоносную стрелку до 40 см высотой. Желтые цветки, количество которых может быть от 140 до 400 шт., составляют соцветие-корзинку.

Листорасположение — прикорневое. Лист морфологически простой, неравномерно перистораздельный, от 10 до 25 см в длину. Форма струговидная — удлиненно-обратнояйцевидная, с треугольными долями.

Народные рецепты издавна используют все растение целиком — корни, листья, цветы и траву

Корень вертикальный, маловетвистый до 50 см в длину. Семена одуванчика — овальные зерна с продолговатым носиком, разносятся ветром на большие расстояния.

Млечники, заполненные латексом, пронизывают вегетативные органы растения.

Растительно-лекарственное значение

Одуванчик находит применение как основное или вспомогательное лечебное средство. На сегодняшний день отечественная медицина официально использует только корни одуванчика. За рубежом доказано наличие диуретического, желчегонного, противовоспалительного действия травы одуванчика.

Лекарственные биологически активные вещества, обнаруженные во всех тканях растения, обладают различными полезными фармакологическими свойствами, среди них:

  1. Инулин — очень ценное биологически активное вещество, содержащееся в корнях. Является важнейшим пребиотиком и редким сорбентом, способным освободить организм человека от тяжелых металлов и радионуклидов. Применяется в медицинской практике как заменитель глюкозы при сахарном диабете. Созданные на его основе лекарственные средства и биологически активные добавки регулируют углеводный обмен.
  2. Биофлавоноиды активируют деятельность естественных киллерных клеток.
  3. Флавоноиды и дубильные вещества проявляют антиоксидантное действие.
  4. Тритерпены эффективны как иммуномодуляторы.
  5. Пектины являются структурными элементами растительных тканей и применяются в фармакологической промышленности как физиологически активные вещества.

Источник: https://travniku.com/2017/04/primenenie-oduvanchika-lekarstvennogo-v-narodnoy-i-ofitsialnoy-meditsine/

Одуванчик лекарственный: лечебные свойства и особенности применения

одуванчик лекарственный описание растения

В преддверии лета обочины дорог, городские пустыри и лесные поляны окрашиваются в ярко-жёлтый цвет. Наступило время одуванчиков — обычный сорняк ненадолго становится украшением пейзажа. Однако, помимо этого спорного достоинства, у него есть масса других, не столь явных, которые заслуживают внимания.

Ботаническое описание и места обитания одуванчика лекарственного

Taraxacum officinale – именно так на латыни называют одуванчик лекарственный, многолетнее растение из семейства сложноцветных. Вероятно, происходит из Европы, откуда распространилось на другие континенты.

Одуванчик – травянистое растение в высоту от 5 до 50 см. Имеет мясистый цилиндрический корень, простой и слабо ветвящийся. Листорасположение растения — прикорневая розетка, с живыми зелеными листьями.

Пластинка листа продолговато-ланцетная, выемчато-зубчатая по краям. Из центра розетки вырастают полые цветочные стебли, завершенные большой, желтой корзинкой цветка. После отцветания образуется пушистый шар, состоящий из большого количества плодов, которые легко осыпаются.

Семена представляют собой сильно вытянутую семянку с пушистым хохолком.

Это распространённый сорняк, встречающийся на всем Северном Полушарии. Обильно растёт в парках, садах, на лугах и в местах, заросших травой – от низин, до верховий гор. Имеет множество подвидов и разновидностей, между которыми морфологические различия выражены незначительно и заметны только ботаникам, занимающимся систематизацией и классификацией растений.

Одуванчик – это распространённый сорняк, встречающийся на всем Северном Полушарии

Лечебные свойства и состав одуванчика

Целебные свойства одуванчика связаны в основном с наличием сексвитерпеновых лактонов — производных эвдесмана, гермакрана и гваяна. В более ранней литературе лактоны, присутствующие в одуванчике лекарственном, называли общим названием тараксацины.

В основном они встречаются в виде гликозидов, что повышает их растворимость и, вероятно, этим обуславливается их присутствие в настоях.

Млечный сок одуванчика является богатым источником тритерпеновых спиртов, среди которых можно назвать тараксастерол, α — тараксастерол, кроме того, тараксерол и α — и β – амирин, производные лупана.

Цветок содержит 16-гидрокси производные тараксастерола: арнидиол и фарадиол. Также обнаружены три фитостерола, а именно: β-ситостерин , стигмастерин и кампестерол.

Лечебными свойствами обладают присутствующие в листьях флавоноиды (производные лютеолина и кверцетина), а также полифенольные кислоты, такие как цикориевая, хлорогеновая, кафтаровая и кофейная, которые присутствуют по всему растению, с преобладанием в траве.

Кроме того, присутствуют каротиноиды, кумарин, углевод – инулин (в корнях заготовленных осенью до 40%), минеральные соли, в том числе солей калия до 4,5% в листьях, в корнях меньше, витамин С, аминокислоты и смолы, полимеры воска, холин, белки, жирные кислоты, ферменты.

Опубликованы доказательства фармакологического действия, основанные на результатах исследований, на лабораторных животных. Клинических исследований нет. Наблюдается воздействие в следующих направлениях: улучшение секреции желчи, увеличение диуреза, ослабление воспалительных процессов, предотвращение образования песка и камней в мочевых путях, вспомогательное в терапии сахарного диабета.

Полезные свойства одуванчика (видео)

Одуванчик улучшает выделение желчи и облегчает ее течение. Действие желчегонное проявляется, прежде всего, после приема экстрактов из корней. Главную роль в этом действии приписывают сексвитерпеновым лактонам.

Они раздражают нервные окончания языка, стимулируют секрецию слюны и, по принципу рефлекса, повышают секрецию пищеварительных соков.

Одуванчик является давно известным и широко используемым стимулятором секреции пепсина и соляной кислоты в желудке, а во вторую очередь, влияющим на секрецию желчи.

Также читайте:  Тыква в косметологии и народной медицине

Мочегонное воздействие оказывают, в частности, экстракты из листьев, хотя это действие проявляется и после приема экстрактов из корней. Исследования, проведенные на животных, подтверждают эту зависимость и доказывают сильнейшее мочегонное воздействие 4% водных растворов экстрактов. Одновременно потери ионов калия с мочой, во время долгого приема, компенсируются калием, имеющимся в растении.

Противовоспалительное действие одуванчика подтверждено в исследованиях на животных. При пероральном приёме этанольного экстракта воспаление снижалось на 25% (контрольное вещество — индометацин-45%). Это доказывает противовоспалительное действие и подтверждает правильность традиционного использования одуванчика при ревматических заболеваниях.

Млечный сок одуванчика является богатым источником тритерпеновых спиртов

Предполагается, что ингибирующее влияние одуванчика (Тараксакум оффицинале) на формирование камней в мочевых путях связано с дезинфицирующим и мочегонным эффектом и, вероятно, с наличием сапонинов, затрудняющих процесс кристаллизации путем воздействия на степень дисперсии мукопротеина.

Вспомогательное действие одуванчика в лечении сахарного диабета выражается в противотромбозном воздействии. Заболевания сосудов являются одним из главных последствий диабета. Хроническая гипергликемия, нарушения в гемостазе и потоке крови увеличивают возможность образования тромбов, клиническим результатом чего являются нефро-, нейро-, и макроангиопатия.

Торможение агрегации тромбоцитов, после приема экстракта из корней одуванчика, создает возможность применения растения в целях профилактики ангиопатии, вызванной сахарным диабетом.

Другие исследования также подтверждают благотворное влияние одуванчика на обмен веществ, проявляющееся уменьшением концентрации общего холестерина и триглицеридов в сыворотке крови и в клетках печени.

Назначение одуванчика (таблетки) рекомендуется при дефиците желудочного сока, астении у пожилых и выздоравливающих людей, а также при восприимчивости к инфекционным и вирусным болезням. Предполагается, что он стимулирует выработку интерферона.

Мочегонное воздействие оказывают экстракты из листьев одуванчика

Сбор и заготовка лекарственного сырья

Всё растение, листья, корень и цветы, является лечебным сырьём. Когда образуется розетка листьев и вырастает стебель с цветочными почками, снимают всю надземную часть и сушат в естественных условиях.

Траву собирают до цветения растения, а цветы в апреле и в мае. Сбор корней одуванчика приходится на март и сентябрь — октябрь. Собранные корни тщательно моют, разрезают вдоль, и сушат при температуре до 50°С в сушилках.

Сырьё хранят в сухом и прохладном помещении, в плотно закрытой упаковке.

Также читайте:  Целебная сила шлемника байкальского

Применение одуванчика в народной медицине

В домашних условиях одуванчик лекарственный готовят для лечения разными способами.

  • Молочко с одуванчиком — столовую ложку мелко порезанного корня одуванчика залить горячим молоком, нагревать на маленьком огне в течение 5 минут, процедить, добавить чайную ложку меда. Пить перед сном. Снимает недомогания печени, успокаивает.

Как приготовить варенье из одуванчиков (видео)

  • Сироп для повышения иммунитета состоит из 400 хорошо развитых цветков (сами головки), 1 лимона, 1 литра воды, 1 кг сахара. Собранные в сухой, солнечный день головки цветов сначала необходимо разложить так, чтобы избавиться от насекомых. Примерно через полчаса положить в кастрюлю и залить кипящей водой. Варить на маленьком огне 15 минут. В конце приготовления добавить ошпаренный лимон, нарезанный ломтиками. Помешать и накрыть крышкой. Настаивать минимум 12 часов. Процедить через марлю и в отвар добавить сахар. Перемешать и варить на слабом огне, пока растворится сахар. Должна получиться консистенция жидкого меда. Горячий сироп сразу же помещают в хорошо промытые и ошпаренные банки. Завернуть в одеяло на 2-3 часа (сухая пастеризация). Затем извлечь их из одеяла, установить вверх дном и оставить до остывания. Приготовленный сироп можно хранить в прохладном и темном помещении в течение нескольких месяцев и даже лет.
  • Для взрослых. Сок, выжатый из корней одуванчика, соединить со спиртом в пропорциях 4 части сока и по 1 части спирта и меда. Перед использованием встряхнуть флакон. Принимать по 30-60 капель три раза в день. Этот эликсир в значительной степени снижает уровень холестерина, помогает при сосудистых проблемах, добавляет жизненных сил.
  • Мед с одуванчиком для улучшения иммунитета — необходимо смешать сок из корней одуванчика пополам с медом. Рекомендуется прием этого сока в среднем по две столовые ложки три раза в день. Общеукрепляющее действие.

Мед с одуванчиком употребляется для улучшения иммунитета

Одуванчик лекарственный для красоты

  • Наружно используют растения для косметических ванн. Экстракты одуванчика оказывают регенерирующее воздействие на кожу, ускоряют рубцевание повреждений кожи. Одуванчик богат антиоксидантами, замедляющими старение. Незаметный цветок оказывает омолаживающее действие, уменьшает морщины и отбеливает возрастные пятна. Кроме того, питает и смягчает кожу, делая её моложе.
  • Маска для лица с молоком. Взять несколько цветов одуванчика, добавить немного йогурта и тщательно перемешать в блендере. Кроме того, можно добавить немного меда. Подготовленную таким образом маску, нанести на очищенную кожу лица и шеи, через 20-30 минут тщательно вымыть лицо.
  • С древних времен женщины использовали настой одуванчика для отбеливания веснушек. Достаточно просто ежедневно мыть лицо самодельным тоником, чтобы через какое-то время, отметить положительные результаты.
  • Тоник — 2 столовые ложки молодых цветков залить стаканом воды и варить медленно, в течение 20 минут. После охлаждения мыть лицо полученным тоником.

Экстракты одуванчика оказывают регенерирующее воздействие на кожу, ускоряют рубцевание повреждений кожи

Одуванчик в кулинарии

На кухне молодые листья одуванчика, собранные еще до цветения растений (содержат меньше горечи), добавляются в салаты, супы, вареные овощи – так же, как шпинат в овощное рагу.

Для достижения лучшего вкуса блюд, листья можно отбеливать, так же как цикорий, накрывая растение сосудом или темной пленкой. Солнечные цветы имеют характерный сладко-горький вкус. Чем цветы моложе, тем более сладкие.

Из цветов готовится сироп и варенье. Сироп приобретает консистенцию жидкого меда.

Цветы можно жарить в кляре. Настоящий кулинарный шедевр представляют собой жаренные в масле цветочные пончики. Молодые цветочные корзинки можно готовить так же, как и каперсы, а из развитых цветов, готовить вкусное и интересное вино. Высушенные корни представляют собой эрзац-кофе.

О противопоказаниях растения

В заключение стоит упомянуть о безопасности применения препаратов из одуванчика. Как правило, считается хорошо переносимым лекарственным растением. Тем не менее, существует возможность аллергических реакций у некоторых пациентов.

Потенциальный аллерген — пыльца одуванчика. Не имеет ограничений срок применения одуванчика, однако, противопоказанием к применению препаратов из его листьев и корней является непроходимость желчных протоков.

При желчнокаменной болезни может применяться только по согласованию с врачом.

Увидев россыпь жёлтых цветов, окружающих какой-нибудь кустарник в парке или на пустыре за городом, следует помнить, что это не просто сорняк. Одуванчик найдёт широкое применение на кухне, в косметичке и в домашней аптечке.

(1 4,00 из 5)

Источник: https://sadovodu.com/2017/05/oduvanchik-lekarstvennyj-lechebnye-svojstva-i-osobennosti-primeneniya

Одуванчик лекарственный: описание, лечебные свойства, применение

одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик обыкновенный, известный как одуванчик аптечный или одуванчик лекарственный, является диким растением, произрастающим в России, как правило, в низинах и в нижних горных районах.

Среда обитания – это открытая местность, такая как пастбища, луга, поля, газоны, сады и огороды. Растение является трудно контролируемым сорняком из-за длинных и толстых кучевых корней.

Тем не менее, это ценный гербарный материал, природный агент для борьбы с вредителями и ценный медонос, который привлекает опыляющих насекомых.

Описание

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) — многолетнее растение, которое относится к семейству Астровые (Asteraceae). Ранней весной из цилиндрического, толстого маловетвистого корня, вырастает розетка продолговатых, голых, перисто-ланцетных глубоко посаженных листьев.

В середине листа проходит главная молочная жила с белым млечным соком, горьким на вкус. На полом стебле, растущим до 30 см в высоту, образуются желтые язычковые цветы, собранные в цветочные корзинки диаметром 2,5-5 см. Цветоложе состоит из нескольких рядов овальных или ланцетных листьев.

Растение цветет с апреля по август, опыляется насекомыми. После цветения появляется семянка в виде пушистой сферы, образованной из мелких не ветвистых волосков, непрочно прикрепленных к цветоложу. Семена могут переноситься ветром на большие расстояния, что называется анемохорией. Одно растение производит около 3000 семян в год.

Одуванчики встречаются на разных почвах, но предпочитают глинистые, богатые азотом и калием, с нейтральным pH.

Лекарственное сырье

Самым важным лекарственным ресурсом являются подземные части растения. Кроме того, корень одуванчика собирается вместе с листьями, реже с цветками. Корневой урожай собирают поздней осенью или очень ранней весной, непосредственно перед образованием листовой розетки. Траву с корнями собирают весной. Листья собирают, когда цветочные корзины находятся в фазе бутонов, а цветки на ранней стадии цветения.

Корень одуванчика содержит в своем составе горькие соединения: тараксацин и тараксацерин; тритерпены (тараксерол, тараксастерол, β-амирин), стерины, фенольные кислоты (линолевая, пальмитиновая, церотиновая), полисахарид — инулин (40%), минеральные соли (особенно калий — до 4,5%). Млечный сок во всех частях растения содержит инулин, кремниевую кислоту, горький лактон (лактокупикрин) и витамин A, B, C, D. Цветы одуванчика и листья содержат дополнительные каротиноиды, флавоноиды и эфирные масла.

Лечебные свойства

Сырье из одуванчика обладает желчегонными и мочегонными и противоревматическими свойствами. Очищает организм от вредных метаболитов. Инулин, содержащийся в сырье, предотвращает чрезмерный уровень сахара в крови, тем самым снижая риск развития диабета. Наружное применение способствует регенерации кожи и ускоряет заживление ран. Цветы действуют как мочегонное средство. Настои из цветов рекомендуются к применению при хронических заболеваниях полости рта, глотки и бронхов.

Применение в фитотерапии

В современной фитотерапии одуванчик используется как лекарство для увеличения секреции желчи при заболеваниях печени и желчного пузыря, особенно после вирусного гепатита. Также как мочегонное средство при заболеваниях почек, ожирении, полезен при ревматизме и кожных заболеваниях, как противодиабетический препарат на ранних стадиях диабета.

Для лечения анемии используется млечный сок, содержащий богатство минеральных солей и витаминов. Он очищает организм от циркулирующих токсинов и восстанавливает нормальный состав крови. Корень одуванчика входит в состав таких препаратов, как, как диабетосан, нормосан, диабетин. Препарат Холесол делают из вытяжки корней одуванчика.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Женьшень в бодибилдинге

Наружно используется в виде компрессов для поврежденной кожи, при хронических заболеваниях полости рта и глотки.

Растение медонос

Одуванчик является источником нектара для пчел. Мед из цветков одуванчика считается одним из самых полезных. Лечит простуду, повышает иммунитет, снижает уровень холестерина, стимулирует аппетит, улучшает пищеварение, способствует лечению атеросклероза и улучшает сексуальную функцию.

На кухне

Молодые листья растения, которые являются источником витаминов и минералов, могут служить дополнительной зеленью к салату. Чтобы избавиться от горького вкуса перед употреблением листья замачивают на 30 минут в холодную подсоленную воду. Из этой части растения, можно также выжать сок, который тонизирует и очищает организм. Дополнением к салату могут также быть цветы растения.

В защите растений

Одуванчик лекарственный используется в препаратах для борьбы с болезнями и вредителями, стимулирует рост растений. Для этой цели составляется раствор из свежей или сушеной травы и корней и компоста. Отвар из листьев и цветов помогает в борьбе с капустными гусеницами, а водные экстракты делают растения невосприимчивыми к болезням и уменьшают количество тли, паутинных клещей и медяниц. Компост из одуванчика стимулирует рост растений и обогащает почву калием.

В саду

Одуванчик, за счет выделения этилена, благоприятно влияет на растения, ускоряя цветение и плодоношение. Вещества, содержащиеся в корнях одуванчика, привлекают полезных дождевых червей. Цветы привлекают опыляющих насекомых в сад.

Источник: https://floral-house.ru/mnogoletniki/oduvanchik/oduvanchik-lekarstvennyj-opisanie-lechebnye-svojstva-primenenie.html

Одуванчик лекарственный — полезный сорняк

одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик знаком всем. Один из первых летних цветов, он покрывает ярко-жёлтым покрывалом луга, поляны, обочины дорог и городские дворы. Заметив его, огородники спешат избавиться, как от злостного сорняка, и мало кто знает о его пользе.

Между тем, о лекарственных свойствах этого яркого растения знали ещё древние греки, в старинной арабской медицине одуванчик применяли широко и разнообразно. В китайской народной медицине все части растения по сей день употребляют в качестве жаропонижающего и общеукрепляющего средства.

В народной медицине России одуванчик лекарственный считался «жизненным эликсиром».

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale). Daniel Obst

Одуванчик (Taraxacum) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые (Asteraceae). Типовой вид рода — Одуванчик лекарственный, или Одуванчик полевой, или Одуванчик аптечный, или Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale).

Названия одуванчика

Русское название «одуванчик», как не сложно догадаться, происходит от глагольной формы «одуть», по значению похожей на «обдуть». Так в названии отражается особенность одуванчика — достаточно бывает слабого дуновения ветерка и парашютики-пушинки быстро покидают свою корзиночку.

Вероятно, по этой же причине появилось научное название рода «Taraxacum» — от греческого слова tarache – «волнение».

Существует и медицинская версия о латинском наименовании одуванчика, по которой Taraxacum происходит от греческого слова taraxis («взбалтывание»): так врачи в средние века называли одну из болезней глаз, которую лечили млечным соком одуванчика. От этого названия болезни названия в народе до сих пор сохранилось выражение «таращить глаза».

Народные названия одуванчика: пустодуй, кульбаба, пушки, пуховка, молочник, подойница, плешивец, попова плешь, еврейская шапка, дойник, зубной корень, грядуница, молочай, пушица, масляный цветок, коровий цветок, мартовский куст, млечный цвет, светик, воздушный цветок и др.

Одуванчик лекарственный. Danel Solabarrieta

Описание Одуванчика лекарственного

Наиболее любимый и часто встречающийся одуванчик у нас в России — Одуванчик лекарственный.

Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение семейства астровых, имеет толстый стержневой ветвистый корень, который почти отвесно идет в глубь земли и достигает длины 50 см. На беловатой поверхности корня под лупой можно заметить пояса млечных ходов в виде темных колец. Листья в прикорневой розетке струговидно-перисто-рассеченные.

Их величина зависит от места, где растет одуванчик. На сухих почвах при ярком солнце листья у одуванчика длиной не более 15-20 см, а в канавах, где влажно и тень, они вырастают нередко в три раза длиннее. Если посмотреть внимательно на лист растения, то можно заметить, что по его середине проходит нечто вроде желобка.

Оказывается, эти желобки собирают влагу, в том числе и ночную, и направляют ее ручейками к корню.

Цветочный стебель (стрелка) одуванчика толстоватый, безлистный, цилиндрический, дудчатый, на верхушке несет одну желто-золотистую головку, которая представляет собой не отдельный цветок, а целую их корзинку. Каждый цветок имеет вид трубочки с пятью сросшимися лепестками и приросшими к ним пятью тычинками.

Соцветия-корзинки одуванчика ведут себя по-разному и в течение дня, и в зависимости от погоды. Во второй половине дня и во влажную погоду они закрываются, предохраняя пыльцу от намокания. В ясную погоду соцветия открываются в 6 ч утра и закрываются в 3 ч дня.

Таким образом, по состоянию соцветий одуванчика можно довольно точно узнать время.

Плоды у одуванчика — невесомые, сухие семянки, прикрепленные длинным тонким стерженьком к пушинкам-парашютикам, которые легко сдуваются ветром. Интересно, что парашютики исключительно точно выполняют свое назначение: при полете семянки одуванчика не раскачиваются и не переворачиваются, они всегда внизу, и, приземляясь, уже готовы к посеву.

Минимальная температура прорастания семянок +24°С. Всходы одуванчика из семянок и побеги от почек на корневой шейке появляются в конце апреля и в течении лета. Летние всходы перезимовывают. Цветёт в мае – июне. Максимальная плодовитость растения – 12 тысяч семянок, которые прорастают с глубины не более 45 см.

Одуванчик легко приспосабливается к условиям среды и благополучно выживает, перенося вытаптывание и выпас. Его не могут заглушить и потеснить никакие другие растения!

Одуванчик лекарственный. Sebastian Stabinger

Применение одуванчика в быту

Из соцветий одуванчика готовят напитки и варенье, по вкусу напоминающее натуральный мёд. Европейцы же маринуют бутоны одуванчика и используют их в таком виде в салатах и супах вместо каперсов. А в России некогда существовали салатные сорта одуванчиков. Они отличались от дикорастущих видов более крупными и мягкими листьями.

Одуванчиковый мёд золотисто-жёлтого цвета, очень густой, вязкий, быстро кристаллизующийся, с сильным запахом и резким вкусом. Одуванчиковый мёд содержит 35,64% глюкозы и 41,5% фруктозы. Однако нектар с одуванчика пчёлы собирают в небольшом количестве и не всегда.

В соцветиях и листьях содержаться каротиноиды: тараксантин, флавоксантин, лютеин, фарадиол, а также аскорбиновая кислота, витамины В1, В2, Р.

В корнях растения обнаружены: тараксерол, тараксол, тараксастерол, а также стирины; до 24% инулина, до 2-3% каучука (до и после Великой отечественной два вида одуванчиков разводили как каучуконосы); жирное масло, в состав которого входят глицерины палимитиновой, олеиновой, ленолевой, мелисовой и церотиновой кислот.

Корни одуванчика относятся к инулиноносным растениям, благодаря чему в поджаренном виде они могут служить суррогатом кофе. Сюда же относят клубни земляной груши, корни цикория, корни девясила.

Сушёный корень одуванчика. Maša Sinreih

Полезные свойства одуванчика

Одуванчик обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и лёгким снотворным действием.

Водный настой корней и листьев одуванчика улучшает пищеварение, аппетит и общий обмен веществ, усиливает выделение молока у кормящих женщин, повышает общий тонус организма. Благодаря наличию биологически активных веществ пищевая кашица из одуванчика быстрее проходит кишечник, и это способствует снижению бродильных процессов при колитах.

Экспериментально при химико-фармакологическом изучении одуванчика подтверждены противотуберкулёзные, антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства. Одуванчик рекомендуют при диабете, как тонизирующее при общей слабости, для лечения анемий.

Порошок из высушенных корней одуванчика используют для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой, как антисклеротическое средство, от подагры, ревматизма.

В современной медицине корни и трава одуванчика находят применение как горечь для возбуждения аппетита при анорексиях различной этиологии и при анацидных гастритах для повышения секреции пищеварительных желёз. Рекомендуется также применять в качестве желчегонного средства. Применяется одуванчик и в косметике – млечным соком сводят веснушки, бородавки, пигментные пятна. А отваром корней одуванчика и лопуха, взятых в равных долях, лечат экзему.

Корни у одуванчика стержневые, мясистые, служат местом накопления питательных веществ. Сырье заготавливают весной, в начале отрастания растения (апрель – начало мая), или осенью (сентябрь-октябрь). Корни одуванчика летнего сбора непригодны к употреблению — они дают некачественное сырьё. При заготовке корни выкапывают вручную лопатой или вилами. На плотных почвах корни значительно тоньше, чем на рыхлых. Повторные заготовки на одном и том же месте проводят не чаще, чем через 2-3 года.

Выкопанные корни одуванчика отряхивают от земли, удаляют надземную часть и тонкие боковые корни и сразу же моют в холодной воде. Затем подвяливают их на открытом воздухе в течение нескольких дней (до прекращения выделения млечного сока при надрезе).

Сушка обычная: на чердаках или в помещении с хорошей вентиляцией, но лучше всего в тепловой сушилке с подогревом до 40-50оС. Сырье раскладываю слоем в 3-5 см и периодически переворачивают. Окончание сушки определяют по ломкости корней.

Выход сухого сырья — 33-35 % от массы свежесобранного. Срок хранения до 5 лет.

Ссылки на материал:

  • Сотник. В. Старый знакомый – одуванчик // В Мире Растений № 10, 1999. – с. 40-41
  • Турова. А. Д., Сапожникова. Э. Н. / Лекарственные растения СССР и их применение. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1982, 304 с. – с. 174-1175.
  • Иойриш Н. П. / Продукты пчеловодства и их использование. – М., Россельхозиздат, 1976. – 175 с.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/taraxacum/

Одуванчик лекарственный — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

одуванчик лекарственный описание растения

В статье обсуждаем одуванчик лекарственный. Вы узнаете, чем полезен одуванчик, какие заболевания лечит, а также как правильно приготовить отвар или настой для лечения панкреатита, гастрита, холецистита, запора и диабета.

Одуванчик лекарственный, полевой, аптечный, обыкновенный (лат. Taráxacum officinále) — наиболее известный вид рода Одуванчик семейства Астровые (Asteraceae).

В описании одуванчика лекарственного указано, что растение узнают по следующим названиям: кульбаба, плешивец, зубной корень, русский цикорий.

Как выглядит

Ботаническое описание одуванчика лекарственного многие люди знают еще со школы. Это распространенное и приметное растение, благодаря своим свойствам и окраске.

Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение до 30 см высотой. Корень стержневой, маловетвистый, в толщину 2 см, в верхней части переходит в короткое многоглавое корневище.

Листья перисто-надрезанные или цельные, голые, ланцетные, в длину 10−25 см, в ширину 1,5−5 см, собранные в прикорневую розетку.

Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, оканчивается одиночной корзинкой язычковых обоеполых ярко-желтых цветков диаметром до 5 см. Цветоложе голое, плоское, ямчатое.

Плод — серовато-бурая веретенообразная семянка с хохолком, состоящим из белых не ветвистых волосков. Семянки прикреплены к цветоложу непрочно и легко разносятся ветром. Более подробно можно посмотреть — одуванчик фото растения. Внешний вид одуванчикаВсе части растения содержат густой белый млечный сок, горький на вкус. Цветет в мае — июне, иногда наблюдается осеннее цветение, плодоносит — с конца мая по июль.

Где растет

Где растет одуванчик лекарственный? Растение встречается в лесостепной зоне. Растет на лугах, полянах, около дорог, на выгонах и у жилья, часто как сорняк в полях, садах, огородах и парках.

Ареал одуванчика лекарственного: распространен в европейской части России, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в Молдавии, Приднестровье в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке, на Сахалине, Камчатке. Если знать, где встречается одуванчик лекарственный, то можно даже неопытному цветоводу найти растение и заготовить для лекарственных целей. Из одуванчиков делают мед, из листьев — салат.

Корень одуванчика

В лечебных целях применяют листья, корень, траву и сок одуванчика.

Фармакогнозия одуванчик лекарственный признает. Он настолько распространен, что на основе растения изготавливают чай, экстракт, отвары, настои, масло одуванчика, спиртовую настойку. На основе корня готовят средства для лечения многих заболеваний.

Химический состав

Химический состав растения:

  • никотиновая кислота;
  • холин;
  • инулин;
  • органические кислоты;
  • полисахариды;
  • кальций;
  • бор;
  • цинк;
  • медь;
  • витамин С;
  • каротиноиды;
  • железо.

Систематическое положение одуванчика лекарственного выделяет его среди других растений благодаря уникальному составу.

Как собирать

Сбор одуванчика лекарственного производят в зависимости от того, какую часть растения нужно заготовить. В основном для лечения используют корни растения, их заготавливают ранней весной в начале отрастания в апреле — мае или осенью в сентябре — октябре.

Корни выкапывают с помощью лопаты на глубине 20−25 см. С одного места произрастания растения корни не берут. Делайте перерыв и каждые 2−3 года берите корни на новых местах. Таким образом у растения накапливаются полезные вещества.

После сбора корневище отряхните, помойте, затем нарежьте, чтобы получились тонкие маленькие корешки. Промытые корни разложите на чистой сухой ткани и подвяливайте на свежем воздухе. Сушите до того момента, пока при обламывании из корней не перестанет выделяться млечный сок. Обычно на сушку требуется несколько дней.

После сушки на улице разложите корни в хорошо проветриваемом помещении тонким слоем в 3−5 см. Это делается для того, чтобы досушить корни. Периодически перемешивайте корни для равномерной сушки. При желании можете сушить одуванчик в специальной сушилке при температуре не более 40−50 градусов.

Если после сушки корни стали дряблыми, это означает, что вы собрали их слишком рано, и в них не накопились полезные вещества в нужном объеме.

Срок хранения корней одуванчика не более 5 лет.

Листья, траву заготавливайте летом в июне. Сушите листья в тени или на свежем воздухе. Можно сушить в специальной печке. Сушеные заготовки храните в бумажных пакетах или картонных коробках. Листья и цветки сохраняются до 2-х лет.

Как применять

Из одуванчика делают отвары и настоиПеред любым применением отваров или настоев на основе растения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Даже лечебное растение при передозировке может нанести вред.

Отвар при диабете

Диабет — это эндокринное заболевание, при котором характерно изменение уровня глюкозы в крови. Заболевание характеризуется нарушением восприимчивости инсулина к клеткам и тканям организма. Диабету подвергаются люди с малоподвижным образом жизни, ожирением, нарушениями гормонального фона.

Ингредиенты:

  1. Листья и корни одуванчика — 1 ч.л.
  2. Вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте растение водой, доведите до кипения. Варите на медленном огне 15 минут, настаивайте 30 минут. После приготовления процедите.

Как использовать: Принимайте 3 раза в день по 1 ст.л. перед едой.

Результат: Оказывает на организм общеукрепляющее действие, способствует понижению сахара.

Настой при панкреатите

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы. Характеризуется заболевание тем, что камни или новообразования мешают ферментам и желудочному соку работать в кишечнике. В результате не попадания в кишечник желудочный сок может начать перерабатывать саму поджелудочную железу.

Ингредиенты:

  1. Корни одуванчика — 1 ч.л.
  2. Вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте растение кипятком, настаивайте 15 минут. Перед применением процедите.

Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана 2 раза в день.

Результат: Настой оказывает противовоспалительное, обезболивающее действие. Компоненты растения нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Отвар при гастрите

Гастрит — это заболевание, характеризующееся дистрофическими и воспалительными процессами в слизистой оболочке желудка. Формы заболевания и классификации гастрита бывают разные. Гастрит может протекать в хронической форме.

Ингредиенты:

  1. Измельченный корень — 1 ст.л.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте корень водой, варите 25 минут на медленном огне. Перед употреблением процедите.

Как использовать: Принимайте по 60 мл за 30 минут до еды.

Результат: Отвар снимает воспаление, спазмы в желудке, улучшает пищеварение.

Отвар при холецистите

Холецистит — это воспаление желчного пузыря, при котором происходит изменение биохимических и физических свойств желчи. Воспаление в желчном пузыре может происходить из-за камней в почках, эмоциональном переживании, переедании жирной, копченой пищи или паразитах.

Ингредиенты:

  1. Корни растения — 1 ч.л.
  2. Вода — 100 мл.

Как приготовить: Залейте корни водой, прокипятите отвар 15 минут. Перед употреблением отвар процедите.

Как использовать: Принимайте по 100 мл 3 раза в день после еды.

Результат: Компоненты растения выводят из организма паразитов, нормализуют работу ЖКТ, устраняют воспаление, выводят камни.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Масло с травами рецепт

Отвар при запорах

Запор — это затрудненная, замедленная дефекация. Заболевание характеризуется отсутствием опорожнения кишечника в течение 48 часов. Запор провоцирует развитие дисбактериоза, анальных трещин, геморроя.

Ингредиенты:

  1. Трава и корни растения — 6 гр.
  2. Вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте растение водой, кипятите 10 минут на слабом огне. Перед применением охладите, процедите через марлю.

Как использовать: Употребляйте отвар по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Результат: Отвар из одуванчиков оказывает слабительное действие, выводит холестерин из организма, улучшает пищеварение.

При онкологии (от рака)

Рак — злокачественная опухоль, развивающейся из клеток ткани различных органов (кожи, слизистых оболочек и многих внутренних органов).

Одуванчик борется с раковыми клетками, останавливает развитие болезни. В корне растения содержатся полисахариды, которые похожи на полимеры, содержащиеся в некоторых видах грибов, обладающих противоопухолевыми свойствами.

В основном растение используют для лечения образований в молочных железах, а также помогает одуванчик лекарственный при кисте яичника.

Одуванчик борется с раковыми клетками только в качестве вспомогательного лечения. Основное лечение должен назначить врач.

Можно ли принимать одуванчик при беременности

При беременности можно использовать корень растения и делать из него слабый чай. При умеренной дозировке компоненты растения оказывают благотворное влияние на организм беременной женщины, устраняют запоры, улучшают самочувствие, настроение, работу пищеварительной системы, способствуют хорошему сну. Дозировку одуванчика нужно обсудить с лечащим врачом.

Противопоказания

Перед тем как применять растение изучите у одуванчика лечебные свойства и противопоказания.

Противопоказания:

  • закупорка желчных протоков;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • предрасположенность к расстройствам желудка и диареям;
  • индивидуальная непереносимость;

При гастрите необходимо ограниченно употреблять настои одуванчика.

Постоянно принимать одуванчик не стоит, так как растение может провоцировать побочные эффекты.

Побочные эффекты:

  • диарея;
  • рвота;
  • температура.

Классификация

Классификация одуванчика лекарственного:

  • Домен — Эукариоты.
  • Царство — Растения.
  • Отдел — Цветковые.
  • Класс — Двудольные.
  • Порядок — Астроцветные.
  • Семейство — Астровые.
  • Род — Одуванчик.
  • Вид — Одуванчик лекарственный.

Разновидности

В России насчитывается около 100 разновидностей одуванчика. Во все мире растет примерно 1000 сортов одуванчика.

Распространенные виды одуванчиков:

  • новоземельский;
  • пустынный;
  • мексиканский.

Среди одуванчиков много эндемиков — растений, которые нигде не встречаются. Вид растения, занесенный в Красную книгу, — одуванчик с корзинкой белого цвета (одуванчик белоязычковый), произрастает на Кандалакшском побережье.

Подробнее об одуванчике смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Одуванчик лекарственный относится к полезным растениям, средства на его основе применяют для лечения диабета, панкреатита, холецистита, запора и при гастрите.
  2. Несмотря на полезность не превышайте дозировку, указанную в рецептах и изучите у одуванчика полезные свойства и противопоказания.
  3. Храните сырье в мешочках из натуральных тканей не более 2-х лет.

Источник: https://zdoroviebl.ru/rasteniya/oduvanchik/

Химический состав и лечебные свойства одуванчика

Народные целители называют одуванчики «эликсиром жизни», и это не столь уж преувеличенно. Благодаря разнообразию полезных свойств одуванчики и на самом деле помогают лечить многие заболевания. Полезные вещества находятся во всех частях растения – корнях, листьях, цветках.

В одуванчике имеются витамины А, С, Е, РР, группы В, значительное количество микроэлементов, включая марганец, железо, калий, кальций, фосфор, кобальт, бор, медь.

Кроме того, в растении обнаружены белок, инсулин, органические кислоты, сахара, слизи, дубильные вещества, масла, смолы, да и много еще чего с весьма научными названиями – тараксантин, флавоксантин, клугтионоль, лакулин, инозит, аспарагин и т.д.

Одуванчик улучшает общее состояние организма и нормализует обмен веществ, стабилизирует функцию желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.

Полезные вещества, содержащиеся в одуванчике, оказывают болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее действие.

Интересно, что одуванчик одновременно действует и как мягкий природный диуретик, и как источник калия (необходимого вещества, которое организм теряет при употреблении искусственных диуретиков).

Таким образом, сама природа снабдила одуванчик ценным свойством, позволяющим безвредно регулировать баланс жидкости в организме.
Одуванчик богат витаминами-антиоксидантами, предохраняющими от диабета и рака.

Применение одуванчика в лечебных целях

Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и в почках, при атеросклерозе и при воспалительных заболеваниях почек. Одуванчик также используется при интоксикациях и отравлениях, холецистите, циррозе печени, отеках различного происхождения, низком уровне калия, слабом аппетите, гастрите с пониженной кислотностью, при заболеваниях суставов и др.

Одуванчик относится к растениям, содержащим горечи. Применяют его для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Рефлекторное действие препаратов одуванчика осуществляется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой оболочки ротовой полости, что ведет к возбуждению пищевого центра, а затем к усилению секреции желудочного сока и секреции других пищеварительных желез.

Он также улучшает общее состояние, нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, улучшает состав крови при анемии.

Биологически активные вещества одуванчика лекарственного обладают также желчегонными, диуретическими, спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими, успокаивающими, снотворными, мочегонными, потогонными свойствами.

Кроме того, в процессе изучения активности одуванчика установлены также противовирусные, противотуберкулезные, фунгицидные, антигельминтные и антиканцерогенные свойства.

Простейший вариант лечения одуванчиком – регулярное применение его в пищу. В кулинарии одуванчик используют в свежем, сушеном и консервированном виде, готовят из него разнообразные горячие и холодные блюда, делают варенье, пастилу и даже мед.

Сушеные листья и цветки используют для заваривания чая, а из корней делают заменитель кофе. Одуванчик входит в состав комплексных растительных фито-чаев, как правило вместе со зверобоем, шиповником, примулой, иван-чай, полевым хвощем, шалфеем, чабрецом и другими лекарственными растениями.

Совсем молоденькие, нежные листья одуванчика идут на приготовление салатов. Салат из одуванчика хорош при авитаминозе, к тому же, он улучшает обмен веществ и возвращает стройность фигуре.

Кому не нравится горечь млечного сока, то её можно устранить выдержкой листьев в подсоленной воде (в течение получаса), а также — если добавить в салат немного лимонного сока или уксуса. Однако горечь одуванчика, содержащаяся в млечном соке, очень полезна для организма.

Сок одуванчика – относится к разряду наиболее ценных тонизирующих и укрепляющих средств. Он необходим для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма.

Сырой сок одуванчика, полученный из листьев и корней, сочетаемый с морковным соком и соком листьев репы, помогает при недугах позвоночника и др. болезнях костей, а также придает крепость зубам, предотвращая тем самым пародонтоз и их разрушение.

Сок одуванчика получают из всего растения (в мае — июне) путем его измельчения и экстракции небольшим количеством воды. Предварительно растение замачивают в холодной подсоленной воде (в течение 30 мин) с целью уменьшения горького вкуса.

Принимают по 1/4 — 1 стакану ежедневно в течение длительного времени (можно на рисовом или овсяном отваре, со столовой ложкой меда). Сок одуванчика можно консервировать спиртом или водкой.

Часто для приема внутрь используют настои и отвары, которые готовят из листьев, корней и цветков по отдельности или в смеси. Как правило, для их приготовления берут столовую ложку сухих листьев и цветков, чайную ложку сушеных корней (свежих в два раза больше) на стакан кипятка.

Для получения настоя – выдерживают 2-3 часа в термосе или в теплом месте, затем процеживают и отжимают.

Для получения отвара – доводят до кипения, выдерживают 5-10 минут на слабом огне или водяной бане, затем дают остыть. Обычно пьют от 1-2 столовых ложек до 1/3 стакана перед едой.

При кашле и бронхите пьют горячий настой или отвар между приемами пищи. При бессоннице и депрессивных состояниях дополнительно отвар или настой пьют и на ночь.

Противопоказания одуванчика

Одуванчик не рекомендуется принимать при острых состояниях с закупоркой желчных путей; с осторожностью принимать при состояниях с повышенной секрецией соляной кислоты (язвенная болезнь и гастрит ), при передозировке может вызвать рвоту и диарею.

Источник: https://100trav.su/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchik-lekarstvennyj.html

Народные названия

Пустодуй, кульбаба, пушки, молочник, зубной корень

Распространение

Одуванчик лекарственный повсеместно распространен в Европе и Азии во всех районах, кроме арктических и высокогорных. Реже встречается в Се- верной и Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии. Растет как сорняк на лугах, у дорог, в салах, парках, часто образует сплошные заросли.

Сбор и заготовка

Корни одуванчика лучше всего заготавливать ранней весной, в апреле-мае. Растение выкапывают из земли, отряхивают от земли, корень расщепляют вдоль и перед сушкой провяливают до прекращения истечения млечного сока. Затем корни вместе листовой розеткой подвешивают для просушки в хорошо проветриваемом месте. В хорошую погоду корни высыхают за 10-15 дней. Можно сушить в сушилках при температуре 40-50°С. Сушка считается законченной, когда корни становятся ломкими. Срок хранения — 3 года.

Выращивание

Растет в любой почве за исключением топкой, на солнце и в полутени. Размножают семенами или делением куста.

Применение

Одуванчик как лекарственное растение был известен с незапамятных времен и в наше время широко применяется в народной медицине многих стран. Растение обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и легким снотворным действием. Водный настой корней и листьев одуванчика улучшает пищеварение, аппетит, общий обмен веществ, усиливает выделение молока у кормящих женщин, повышает общий тонус организма.

Одуванчик рекомендуется при диабете, для лечения анемий. Порошок из высушенных корней одуванчика используется для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой, как антисклеротическое средство, от подагры, ревматизма, при запоре, метеоризме, а также в качестве противоглистного средства. Свежие листья и сок из листьев рекомендуются для лечения атеросклероза, кожных заболеваний, авитаминоза С, анемии.

Одуванчик также применяется внутрь и наружно при фурункулезе, экземе, кожных сыпях. Масляная настойка корней одуванчика используется как средство при лечении ожогов, а при удалении бородавок и мозолей местно применяется млечный сок растения. Ранней весной листья одуванчика используются для приготовления салатов. При этом листья погружают на 30—40 минут в соленой раствор, чтобы уменьшить горечь.

В некоторых странах листья заготавливают впрок, заквашивая как капусту, маринуют весенние листья. Из цветков одуванчика готовят варенье, а из поджаренных корней — суррогат кофе.

Рецепты

  • при запорах приготовьте порошок из корней одуванчика. Принимайте его по 1/2 чайной ложки с водой 3 раза в день за 20—З0 минут до еды.
  • при диатезе, экземе заварить траву одуванчика из расчета 50 г сухого сырья на 1 л кипятка. Пусть постоит в теплом месте 2—3 часа, процедите, добавьте в ванночку с водой. Купайте малыша в таком настое 2—3 раза в неделю. В течение 2—3 месяцев.
  • приготовление отвара: 3-4 чайные ложки измельченных корней заливают 2 стаканами кипящей воды и кипятят 15 мин, остужают и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
  • приготовление настоя: 1 -2 чайные ложки нарезанного сырья (корни или корни и траву) залить 1/4 л холодной воды, довести до кипения, 1 минуту кипятить. Через 10 минут процедить.
  • приготовление настойки: соцветия одуванчиков измельчают, заливают 40% спиртом в соотношении 1:1 по объему, настаивают 12 дней, периодически взбалтывая. Затем настойку процеживают, а остаток отжимают.

Одуванчик лекарственный (обыкновенный) — свойства, применение

одуванчик лекарственный описание растения

Одуванчик лекарственный (Taráxacum officinále), или обыкновенный – это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compósitae), или Астровых (Asteráceae), высотой до 10-30 см. Полый цилиндрический стебель заканчивается на вершине золотисто-желтой корзинкой обоеполых язычковых цветков.

Корень стержневой, длиной до 60 см, в верхней части переходящий в короткое корневище. Листья одуванчика голые, чаще перисто-надрезанные, собранные в прикорневую розетку. Образует плод – семянку с хохолком. Цветет в апреле-августе. 

Растет на лугах, у дорог в европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке. С лекарственной целью используют корни одуванчика (radix Taraxacum officinalis). В период цветения заготавливают траву и сок, а ранней весной или поздней осенью – выкапывают корни. 

Химический состав одуванчика

Сырье содержит тритерпеновые соединения, горький гликозид – тараксантин, холин, аспарагин, никотиновую кислоту, никотинамид, смолы, инулин, органические кислоты, жирное масло,  слизь, стерины, соли калия и кальция, красящие вещества, микроэлементы (бор, молибден, цинк, меди и др.). Соцветия и листья содержат каротиноиды, тритерпеновые спирты, витамин C, каротиноиды, железо, кальций, фосфор и др. (А.Д. Турова, 1974).

Лечебные свойства и применение одуванчика

Существует несколько версий происхождения названия растения. По одной из них, латинское название одуванчика произошло от словосочетания «дикий латук», т.к. молодые листья растения употребляют в пищу как салат.

Рефлекторное действие препаратов одуванчика за счет содержания горечей осуществляется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой оболочки полости рта, что ведет к возбуждению пищевого центра, а затем к усилению секреции желудочного сока и других пищеварительных желез. 

Биологически активные соединения одуванчика также обладают желчегонными, спазмолитическими, слабительными, мочегонными, глистогонными, тонизирующими, гиполипидемическими, седативными, легкими снотворными и анорексическими (уменьшают потребность в приеме пищи) свойствами.  

Препараты одуванчика, чаще в сочетании с другими лекарственными растениями, используют при анацидных гастритах, осложненных патологией гепатобилиарной системы и хроническими неспецифическими колитами. Корни растения входят в состав желудочных, мочегонных чаев, а также отечественных сборов, рекомендуемых для уменьшения массы тела.

Пищевое значение. Молодые листья одуванчика применяют для приготовления целебных салатов, особенно ранней весной при гиповитаминозе. Горький вкус их устраняется, если листья выдержать 30 мин в подсоленной воде. Во Франции одуванчик введен в культуру как пищевое растение. Поджаренные корни используют как суррогат кофе. Цветочные почки маринуют и добавляют в солянки и винегреты как заменители каперсов. Из соцветий можно приготовить великолепное по вкусовым качествам варенье.

Лекарственные формы одуванчика

  • Настой. Берут одну чайную ложку корней одуванчика 200 мл кипятка. Настаивают в течение часа, процеживают через марлю. Принимают по 1\3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин до еды в течение 3-6 нед. Показания к применению: гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, хронические запоры, геморрой, при простудных заболеваниях в качестве жаропонижающего и потогонного средства, заболеваниях кожи, лимфадените, подагрических болях.

  • Цветочный отвар. На 200 мл кипятка 10 г цветков одуванчика. Варят 10-15 минут на медленном огне. Настаивают около получаса, процеживают. Принимают при нарушениях сна, метеоризме (повышенное газообразование в кишечнике), запорах, глистных инвазиях, гипертонической болезни.
  • Отвар из корней. На 2 столовые ложки корней одуванчика 300 мл воды. Варят в течение 10-15 минут. Применяют наружно при фурункулезе, экземе, псориатической сыпи.

  • Порошок из корней одуванчика принимают по 2 г, запивая водой, 3 раза в день за 30 минут до еды. Показания: для снижения повышенного уровня холестерина и атерогенных липопротеидов в крови, т.е. в качестве средства для профилактики и лечения атеросклероза сосудов.
  • Млечный сок одуванчика применяют местно для выведения веснушек, удаления угрей и мозолей, обесцвечивания пигментных пятен.

  • Обжаренные корни одуванчика, отдельно или в смеси с цикорием, используют как заменитель кофе, обладающий тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Кроме того, этот полезный для здоровья напиток не оказывает вредного стимулирующего воздействия на сердце.   
  • Молодые листья одуванчика замечательно подойдут для приготовления весеннего салата, улучшающего обменные процессы в организме.

    Горечь листьев легко нейтрализовать помещением их на полчаса в холодную подсоленную воду. 

medlibera.ru

Источник: https://medlibera.ru/fitoterapiya-lechenie-travami/oduvanchik-lekarstvennyj-obyknovennyj

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лечение эндометриоидной кисты народными средствами

Закрыть